Soluzione Glucosata 5
I 10 migliori prodotti di febbraio 2025
Ultimo aggiornamento:
2 febbraio 2025
Generico
SCIROPPO DI GLUCOSIO SECCHIO KG 5
98
QUALITÀ MASSIMA
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#1 VINCITORE
GIMA
GIMA Soluzione di Controllo del Glucosio per Misuratori Glicemia On Call Plus II e On Call Plus
Spedizione gratuita
97
QUALITÀ SUPERIORE
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#2
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Soluzione di controllo 0 contiene meno di 0,1% di glucosio (ingrediente attivo)
Soluzione di controllo 1 contiene meno di 0,2% di glucosio (ingrediente attivo)
Soluzione di controllo 2 contiene meno di 0,4% di glucosio (ingrediente attivo)
Conservare la soluzione di controllo ad una temperatura ambiente compresa tra 15-30°C (da 59 a 86°F). Non refrigerare o congelare. Se la soluzione di controllo è fredda, non usarla fino a che non abbia raggiunto la temperatura ambiente
Leggere il foglietto illustrativo prima dell'utilizzo
7,66 € SU AMAZON
SaporePuro
SaporePuro Sciroppo di glucosio 40 DE per pasticceria e gelateria 1,5 kg
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93
QUALITÀ OTTIMA
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#3
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Sciroppo di glucosio ideale per dolci e gelati
Destrosio equivalente 41 - 46
Sciroppo denso, trasparente, incolore
Abbassa il punto di congelamento e conferisce corpo al prodotto finito
Sciroppo di glucosio usato in pasticceria e gelateria
17,20 € (11,47 € / l) SU AMAZON
SaporePuro
Saporepuro SCIROPPO DI GLUCOSIO in polvere 1,5 kg
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89
QUALITÀ DISTINTA
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#4
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Sciroppo di glucosio disidratato 21 DE (Destrosio equivalente)
Ideale in pasticceria: favorisce la doratura dei prodotti da forno, dona lucentezza alle glasse, usato nella preparazione di pasta di zucchero e gelèe di frutta
Ideale in gelateria: previene la formazione di cristalli rendendo morbidi gelati e sorbetti
Per ottenere lo sciroppo liquido aggiungere il 20% di acqua
Usato nella cucina molecolare per friggere dai 160° ai 190°
13,60 € (9,07 € / kg) SU AMAZON
SaporePuro
Saporepuro SCIROPPO DI GLUCOSIO in polvere 250 gr
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87
QUALITÀ AFFIDABILE
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#5
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Sciroppo di glucosio disidratato 21 DE (Destrosio equivalente)
Ideale in pasticceria: favorisce la doratura dei prodotti da forno, dona lucentezza alle glasse, usato nella preparazione di pasta di zucchero e gelèe di frutta
Ideale in gelateria: previene la formazione di cristalli rendendo morbidi gelati e sorbetti
Per ottenere lo sciroppo liquido aggiungere il 20% di acqua
Usato nella cucina molecolare per friggere dai 160° ai 190°
5,95 € (23,80 € / kg) SU AMAZON
BONGIOVANNI FARINE E BONTA' NATURALI
BONGIOVANNI FARINE E BONTA' NATURALI Glucosio disidratato 39 DE - 500 g
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81
QUALITÀ BUONA
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#6
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Si usa come anticristallizzante e per diminuire il punto di congelamento nei prodotti conservati a temperatura negativa (gelati, semifreddi)
Egli sta richiamando molta attenzione da parte dei nutrizionisti grazie alle sue numerose e preziose caratteristiche
In Europa, dove viene prodotto principalmente dall'amido di frumento o di patate, viene chiamato sciroppo di glucosio
Tibiona produce gran parte delle farine presso il Molino Bongiovanni, attivo dal 1880 a Pogliola in provincia di Cuneo
Molino Bongiovanni produce le proprie farine con il mulino a pietra vulcanica e tutta l’energia utilizzata è autoprodotta da fonti rinnovabili
Ottima idea regalo per appassionati
Gamma affidabile
Prodotto che unisce tradizione ed innovazione
6,75 € (13,50 € / kg) SU AMAZON
Lucgel
Lucgel Glucosio Disidratato 38/39 DE Sostituto dello Zucchero - 5 Kg -
79
QUALITÀ BUONA
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#7
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Il Glucosio disidratato è un derivato dall’idrolisi enzimatica dell’amido di mais con una bassa percentuale di polisaccaridi è adatto a quei prodotti dove è necessario aumentare il potere anticongelante e mantenere un basso grado di dolcezza
I vantaggi che ne derivano dal suo utilizzo possono essere ad esempio la migliore estrusione, i cristalli più fini rispetto allo zucchero, la migliore sensazione dal palato durante la fusione
L’incorporazione durante la preparazione dei prodotti migliora la stabilità come ad esempio nelle mousse al cioccolato
Gusto: Dolce Aspetto: Cristalli fini
Imballo: Sacco 5 Kg
28,90 € (5,78 € / kg) SU AMAZON
Decora
Decora 0300201 Glucosio 230 G
13% Sconto
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76
QUALITÀ BUONA
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#8
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CONTENUTO - A casa riceverai una confezione di Ingrediente di base perfetto per preparare pastigliaggi, sciroppi e da aggiungere alla pasta di zucchero per avere maggiore elasticità senza però cristallizzare. Adatto anche per mousse e gelati. Confezione da 230 g con valori di destrosio equivalente tra 36 e 39 grammi per ogni 100 grammi.
GLUCOSIO - Il glucosio ha un ruolo chiave in diverse preparazioni culinarie grazie alle sue proprietà uniche. È utilizzato come stabilizzante nei gelati e sorbetti, prevenendo la formazione di cristalli di ghiaccio e conferendo una consistenza cremosa. Nel mondo della decorazione dei dolci, è fondamentale per creare pasta di zucchero, marzapane e altri elementi modellabili. Nei dolci al forno, regola la morbidezza e previene la cristallizzazione, migliorando la consistenza di biscotti e creme.
Ingredienti: sciroppo di glucosio. Destrosio Equivalente tra i 36g e i 39g per 100g di prodotto. Densità media 40°C: 1,4 Kg/l. PUÒ CONTENERE TRACCE DI GLUTINE, UOVA, LATTE, ARACHIDI, SOIA, FRUTTA A GUSCIO E LORO DERIVATI.
SOSTENIBILITA' - Decora dimostra un forte impegno per la sostenibilità ambientale, avendo installato un impianto fotovoltaico nella sua sede che riduce le emissioni di anidride carbonica di oltre 10.000 Kg all'anno. I prodotti Decora sono caratterizzati da un'anima "green", realizzati con materiali riciclabili, compreso il packaging, per il quale si è scelto di usare inchiostri a base vegetale, garantendo sicurezza alimentare e carta certificata FSC, da foreste ben gestite.
DECORA - Il marchio Decora è stato fondato nel 1998 dalla famiglia De Luca, che ha un'esperienza ultraquarantennale nel settore dell'attrezzatura per la ristorazione e per la pasticceria. Il fondatore, Carlo De Luca, ha capito l'importanza di rendere disponibili al pubblico di appassionati e amatori una vasta gamma di prodotti per la decorazione di torte e dolci che fino a quel momento erano riservati solo ai professionisti.
9,90 € (43,04 € / kg) SU AMAZON
Dolcincasa.com
Dolcincasa-com Sciroppo di Glucosio 45-49 Destrosio Equivalente, 500 grammi
72
QUALITÀ BUONA
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#9
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SCIROPPO DI GLUCOSIO 45-49: è un prodotto selezionato di altissima qualità professionale. Ottimo nell'ambito dolciario e della ristorazione! Destrosio equivalente 45-49.
A COSA SERVE: Lo sciroppo di glucosio che usiamo per la preparazione dei nostri dolci, è una soluzione a base di acqua e amido di mais, che si presenta piuttosto densa e viscosa. Trova impiego come dolcificante nelle bibite, ma in realtà ha uno svariato utilizzo.
UTILIZZI: Moltissime ricette di dolci prevede l'utilizzo dello sciroppo di glucosio! Ottimo per la preparazione delle glasse a specchio, per garantire lucentezza; si usa inoltre nelle mousse, nella pasta di zucchero, nel cioccolato plastico e nei torroni, nonché per preparare ottimi gelati e caramelle fatte in casa.
MATERIE PRIME: I nostri prodotti sono selezionati con materie prime di qualità. Per questo motivo il nostro sciroppo di glucosio va benissimo anche nell’ambito professionale della ristorazione.
INGREDIENTI: Sciroppo di glucosio ricco di maltosio, DESTROSIO EQUIVALENTE 45-49.
14,90 € (29,80 € / l) SU AMAZON
Generico
Dextrocum soluzione di glucosio monoidrato 75g in 150 ml di sciroppo flacone in PET ambrato con tappo a vite 1 pezzo
67
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#10
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dextrocum
10,00 € SU AMAZON
soluzione glucosata 5%
soluzione glucosata
glucosata 5
glucosata 5%
minoxidil soluzione 5
minoxidil soluzione 5%
soluzione ipertonica 5%