Semola Di Grano Duro Senatore Cappelli
I 10 migliori prodotti di febbraio 2025
Ultimo aggiornamento:
23 febbraio 2025
BONGIOVANNI FARINE E BONTA' NATURALI
BONGIOVANNI FARINE E BONTA' NATURALI Semola Rimacinata Grano Senatore Cappelli 1Kg BIO
Spedizione gratuita
99
QUALITÀ MASSIMA
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#1 VINCITORE
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Gli sfarinati di grano duro hanno un indice glicemico minore rispetto a quelli di grano tenero
Ottima per la preparazione di prodotti da forno dolci e salati e per la pasta
Prodotto di qualità
Tibiona produce gran parte delle farine presso il Molino Bongiovanni, attivo dal 1880 a Pogliola in provincia di Cuneo
Molino Bongiovanni produce le proprie farine con il mulino a pietra vulcanica e tutta l’energia utilizzata è autoprodotta da fonti rinnovabili
7,00 € (7,00 € / kg) SU AMAZON
agricola PIANO
Agricola Piano - Senatore Cappelli | Semola Rimacinata di Grano duro Antico kg 5 - con Germe di Grano Vivo, Semola 100% Italiana, Senza Additivi, Ideale per Pani Antichi, Focaccia, Pasta, èViva
97
QUALITÀ SUPERIORE
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#2
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Origine e coltivazione biologica: La Semola Rimacinata di Grano Duro Senatore Cappelli è prodotta da grano duro antico coltivato in Puglia con metodi di agricoltura biologica. Questo garantisce un prodotto naturale e di alta qualità, senza l'uso di chimica, preservando le tradizioni agricole.
Proprietà nutrizionali eccellenti: Il grano Senatore Cappelli è noto per le sue proprietà nutrizionali superiori. La semola è ricca di proteine (13,50% - 14,50%). La presenza del germe di grano vivo ricco di vitamine, minerali e antiossidanti, aumenta il valore nutrizionale del prodotto, rendendolo ideale per una dieta equilibrata.
Trasformazione artigianale: La semola è ottenuta attraverso una macinazione a cilindri che preserva l'integrità del germe di grano e tutte le proprietà nutrizionali del grano. Il prodotto è privo di additivi artificiali o chimici, garantendo un prodotto genuino e sano.
Versatilità in cucina: La Semola Rimacinata di Grano Duro Senatore Cappelli è ideale per una vasta gamma di preparazioni culinarie. Perfetta per pane, focaccia, biscotti, pasta all'uovo, taralli, paste frolle, ciambellone, polenta, couscous, tabbouleh, pizze e focacce ripiene. Questa semola conferisce ai piatti una consistenza robusta e un sapore distintivo.
Durata: Scadenza consigliata di 6 mesi a garanzia della naturalità della nostra farina.
Prestazioni di lievitazione e idratazione: Ottima capacità di assorbimento dei liquidi (oltre il 70%%), ideale per impasti con lievito madre e lievito di birra. Supporta diverse tecniche di lievitazione, garantendo una fermentazione media e un sapore sviluppato. La gestione stagionale del lievito e l'idratazione corretta sono fondamentali per ottenere impasti perfetti.
Conservazione e freschezza prolungata: Si consiglia di consumare entro 6 mesi dalla produzione e conservare in un luogo fresco e asciutto (20-22°C).
22,00 € (4,40 € / kg) SU AMAZON
LA FATTORIA DI DAFNE
SEMOLA INTEGRALE GRANO DURO ANTICO SENATOR CAPPELLI, BIOLOGICO, MACINATO A PIETRA, PACK DA 1 CONFEZIONE DA 4KG
92
QUALITÀ OTTIMA
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#3
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Semola biologica integrale di Grano duro varietà Senatore Cappelli prodotta in Italia, Regione Puglia. Prodotto a Km Zero macinato a pietra e confezionato direttamente nel laboratorio aziendale in un pratico sacchetto a doppio strato ideale per uso familiare.
Utilizziamo solo cereali antichi (non geneticamente manipolati) di provenienza aziendale che hanno un glutine meno strutturato e sono adatti a chi ha ipersensibilità al glutine (non ai celiaci).
La produzione è di tipo artigianale e consiste in un unico passaggio del cereale nelle macine a pietra certificate per il contatto alimentare. In un lento processo a basse temperature che non denatura il prodotto.
Le nostre farine sono indirizzate a un consumatore attento ai valori medico e nutrizionali del cibo in quanto sono ricche in fibre, con basso impatto glicemico e con vitamine, minerali e antiossidanti.
La semola è il prodotto principe della macinazione del grano duro ed è utilizzabile per prodotti da forno quali pane e pizza anche se la sua destinazione principale è la pasta, magari in miscela con il semolato.
26,50 € (6,62 € / kg) SU AMAZON
POGGIO REALE
Pasta Artigianale Bio Semola Grano Duro Senatore Cappelli 10 Pacchi Grammi 500
92
QUALITÀ OTTIMA
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#4
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Pasta Artigianale Bio Semola Grano Duro Senatore Cappelli 10 Pacchi Grammi 500 Pasta Artigianale 100% Italiana Prodotta Esclusivamente con grani dell'azienda Poggio Reale In Puglia
Produzione a lenta essiccazione ed a bassa temperatura Ingredienti: Semola di grano duro Senatore Cappelli ed acqua
2 pacchi di spaghetti corti , 2 pacchi di cavatelli Confezione grammi 500 ognuno
2 pacchi di cavatellini, 2 pacchi di spaghetti lunghi confezioni grammi 500 ognuno
2 pacchi di orecchiette pugliesi grammi 500 ognuno
44,90 € (8,98 € / kg) SU AMAZON
Mulino Maggio
Semola Senatore Cappelli, Farina di Grano Duro, tipo 0, Macinata a Pietra, Antichi Grani Salentini
84
QUALITÀ AFFIDABILE
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#5
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Semola Senatore Cappelli, integrale tipo 0, grano unicamente coltivato nelle Terre d'Otranto e macinato in un Mulino secolare a pietra nel Salento.
Questo cereale antico è coltivato esclusivamente da coltivatori locali del Salento, valorizzando la filiera corta e garantendo un elevata qualità della farina ricavata.
Si garantiscono profumi complessi e maggior gusto; Lavorazione artigianale che preserva molte proprietà benefiche presenti nel grano.
Prodotto artigianale Italiano di Puglia.
E' ideale per realizzare ottimo pane e pasta superiore, che sapranno riempire di profumo e sapore le vostre tavole, riportandovi alle antiche tradizioni.
3,90 € (3,90 € / kg) SU AMAZON
Su Mori
Semola integrale fine di grano duro Senatore Cappelli macinata a pietra - 10 confezioni da 1kg…
82
QUALITÀ AFFIDABILE
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#6
BONGIOVANNI FARINE E BONTA' NATURALI
BONGIOVANNI FARINE E BONTA' NATURALI Semola Rimacinata di Grano Duro - Ideale per Pane, Pasta Secca e Fresca, Dolci - 5Kg
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81
QUALITÀ BUONA
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#7
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Semola rimacinata di grano duro italiana, ottenuta dalla macinazione a pietra del frumento coltivato in Emilia Romagna.
Il grano duro, rispetto quello tenero, ha un contenuto proteico elevato e una sezione farinosa formata da granuli duri e con spigoli vivi.
Ottima per la preparazione di prodotti da forno e per la pasta. Dato che la semola rimacinata forma un glutine corto e tenace, si può migliorare le caratteristiche della stessa aggiungendo della farina di frumento bianca nell'ordine del 20-50% (a propria discrezione).
Tibiona produce gran parte delle farine presso il Molino Bongiovanni, attivo dal 1880 a Pogliola in provincia di Cuneo.
Molino Bongiovanni produce le proprie farine con il mulino a pietra vulcanica e tutta l’energia utilizzata è autoprodotta da fonti rinnovabili.
21,11 € (4,22 € / kg) SU AMAZON
Pastificio Bragagnolo
Pastificio Bragagnolo, Penne Rigate 849 Trafilati Al Bronzo, Semola Di Grano Duro Senatore Cappelli 100% Italiano, 10 Confezioni da 500g
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74
QUALITÀ BUONA
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#8
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Penne Rigate (Senatore Cappelli); Con Una Porosità Inconfondibile è un Classico della Cucina Italiana
Amanti della Tradizione Pastificio Bragagnolo Utilizza solo Semola di Grano Duro di Filiera 100% Italiana Certificata ed Lavorata con L’Acqua delle Vicine Dolomiti; Trafilatura al Bronzo; Estrusione Ruvida; No Glifosato; No Pesticidi; Decorticazione Leggera; Il Sapore Puro del Grano come Una Volta
Pastai dal 1898 La Pasta della Famiglia Bragagnolo è una Storia che Continua a Migliorare le Tecniche di Essicazione Giorno dopo Giorno; Rispettando le Proprietà Organolettiche del Grano la Pasta Bragagnolo Nasce per la Tipica Famiglia Italiana
Basso Impatto Ambientale nel Rispetto della Nostra Terra e del Nostro Bel Paese; Pastificio Bragagnolo si Impegna in Modo concreto nella Tutela dell’ambiente Privilegiando Fonti di Energia Rinnovabile
La Semola Senatore Cappelli Bragagnolo è una Varietà Antica Pregiata, che Ha Preservato nel Tempo le Sue Qualità Eccezionali; Tale Varietà è il Risultato del Lavoro di Miglioramento Genetico dell'Agronomo Italiano Nazareno Strampelli e il Suo Nome Deriva da Raffaele Cappelli, Senatore del Regno d'Italia, che ne Promosse la Selezione
26,00 € (5,20 € / kg) SU AMAZON
Molino Bongermino
Semola di Grano Duro "Senatore Cappelli" 3 KG
70
QUALITÀ BUONA
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#9
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🌾 100% Semola di grano duro Senatore Cappelli
👨🏻🍳 Ideale per la pastificazione
⛔️ Ottima per lievi intolleranze al glutine
14,70 € (4,90 € / kg) SU AMAZON
POGGIO REALE
Poggio Reale Pasta Artigianale Biologica Semola Grano Duro Senatore Cappelli Grammi 500 100% Italiana Pugliese Trafilata al Bronzo (Riccioli)
68
QUALITÀ BUONA
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#10
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Pasta Artigianale Bio Semola Grano Duro Senatore Cappelli Pacchi Grammi 500 Pasta Artigianale 100% Italiana Prodotta Esclusivamente con grani dell'azienda Poggio Reale In Puglia
Produzione a lenta essiccazione ed a bassa temperatura Ingredienti: Semola di grano duro Senatore Cappelli ed acqua
Riccioli Pugliesi, Linguine, Orecchiette
Spaghetti Spaghettoni, Spaghettoni lunghi
Cavatelli, Cavatellini
4,40 € (4,40 € / unità) SU AMAZON
farina di grano duro semola senatore cappelli
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#1 VINCITORE
