Shun Coltelli Premier
I 7 migliori prodotti di novembre 2024
Ultimo aggiornamento:
12 novembre 2024
Palatina Werkstatt
KAI, Shun Premier, Tim Mälzer, set da regalo, coltello multiuso, lama da 9 cm, manico da 10,5 cm, con tagliere in legno fatto a mano da 25 x 15 cm, TDM-1700
99
QUALITÀ MASSIMA
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#1 VINCITORE
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KAI, Shun Premier, Tim Mälzer, TDM-1700.
Tagliere 25 x 15 cm fatto a mano, in legno di botti antico, lucidato con olio d'oliva.
32 strati di acciaio Damasco resistente alla corrosione, manico in noce, precisione di taglio.
Superficie martellata rifinita a mano per un'estetica senza tempo e per una massima affilatura.
Acciaio VG MAX con durezza 61±1 HRC, adatto per mancini e destrimani.
144,85 € SU AMAZON
KAI
KAI Shun Premier Tim Mälzer Kiritsuke 15 cm coltello da cucina giapponese edizione limitata - coltello damascato lucidato a specchio 32 strati - piccolo coltello da cucina multiuso acciaio VG MAX
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QUALITÀ SUPERIORE
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#2
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La serie Shun Premier Tim Mälzer presenta l'esclusiva edizione limitata "13 The Lucky Number" del coltello Kiritsuke. Questa edizione è limitata a 5.555 esemplari in tutto il mondo e viene fornita in una confezione regalo unica in laminato di fibra di legno.
Il nucleo dell'acciaio damasco a 32 strati è costituito dall'acciaio VG MAX estremamente duro. La lama damascata lucidata a specchio e resistente alla corrosione raggiunge così una durezza di 61 HRC (+-1). Questa combinazione di acciaio giapponese garantisce un'estrema affilatura e massima elasticità.
L'impugnatura simmetrica in pregiato legno di Pakka è adatta sia per mancini che per destrimani. La lama continua garantisce stabilità ed equilibrio durante il taglio. L'estremità del manico è decorata con l'incisione della testa di toro di Tim Mälzer, il marchio distintivo dello chef professionista.
Il Kiritsuke rappresenta in Giappone la massima competenza nel taglio. Simile al Santoku, è ideale per verdure, pesce e carne. La lama affusolata consente di parare, porzionare, tagliare e sfilettare con precisione.
Dal 1908 il produttore KAI realizza coltelli di prima qualità nella città delle lame di fama mondiale, Seki. Questi coltelli di qualità unici dal Giappone sono conosciuti in tutto il mondo. Non è un caso che KAI sia diventato il marchio leader per i coltelli giapponesi.
249,00 € SU AMAZON
Shun
KAI Shun Classic coltello universale giapponese 15 cm lunghezza lama - coltello damasco 32 strati nucleo VG MAX - 61 (±1) HRC - manico in legno Pakka - piccolo coltello da cucina forgiato stretto
19% Sconto
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QUALITÀ OTTIMA
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#3
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Tradizione in perfezione: Il coltello universale giapponese KAI Shun Classic con una lunghezza della lama di 15 cm unisce l'arte tradizionale della forgiatura dei samurai con la tecnologia moderna per una nitidezza impareggiabile. È realizzato in acciaio VG-MAX per il nucleo e 32 strati di acciaio damascato per lato.
Impugnatura ergonomica per un lavoro preciso: L'impugnatura confortevole in legno di Pakka nero, combinata con un codolo continuo, consente un controllo e un equilibrio perfetti. Ideale per tagli precisi e lavori di cucina impegnativi, questa impugnatura offre un'esperienza di taglio eccezionale.
Impiego in cucina senza confini: Questo straordinario utensile da cucina vi apre un mondo di possibilità infinite. Che si tratti di tagliare verdure, trinciare carne, sfilettare pesce o creare piatti esotici, è il vostro partner affidabile per un'arte culinaria precisa e senza sforzo.
Longevità e cura: Per preservare l'eccellente qualità del coltello forgiato, consigliamo di lavarlo esclusivamente a mano e di asciugarlo con cura. L'affilatura regolare garantisce una prestazione di taglio eccellente e duratura.
KAI – Leader di mercato in qualità e innovazione: KAI, come marchio leader mondiale nella produzione di coltelli giapponesi, stabilisce standard elevati con un costante focus sull'artigianato di prima classe e tecnologie innovative - 100% Made in Japan
108,76 € SU AMAZON
Shun
KAI Shun Classic Santoku 18 cm lunghezza lama - Coltello damasco 32 strati nucleo VG MAX - 61 (±1) HRC - manico in legno Pakka - Made in Japan - coltello da cucina giapponese forgiato
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#4
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Marchio: Kai - Serie Shun; Coltello Santoku damascato con lama da 18 cm
Strato interno in acciaio VG MAX resistente alla corrosione, molto duro (61±1 HRC); la parte esterna è realizzata in acciaio inossidabile damascato, a 32 strati; affilare con pietra o con accessori Kai, non utilizzare acciarino
Manico in legno Pakka, colore: Marrone/Nero; estremità del manico in acciaio inox
Manutenzione: Lavare a mano subito dopo l'utilizzo e asciugare con un panno morbido e asciutto; non lavabile in lavastoviglie
La lama può essere danneggiata se si tagliano ossa, alimenti congelati o altri oggetti di simile consistenza; Impiegare solo taglieri in legno o in materiale sintetico di consistenza media
174,47 € SU AMAZON
KAI
KAI Shun Premier Tim Mälzer Minamo coltello da ufficio giapponese 9,0 cm lunghezza lama - acciaio centrale VG-MAX con 32 strati di acciaio damascato, 61 (±1) HRC - legno Pakka - fatto a mano
88
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#5
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Esclusiva raffinatezza e design: la serie KAI Shun Premier Tim Mälzer Minamo unisce l'eleganza dell'arte della forgiatura giapponese ed europea. Ogni coltello di questa serie è un'opera d'arte che trae ispirazione dalla natura della pioggia e dal suo tocco incantevole sulle superfici dell'acqua (Minamo). Questa venatura damascata di ogni lama sottolinea l'esclusività.
Materiali e lavorazione di alta qualità: scoprite la precisione e la durata del coltello da ufficio con una lunghezza della lama di 9 cm, realizzato in acciaio VG-MAX e rivestito con 32 strati di acciaio damascato (61 (±1) HRC). Fatto a mano in Giappone, questo coltello rappresenta l'eccellenza dell'artigianato dei coltelli. La forma del coltello è una combinazione tra Santoku e coltello da chef.
Versatile applicazione in cucina: Perfetto per il taglio fine di verdure, erbe aromatiche e piccoli pezzi di carne. La piccola lama ibrida composta da elementi di Santoku e coltello da chef consente un taglio preciso e senza sforzo. Il coltello da ufficio è adatto sia per il rapido tritare durante la preparazione che per la decorazione delicata dei piatti.
Impugnatura ergonomica per il massimo controllo: L'impugnatura ergonomica in legno di Pakka nero offre comfort e controllo per tutti i cuochi, sia destrimani che mancini. La leggera curvatura e il codolo forgiato garantiscono un perfetto equilibrio tra lama e manico per un lavoro senza fatica. Dopo l'uso, si prega di lavare il coltello a mano.
Partnership professionale: la serie Shun Premier Minamo ispirata da Tim Mälzer, prodotta da KAI, unisce l'artigianato giapponese con il patrimonio culinario. Vincitrice del Red Dot e del German Design Award, rappresenta la massima qualità e l'eccellenza del design.
163,06 € SU AMAZON
Palatina Werkstatt
Kai Shun Premier Tim Mälzer Nakiri Coltello ultra affilato damascato Giappone, 14 cm, TDM 1742 + tagliere in legno massello di rovere 30 x 18 cm
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QUALITÀ BUONA
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#6
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Kai Shun Premier Tim Mälzer Nakiri con la sua lama lunga 14 cm è adatto per il taglio e la preparazione di verdure ed erbe aromatiche.
Con un pregiato tagliere in legno di botti di vino di alta qualità (30 x 18 cm); ogni pezzo è unico.
Coltello da chef giapponese realizzato con 32 strati di acciaio damasco resistente alla corrosione, per un taglio preciso.
Superficie martellata lavorata a mano per un'estetica senza tempo e massima precisione.
Il tagliere è stato realizzato nel laboratorio Palatina con legno di quercia di vecchie botti di vino e viene trattato solo con olio d'oliva.
218,78 € SU AMAZON
Tusina
KAI Shun Premier Tim Mälzer TDM-1705, coltello giapponese ultra affilato, 23 cm, lama damascata con taglio ondulato + tagliere grande e massiccio 30 x 18 cm | VK: 268
80
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Marca: Tusina
KAI Shun Premier Tim Mälzer TDM-1705, coltello giapponese ultra affilato, coltello da pane 23 cm, lama damascata con lama seghettata + tavola grande e massiccia in legno di botte 30 x 18 cm | VK: 268, -
Tipo di prodotto: coltello da cucina
229,00 € SU AMAZON
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