Sichuan Chili Crisp
I 10 migliori prodotti di novembre 2024
Ultimo aggiornamento:
7 novembre 2024
Ten Speed Press
The Book of Sichuan Chili Crisp: Spicy Recipes and Stories from Fly By Jing's Kitchen [A Cookbook] (English Edition)
98
QUALITÀ MASSIMA
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#1 VINCITORE
Lao Gan Ma
Salsa Piccante in Olio - Lao Gan Ma 280g
58% Sconto
96
QUALITÀ SUPERIORE
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#2
Lao Gan Ma
Pasta di peperoncino arrostita, peperoncino crispy in olio 700 g, fiocchi di peperoncino tostati con pepe Zsechuan
22% Sconto
94
QUALITÀ OTTIMA
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#3
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Fiocchi di peperoncino arrostiti con pepe di Szechuan
Lao gan ma Pasta di peperoncino in olio
Crispy Chilli in olio
Peso netto: 700 g
20,24 € (28,91 € / kg) SU AMAZON
S&B
Olio di peperoncino S&B (La-Yu) 33 g, 1 unità
89
QUALITÀ DISTINTA
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#4
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I componenti principali dell'olio La-Yu sono gli estratti di olio di sesamo e i peperoni rossi//Il sapore speziato e il colore rosso brillante caratterizzano l'olio dell'Estremo Oriente
Vario: l'olio può essere utilizzato, tra l'altro, come condimento per zuppe di pasta, carne fritta, verdure, condimento per insalate, ecc.
La cucina giapponese è sempre stata caratterizzata dalla seduzione dei sensi e dalla creazione di affascinanti mondi di gusto, nonostante la leggerezza e la semplicità dei suoi piatti
S&B arricchisce con passione il mondo culinario con una varietà di spezie e ingredienti della cucina giapponese e li porta a casa tua in un modo autentico, innovativo e delizioso
7,59 € (230,00 € / l) SU AMAZON
Lee Kum Kee
Lkk Olio al peperoncino - 1 x 207 ml
88
QUALITÀ DISTINTA
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#5
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Olio di peperoncino di LKK
Soddisfare: 1 x 207 ml
Paese di origine: Cina
De la marchio LKK
Qualità superiore
7,59 € (36,67 € / l) SU AMAZON
Lee Kum Kee
Salsa Piaccante Sichuan per Noodles - Lee Kum Kee 386 g
82
QUALITÀ AFFIDABILE
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#6
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Salsa piccante di pasta Sichuan 368 g
12,26 € (33,32 € / kg) SU AMAZON
Chronicle Books
Chili Crisp: 50+ Recipes to Satisfy Your Spicy, Crunchy, Garlicky Cravings
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79
QUALITÀ BUONA
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#7
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Inizia la giornata con avena saporita al mattino con uova sode e maiale filante. Prepara degli spaghetti piccanti e polpette per pranzo. Goditi una ciotola di Crispy Chili Bulgogi Deopbap e un contorno di Spicy Lemon Burnt Broccolini per cena. Per dessert, una piccante Basque Sweet Potato Cheesecake. (Bonus: puoi friggerla ad aria.) Amanti del Crispy Chili e curiosi del Crispy Chili
Tipo di prodotto: ABIS BOOK
Marchio: Chronicle Books
22,55 € SU AMAZON
Khla
Khla - Pepe di Sichuan Verde 100g - Pepe di Sichuan in Grani - Bacche intere di Sichuan - Pepe Cinese - Spezie Asiatiche Pepe di Timut Peperoncino del Sichuanese - Produzione Limitata - Origine Cina
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77
QUALITÀ BUONA
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#8
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✅ PEPE DI SICHUAN VERDE - Prova l'esclusivo pepe verde di Sichuan (Zanthoxyllum Piperitum), un pepe raro e caratteristico coltivato nel sud-ovest della Cina. Questa varietà premium vanta un sapore fresco, robusto, esotico e altamente aromatico, che riecheggia note di citronella e agrumi.
✅ UN PEPE ATIPICO - Il pepe di Sichuan è ampiamente utilizzato nella cucina sichuanese, una delle 8 grandi cucine della Cina. Riscoperta dai più grandi chef, questa rara spezia apporta una piccantezza e una freschezza uniche ai vostri piatti: un sapore di liquirizia, agrumi, chiodi di garofano e persino note di anice verde per dare una spinta alla vostra cucina.
✅ SUBLIMATE I VOSTRI PIATTI - Utilizzate intere, appena macinate in un mulino o pestate in un mortaio, si consiglia di tostare le bacche in padella per 1-2 minuti in modo che rilascino tutti i loro aromi, per poi aggiungerle alla fine della preparazione. Ideale per le vostre ricette a base di pesce e crostacei (carpacci, tartara di salmone o capesante, ecc.), pollame, marinate, zuppe, riso, piatti asiatici e persino per i vostri dessert (mousse al cioccolato, sorbetti, macedonie, ecc.).
✅ CONFEZIONATI FRESCHI - Per una freschezza ottimale, le nostre bacche di Szechuan vengono sigillate in un sacchetto richiudibile da 100g subito dopo la raccolta. La borsa è riciclabile e realizzata con materiali riciclati. Questa pratica soluzione di confezionamento garantisce un'ottima conservazione del prodotto offrendo allo stesso tempo praticità per l'uso quotidiano. Perfetto per rabboccare il macinapepe o il macinapepe.
✅ MARCHIO FRANCESE - Khla ("la tigre" in khmer), azienda familiare franco-cambogiana con sede a Kampot e specializzata in prodotti di gastronomia eccezionali. Sapori esotici, certificazioni biologiche e di commercio equo e solidale, ci riforniamo di prodotti direttamente dai produttori locali e li confezioniamo nei nostri laboratori.
9,99 € (99,90 € / kg) SU AMAZON
Bembo Qualità d'Autore
Pepe di Szechuan o Sichuan Bembo 30 g | Bacca dal Profumo Agrumato | Per Carne e Pesce alla Griglia o al Barbecue | (Pepe di Szechuan 30 g)
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73
QUALITÀ BUONA
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#9
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Il Pepe di Szechuan o Sichuan è una bacca o falso pepe, coltivata nella provincia cinese dello Sichuan. È spesso usato nella cucina cinese ed è noto per il suo forte aroma agrumato. Ha un sapore pungente simile al pepe nero, ma più blando
Il pepe di Szechuan è uno degli ingredienti principali della cucina cinese. È spesso usato nei piatti di carne, come ad esempio il maiale, ma è anche usato come condimento per verdure, zuppe, noodle e insalate. Può anche essere usato come aromatizzante per liquori.
Dopo la raccolta e l’essicazione al sole, il seme contenuto nella bacca viene eliminato e quello che rimane, il pericarpo (l’involucro), diventa il Pepe di Szechuan.
Il guscio di colore rosso intenso, una volta schiacciato rilascia una sensazione di piccantezza. Quando svanisce questa sensazione, la bocca è accolta da un piacevolissimo aroma di limone.
Il Pepe perde sapore quando viene esposto alla luce, a causa della trasformazione della piperina.
7,50 € (250,00 € / kg) SU AMAZON
Khla
Khla - Pepe di Sichuan Rosso 100g - Pepe di Sichuan in Grani - Bacche intere di Sichuan - Pepe Cinese - Spezie Asiatiche Pepe di Timut Peperoncino del Sichuanese - Produzione Limitata - Origine Cina
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68
QUALITÀ BUONA
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#10
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✅ PEPE ROSSO DI SICHUAN - Intraprendi un viaggio culinario con il nostro pepe rosso di Sichuan (Zanthoxyllum Piperitum), un pepe raro e caratteristico coltivato nel sud-ovest della Cina. Offrendo un'eccezionale esplosione di sapori freschi, potenti, esotici e altamente aromatici, questa bacca emana sentori allettanti di lime e agrumi.
✅ UN PEPE SINGOLARE - Parente del pepe di Timut, il pepe del Sichuan è parte integrante della cucina del Sichuanese, una delle otto venerate tradizioni culinarie cinesi. Riscoperta dai migliori chef, questa spezia insolita introduce un sapore piccante unico nei tuoi piatti, incapsulando un aroma legnoso, floreale, leggermente agrumato, punteggiato da un tocco speziato di limone giallo.
✅ SUBLIMI I VOSTRI PIATTI - Adatti per essere utilizzati interi, appena macinati o schiacciati, suggeriamo di tostare leggermente queste bacche per 1-2 minuti per sprigionare completamente il loro aroma complesso, incorporandole poi a fine cottura. Perfetto per ravvivare piatti di carne (manzo, maiale, pollo, anatra), marinate, zuppe, riso, cucina asiatica e persino dessert (mousse al cioccolato, sorbetti, macedonie).
✅ CONFEZIONATI FRESCHI - Per garantire la massima freschezza, le nostre bacche di Szechuan vengono confezionate in un sacchetto richiudibile da 100 g dopo la raccolta. La borsa è riciclabile e realizzata con materiali riciclati. Questa pratica soluzione di confezionamento garantisce un'ottima conservazione del prodotto offrendo allo stesso tempo praticità per l'uso quotidiano. Perfetto per rabboccare il macinapepe o il macinapepe.
✅ DIRETTO DALL'ASIA - Khla, che significa «Tigre» in Khmer, è un'impresa familiare franco-cambogiana situata a Kampot. Siamo specializzati in spezie e prodotti da tè eccezionali, in mostra sapori esotici, accreditamento IGP e commercio equo e solidale. Siamo orgogliosi di approvvigionarci direttamente da artigiani locali e di confezionare internamente.
9,99 € (99,90 € / kg) SU AMAZON
chili crisp
sichuan chili
chili crisp olio
spicy chili crisp
sichuan chili flakes