Sous Vide Libri
I 10 migliori prodotti di aprile 2025
Ultimo aggiornamento:
22 aprile 2025
Independently published
Sous Vide: Il Libro Fondamentale per una Cucina da Fuoriclasse a Casa Tua
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Ten Speed Press
Sous Vide at Home: The Modern Technique for Perfectly Cooked Meals [A Cookbook]
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#2
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Ten Speed Press
32,17 € SU AMAZON
Editions du Chêne
Le guide de la cuisine sous vide 2.0 et de la cuisson basse température: Plus de 150 recettes étape par étape et plus de 500 combinaisons temps & température
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#3
KitchenBoss
KitchenBoss Sous Vide Roner Cucina a Bassa Temperatura Slow Cooker Circolatore Termico Professionale IPX7 impermeabile,Timer con Touch Screen,Argento
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QUALITÀ DISTINTA
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#4
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G310 è il vincitore del test tra molti prodotti nella testata della macchina sous vide nel famoso sito Web tedesco (Allesbeste.de) per le sue prestazioni del prodotto, la qualità del prodotto, il design dell'aspetto e altre prestazioni eccellenti
Sistema di controllo termostatico: Utilizza un chip di controllo della temperatura ad alta precisione e un potente motore DC senza spazzole per aumentare la portata d'acqua e garantire una temperatura dell'acqua costante di 360°.Intervallo di temperatura impostabile: 40-90 ° C. La temperatura visualizzata dalla macchina fluttuerà ±0,3 °C dalla temperatura impostata durante il processo di temperatura costante a causa di fattori quali la temperatura ambiente e se il contenitore è coperto o meno
Design in acciaio inossidabile: la parte immersa nell'acqua è tutta realizzata in acciaio inossidabile SUS304.forte e durevole, per evitare a lungo l'uso di qualsiasi guscio o elica di plastica per riscaldare e produrre sostanze nocive
Design ultra silenzioso: la ruota ondulata utilizza un design a spirale con angolo di 45 gradi inclinato su due lati in acciaio inossidabile con design della presa d'acqua a forma di diamante del manicotto in acciaio inossidabile, per evitare la diffusione del suono nella massima misura
Impermeabile IPX7: è stato certificato impermeabile IPX7 e può essere pulito immergendo l'intero corpo in acqua, non c'è bisogno di preoccuparsi che l'acqua entri nella macchina
Motore DC senza spazzole: G300 / G310 utilizza la stessa qualità del motore DC senza spazzole dei droni di fascia alta, rotazione uniforme 2900r / m, super potenza, più durevole
Vita sana: puoi usare G300 / G310 per uova spa, bistecche, costolette di agnello, aragosta, pancetta, senza cuocere troppo, conservando più nutrienti e vitamine in modo da poter gustare ogni volta il gusto perfetto dello chef di alta classe Michelin
Super flusso d'acqua: i modelli da 16 l / min aumentano la velocità di circolazione interna dell'acqua per garantire una temperatura stabile ovunque, in modo da poter mettere più ingredienti in una pentola contemporaneamente e non puoi preoccuparti affatto della temperatura irregolare che si traduce in irregolarità riscaldamento del cibo
Tecnologia di saldatura laser, utilizziamo la tecnologia di saldatura punto a punto per saldare la testa e il corpo del manicotto in acciaio inossidabile, per garantire che ogni punto di connessione sia saldato perfettamente, per fare un buon lavoro di ogni dettaglio, in modo che tu possa usare più a suo agio
Design di scatole regalo; design perfetto della confezione regalo, perfetto da presentare ad amici e parenti in varie festività, festa della mamma, Ringraziamento, regali di Natale
81,99 € SU AMAZON
Youcanprint
La Cottura Sottovuoto o “Sous-Vide
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LIPAVI
LIPAVI N10X Sous Vide en polycarbonate et acier inoxydable 316L, réglable, pliable en acier inoxydable Grille verticale pour la cuisson | Rapide, uniforme et efficace
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#6
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Stanco di borse galleggianti nel bagno? - Quando inizi a cucinare sous vide, ti troverai spesso in una situazione in cui le tue borse galleggiano nel bagno d'acqua - difficilmente il processo organizzato ed efficiente che non vedevi l'ora di fare! Il LIPAVI Sous Vide Rack in soccorso. L'uso di un rack Sous Vide raddoppierà la capacità del tuo bagno d'acqua e manterrà una distanza tra i sacchetti per alimenti, garantendo una circolazione ottimale e un riscaldamento uniforme.
✅ PARTE DEL SISTEMA LIPAVI SOUS VIDE - Siamo un team dedicato di appassionati di sous vide, che cercano di ottimizzare il tuo (e il nostro!) esperienza culinaria. Con il processo perfetto come ideale, abbiamo sviluppato un sistema SV completo. Il nostro nuovo rack è disponibile in tre diverse dimensioni: il rack N10X è il nostro modello "Family Size" e si adatta perfettamente al tuo contenitore Sous Vide LIPAVI C10. Inoltre, realizziamo coperchi su misura per praticamente TUTTI i circolatori ad immersione sul mercato.
✅ Il rack LIPAVI Sous Vide con galleggiante in policarbonato e pesi in acciaio inossidabile 316L – testato e testato
Conserva spazio nella tua cucina: facile da riporre quando non in uso. I rack per sous vide LIPAVI sono pieghevoli e facili da riporre quando non in uso.
✅ Lavabile in lavastoviglie: lavabile in lavastoviglie – tolleranza alle alte temperature da -40 a 210 F
22,00 € SU AMAZON
Vihoom
Sous Vide Contenitore con Coperchio Contenitore Sous Vide con Rastrelliera 11L per Roner Compatibile Tutte Marche Multifunzione Trasparente Policarbonato Senza BPA
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KIT PACCHETTO CONTENITORE SOUS VIDE: contenitore Sous Vide da 11 litri + coperchio + griglia costituiscono un pacchetto indispensabile. Non è necessario acquistare altri accessori come palline galleggianti, peso, morsetto, griglia, questo accessorio essenziale sous vide completo è l'ideale per iniziare la cottura sottovuoto
SI ADATTA ALLA MAGGIOR PARTE DEI DISPOSITIVI, COPERCHIO A DOPPIA PORTA: Foro su misura sul coperchio a doppia porta perfettamente compatibile con la maggior parte dei sous vide. Il coperchio versatile è più facile da aprire, offrendo spazio sufficiente per controllare, riempire o rimuovere acqua/ingredienti/macchina durante la cottura prolungata
MINIMA EVAPORAZIONE DELL'ACQUA, ANELLO DI TENUTA IN SILICONE: L'anello di apertura mantiene il livello dell'acqua pieno con un buon isolamento termico e una temperatura dell'acqua costante. Non è necessario impostare un allarme per aggiungere acqua durante lunghi tempi di cottura anche durante la notte
RACK SOUS VIDE INCORPORATO: coperchio integrato + rack, nessun morsetto aggiuntivo o installazione richiesta, funzionamento senza problemi. Il rack fisso crea spazio per la circolazione dell'acqua. Il design cavo del ripiano impedisce al cibo di galleggiare sulla superficie, garantendo una cottura uniforme da tutti i lati
QUALITÀ PREMIUM, RESISTENZA AL CALORE: la plastica resistente alla rottura per alimenti offre durata e un'esperienza di cottura affidabile. Realizzato in plastica resistente senza BPA, il contenitore Sous Vide infrangibile resiste a temperature comprese tra -45 ℃ e 135 ℃ senza alcun odore
NUOVO MODELLO: Progettato in base al feedback di numerosi esperti, il contenitore Sous Vide semplifica le operazioni agli chef casalinghi. La maniglia addensata è comoda da trasportare ed evita scottature. Parete del contenitore trasparente e liscia per visibilità della cucina e facile pulizia
GRANDE CAPACITÀ: Basata sulla considerazione del risparmio idrico, la capacità di 11 litri contiene più cibo per tempo di cottura ed è perfetta per una famiglia. I chiari segni di scala sulla superficie esterna consentono la misurazione del volume d'acqua
59,49 € SU AMAZON
Wancle
Sous Vide, Wancle Roner Cucina a Bassa Temperatura 850W Sous Vide Cooker, Nero
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QUALITÀ BUONA
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PERFETTO PRECISIONE E TEMPO CONTROLLO : controllo digitale della temperatura (25-99,9 ℃) (77 ° C-211,8 ° F) e il tempo; controllo preciso della temperatura (+/- 0,1 ℃) permette di cibo da cuocere al grado di cottura esatto che si desidera, riscalda e fa circolare fino a 4 litri d'acqua
RISTORANTE QUALITÀ CIBO : piatti perfettamente gara una sola volta realizzabili da chef nelle migliori ristoranti possono ora essere replicati a casa; acile a uso - chiusura clip con innesco a manopola per fissare o rimuovere l'unità in pochi secondi; controllo touchscreen
UMANIZZATO DESIGN : evitare pannello di controllo dalla nebbia; ristorante approvato la tecnologia nel comfort della vostra cucina, la protezione del livello d'acqua di surriscaldamento e basso
RAGGIUNGERE PERFETTO CUCINANDO RISULTATI : non cuocere troppo un costoso pezzo di bistecca di nuovo! ;è sufficiente mettere gli ingredienti in sacchetti freezer o sacchetti alimentari sottovuoto, cadere in acqua e lasciare il circolatore sottovuoto
55,99 € SU AMAZON
Sous Vide: Il ricettario completo Sous Vide. Le migliori ricette facili da cucinare per la dieta Ketogenica, Antinfiammatoria e Paleo.
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La Cottura Sottovuoto o “Sous-Vide”: Scopri le migliori tecniche con 60 ricette per la cottura sottovuoto a bassa temperatura
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