Salumi Libro
I 10 migliori prodotti di febbraio 2025
Ultimo aggiornamento:
24 febbraio 2025
L'Ippocampo
L'atlante illustrato dei prosciutti e salumi
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Maretti Editore
Salume. Arte italiana
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Maretti Editore
Guida salumi d'Italia 2025. Ediz. italiana e inglese
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Salumi tipici calabresi artigianali fatti in casa: Salsicce, soppressate, prosciutto, capocollo , pancetta, gelatina , frittole, spianata calabrese preparazione artigianale
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LE GUIDE DE L'ESPRESSO
I salumi d'Italia 2020
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Editore: Gedi (Gruppo Editoriale)
Autore: Aavv
Collana: Le guide de L'Espresso
Formato: Libro
Anno: 2020
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Gambero Rosso GRH
Grandi salumi d'Italia
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Le carni. Conoscerle per cucinarle meglio. Come farsi i salumi in casa
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Affetto in cucina. I salumi tipici e le ricette della cucina regionale italiana
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Edagricole Calderini
Tecnologie dei salumi
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Slow Food
Atlante gastronomico dei prodotti regionali
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