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Kai Shun Premier

I 7 migliori prodotti di dicembre 2024
Ultimo aggiornamento: 1 dicembre 2024
KAI
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KAI Shun Premier Tim Mälzer Kiritsuke 15 cm coltello da cucina giapponese edizione limitata - coltello damascato lucidato a specchio 32 strati - piccolo coltello da cucina multiuso acciaio VG MAX
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99

QUALITÀ MASSIMA

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#1 VINCITORE

  • La serie Shun Premier Tim Mälzer presenta l'esclusiva edizione limitata "13 The Lucky Number" del coltello Kiritsuke. Questa edizione è limitata a 5.555 esemplari in tutto il mondo e viene fornita in una confezione regalo unica in laminato di fibra di legno.
  • Il nucleo dell'acciaio damasco a 32 strati è costituito dall'acciaio VG MAX estremamente duro. La lama damascata lucidata a specchio e resistente alla corrosione raggiunge così una durezza di 61 HRC (+-1). Questa combinazione di acciaio giapponese garantisce un'estrema affilatura e massima elasticità.
  • L'impugnatura simmetrica in pregiato legno di Pakka è adatta sia per mancini che per destrimani. La lama continua garantisce stabilità ed equilibrio durante il taglio. L'estremità del manico è decorata con l'incisione della testa di toro di Tim Mälzer, il marchio distintivo dello chef professionista.
  • Il Kiritsuke rappresenta in Giappone la massima competenza nel taglio. Simile al Santoku, è ideale per verdure, pesce e carne. La lama affusolata consente di parare, porzionare, tagliare e sfilettare con precisione.
  • Dal 1908 il produttore KAI realizza coltelli di prima qualità nella città delle lame di fama mondiale, Seki. Questi coltelli di qualità unici dal Giappone sono conosciuti in tutto il mondo. Non è un caso che KAI sia diventato il marchio leader per i coltelli giapponesi.
  • 238,76 € SU AMAZON
Palatina Werkstatt
Palatina Werkstatt
KAI, Shun Premier, Tim Mälzer, set da regalo, coltello multiuso, lama da 9 cm, manico da 10,5 cm, con tagliere in legno fatto a mano da 25 x 15 cm, TDM-1700
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97

QUALITÀ SUPERIORE

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#2

  • KAI, Shun Premier, Tim Mälzer, TDM-1700.
  • Tagliere 25 x 15 cm fatto a mano, in legno di botti antico, lucidato con olio d'oliva.
  • 32 strati di acciaio Damasco resistente alla corrosione, manico in noce, precisione di taglio.
  • Superficie martellata rifinita a mano per un'estetica senza tempo e per una massima affilatura.
  • Acciaio VG MAX con durezza 61±1 HRC, adatto per mancini e destrimani.
  • 144,85 € SU AMAZON
Palatina Werkstatt
Palatina Werkstatt
Kai Shun Premier Tim Mälzer Nakiri Coltello ultra affilato damascato Giappone, 14 cm, TDM 1742 + tagliere in legno massello di rovere 30 x 18 cm
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95

QUALITÀ OTTIMA

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#3

  • Kai Shun Premier Tim Mälzer Nakiri con la sua lama lunga 14 cm è adatto per il taglio e la preparazione di verdure ed erbe aromatiche.
  • Con un pregiato tagliere in legno di botti di vino di alta qualità (30 x 18 cm); ogni pezzo è unico.
  • Coltello da chef giapponese realizzato con 32 strati di acciaio damasco resistente alla corrosione, per un taglio preciso.
  • Superficie martellata lavorata a mano per un'estetica senza tempo e massima precisione.
  • Il tagliere è stato realizzato nel laboratorio Palatina con legno di quercia di vecchie botti di vino e viene trattato solo con olio d'oliva.
  • 218,78 € SU AMAZON
KAI
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KAI Shun Premier Tim Mälzer Minamo coltello da ufficio giapponese 9,0 cm lunghezza lama - acciaio centrale VG-MAX con 32 strati di acciaio damascato, 61 (±1) HRC - legno Pakka - fatto a mano
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91

QUALITÀ DISTINTA

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#4

  • Esclusiva raffinatezza e design: la serie KAI Shun Premier Tim Mälzer Minamo unisce l'eleganza dell'arte della forgiatura giapponese ed europea. Ogni coltello di questa serie è un'opera d'arte che trae ispirazione dalla natura della pioggia e dal suo tocco incantevole sulle superfici dell'acqua (Minamo). Questa venatura damascata di ogni lama sottolinea l'esclusività.
  • Materiali e lavorazione di alta qualità: scoprite la precisione e la durata del coltello da ufficio con una lunghezza della lama di 9 cm, realizzato in acciaio VG-MAX e rivestito con 32 strati di acciaio damascato (61 (±1) HRC). Fatto a mano in Giappone, questo coltello rappresenta l'eccellenza dell'artigianato dei coltelli. La forma del coltello è una combinazione tra Santoku e coltello da chef.
  • Versatile applicazione in cucina: Perfetto per il taglio fine di verdure, erbe aromatiche e piccoli pezzi di carne. La piccola lama ibrida composta da elementi di Santoku e coltello da chef consente un taglio preciso e senza sforzo. Il coltello da ufficio è adatto sia per il rapido tritare durante la preparazione che per la decorazione delicata dei piatti.
  • Impugnatura ergonomica per il massimo controllo: L'impugnatura ergonomica in legno di Pakka nero offre comfort e controllo per tutti i cuochi, sia destrimani che mancini. La leggera curvatura e il codolo forgiato garantiscono un perfetto equilibrio tra lama e manico per un lavoro senza fatica. Dopo l'uso, si prega di lavare il coltello a mano.
  • Partnership professionale: la serie Shun Premier Minamo ispirata da Tim Mälzer, prodotta da KAI, unisce l'artigianato giapponese con il patrimonio culinario. Vincitrice del Red Dot e del German Design Award, rappresenta la massima qualità e l'eccellenza del design.
  • 163,06 € SU AMAZON
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KAI Shun Premier Tim Mälzer set di coltelli da cucina giapponesi 2 pezzi - Coltello da chef lunghezza lama 20 cm + Coltello multiuso lunghezza lama 16,5 cm - Coltelli damascati 32 strati VG MAX Core
Spedizione gratuita
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84

QUALITÀ AFFIDABILE

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#5

  • Qualità squisita dei materiali e della lavorazione: Nel set di coltelli da cucina KAI Shun Premier Tim Mälzer, che comprende un coltello da cucina da 20 cm e un coltello multiuso da 16,5 cm, vengono utilizzati acciaio VG-MAX e 32 strati di damasco, che raggiungono una durezza di 61 HRC. Questa combinazione garantisce un'affilatura eccezionale e duratura. Le lame lucidate a specchio soddisfano i più alti standard di qualità e promettono risultati di taglio precisi.
  • Design unico con estetica funzionale: La superficie martellata (Tsuchime) e la fine venatura damascata conferiscono al coltello un aspetto impressionante. Il manico in legno di Pakka marrone medio con venature si integra armoniosamente nell'insieme e offre un comfort ergonomico.
  • Varietà di utilizzi in cucina: Il coltello da chef è eccellente per tagliare pezzi di carne più grandi, verdure e pesce, mentre il coltello multiuso è ideale per lavori di taglio più precisi come sbucciare e tagliare frutta e verdure più piccole. Questi coltelli vi permettono di lavorare una vasta gamma di ingredienti con facilità e precisione, rendendoli strumenti indispensabili in ogni cucina.
  • Cura e affilatura per una lunga durata della lama: La cura di questo coltello è fondamentale per mantenere le sue eccellenti prestazioni di taglio. L'affilatura regolare e il lavaggio a mano accurato garantiscono la longevità e l'aspetto impressionante.
  • KAI e Tim Mälzer: La serie Shun Premier Tim Mälzer è il risultato di una straordinaria collaborazione tra KAI e il rinomato chef Tim Mälzer. Questa linea unisce il know-how culinario di Mälzer con la precisione e la qualità ineguagliabili di KAI. Ogni coltello di questa serie rappresenta la sinergia tra competenza e passione per la cucina, rendendoli la prima scelta per chef professionisti e appassionati di cucina.
  • 339,00 € SU AMAZON
KAI
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Kai Shun Premier Tim Mälzer TDM-1706 - Set regalo composto da coltello giapponese ultra affilato in acciaio damascato + pietra per affilare Kai AP-0316 3000/6000 grana + panno di lucidatura premium
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82

QUALITÀ AFFIDABILE

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#6

  • ✔ Kai Shun Premier Tim Mälzer Coltello da cucina con manico in noce, lama da 20 cm, TDM-1706 + pietra per affilare KAI AP-0305.
  • ✔ KAI TDM-1706 coltello da cucina, lama in 32 strati di acciaio damasco resistente alla corrosione per prestazioni di taglio precise, ottimo coltello giapponese.
  • ✔ Superficie martellata lavorata a mano per un'estetica senza tempo e massima nitidezza.
  • ✔ Perfettamente bilanciato, adatto per mancini e destrorsi, classe assoluta in esclusiva scatola di legno.
  • + Mola combinata KAI-AP-0316 con grana 3000/6000, per la cura perfetta dei vostri coltelli damascati giapponesi + panno di pulizia premium.
  • 269,95 € SU AMAZON
Tusina
Tusina
KAI Shun Premier Tim Mälzer TDM-1705, coltello giapponese ultra affilato, 23 cm, lama damascata con taglio ondulato + tagliere grande e massiccio 30 x 18 cm | VK: 268
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79

QUALITÀ BUONA

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#7

  • Marca: Tusina
  • KAI Shun Premier Tim Mälzer TDM-1705, coltello giapponese ultra affilato, coltello da pane 23 cm, lama damascata con lama seghettata + tavola grande e massiccia in legno di botte 30 x 18 cm | VK: 268, -
  • Tipo di prodotto: coltello da cucina
  • 229,00 € SU AMAZON
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