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Spalla Di Maiale

I 10 migliori prodotti di novembre 2024
Ultimo aggiornamento: 19 novembre 2024
SIERRA GREDOS
SIERRA GREDOS
Spalla Serrana. Peso del pezzo da 5 a 5,5 kg. Spalla di prosciutto Duroc Serrano. Spalla Duroc Serrana. Prosciutto Serrano di maiale Duroc. Spalla di razza Duroc Gourmet Selection.
Spedizione gratuita
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92

QUALITÀ OTTIMA

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#3

  • 🐷 PROSCIUTTO SERRANO: Il nostro Prosciutto proviene dall'arto posteriore del suino bianco, sottoposto al corrispondente processo di stagionatura in essiccatoi naturali.
  • 🍽 DEGUSTAZIONE: Prosciutto intero con cotenna, Prosciutto tagliato a “V”. Stagionato per oltre 12 mesi in essiccatoi naturali per ottenere un sapore e un profumo che ricordano il pascolo. Sottoposto ad un processo di salatura, lavaggio, post-salatura, stagionatura-maturazione e stagionatura in essiccatoi naturali.
  • 🎯 CONSIGLI: Conservare in un luogo fresco e asciutto. Tra 4 e 10 gradi. Prodotto stagionato che conserva tutte le sue proprietà a temperatura ambiente, preferibilmente in luogo fresco e asciutto. Si consiglia di aprire il contenitore un'ora prima del consumo.
  • 🏡 NOI: Herráez produce prosciutti e insaccati di prima qualità dal 1955, con un attento controllo diretto dell'ingrasso e dell'alimentazione dei nostri maiali allevati in libertà nelle nostre fattorie dell'Estremadura secondo metodi artigianali tradizionali. Incorporando i progressi tecnologici che influiscono direttamente sulla qualità finale delle nostre salsicce e prosciutti, aggiungendo il clima fornito dalla Sierra de Gredos e il giusto livello di salatura e stagionatura.
  • ✅ GARANZIA: Naturalmente gli animali, i loro pascoli, il loro cibo, le loro cure sono della massima qualità. Lo dimostrano il monitoraggio dell’ingrasso e dell’alimentazione dei maiali, allevati in un ambiente naturale e privilegiato, come i campi dell’Estremadura e dell’Andalusia, e il processo artigianale di realizzazione delle nostre salsicce e prosciutti. Qui sta il segreto di SIERRA GREDOS, apporre la propria firma sui prodotti alimentari che produce per garantirne la straordinaria qualità.
  • 74,99 € (12,50 € / kg) SU AMAZON
FINCA JARALLANA
FINCA JARALLANA
Finca Jarallana | Tagliata di Spalla Iberica di Cebo | 10 Unità da 700 gr | Valigetta con Spalla Disossata di Razza Iberica 50% | Sottovuoto
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83

QUALITÀ AFFIDABILE

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#5

  • CARATTERISTICHE: Un modo perfetto per portare a casa 700 g di Spalla Iberica Cebo 50% in sacchetti sottovuoto da 70 g, perfetti per uno spuntino informale con gli amici o se vuoi regalarti di tanto in tanto. Si consiglia di lasciarlo in acqua tiepida per 10-15 secondi PRIMA di aprire il sacchetto.
  • PREPARAZIONE: Grazie all'alimentazione dei nostri suini, che nel nostro mangime incorporiamo grassi polinsaturi, sebbene siano molto più costosi del tipico burro che viene aggiunto nella maggior parte dei mangimi, otteniamo un prodotto finale superiore. Questa dieta unita a una selezione genetica e a una stagionatura lenta e tradizionale dà una spalla iberica di Cebo sublime.
  • CONSIGLI: Si consiglia sempre di lasciare fuori dal frigorifero, circa 5-6 ore, la borsa a tracolla affettata che andremo a consumare così da poterne apprezzare i profumi e quell'esplosione di sapore con note tendenti al dolce. Contiene 10 bustine da 70 g pronte da consumare comodamente.
  • IMPEGNO PER VOI: non solo vogliamo darvi l'accompagnamento perfetto, ma lo facciamo pensando al domani. Ecco perché riduciamo i materiali di imballaggio monouso eliminando i separatori di plastica dai nostri prodotti affettati.
  • FINCA JARALLANA: Il nostro pascolo è costituito da più di 1500 ettari di lecci e querce da sughero situati vicino al Parco Nazionale Monfragüe, è dedicato esclusivamente all'allevamento sostenibile degli animali. Lì, i nostri maiali iberici sono ampiamente sviluppati per produrre uno dei prodotti più squisiti al mondo, il prosciutto iberico.
  • 54,00 € (5,40 € / unità) SU AMAZON