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Ripasso Valpolicella Sartori

I 10 migliori prodotti di novembre 2024
Ultimo aggiornamento: 19 novembre 2024
Sartori
Sartori
Sartori Casa Vinicola Valpolicella Ripasso D.O.C. Superiore Valdimezzo, 750ml
Spedizione gratuita
star

98

QUALITÀ MASSIMA

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#1 VINCITORE

  • VALPOLICELLA RIPASSO DOC VALDIMEZZO: complesso, strutturato, rotondo e vellutato.
  • VINIFICAZIONE E AFFINAMENTO: la tecnica del “ripasso” prevede di rifermentare il vino sulle vinacce dell’Amarone per favorirne l'estrazione di profumi, colori e aromi. Il vino diventa così morbido e avvolgente. A seguire inizia l’affinamento di circa 12-18 mesi con un passaggio in botti di medie e grandi dimensioni
  • CARATTERISTICHE ORGANOLETTICHE: rosso vivo granato, sentori di frutti a bacca rossa, grande morbidezza per un corpo particolarmente pieno.
  • 8,99 € (11,99 € / l) SU AMAZON
Sartori
Sartori
Valpolicella Ripasso Superiore DOC, Sartori - 750 ml
star

96

QUALITÀ SUPERIORE

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#2

  • Temperatura di servizio: 18-20°c
  • Da conservare in un luogo fresco e asciutto
  • 55% corvina; 25% corvinone; 15% rondinella; 5% croatina
  • Sfumature profonde di colore granato vivo; profumo notevole con aromi di frutti rossi che si incrociano con la ciliegia matura; elegantemente rotondo e corposo
  • Un ottimo vino da pranzo che si abbina bene a paste saporite, selvaggina e carni rosse sia arrosto che alla griglia e formaggi ben stagionati
  • VEDI SU AMAZON
Sartori
Sartori
Casa Vinicola Sartori, Valpolicella D.O.C Superiore Radole, Rosso, 2021, Veneto, 750ml
14% Sconto Spedizione gratuita
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95

QUALITÀ OTTIMA

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#3

  • VALPOLICELLA DOC SUPERIORE RADOLE: sapore persistente, ottima lunghezza e struttura.
  • VINIFICAZIONE E AFFINAMENTO: accurata selezione delle uve e pigiatura soffice. Macerazione di 10-12 giorni a temperatura controllata e affinamento in botti di rovere per 6-12 mesi
  • CARATTERISTICHE ORGANOLETTICHE: sentori di frutta a bacca rossa e note dolci di spezie, sapore persistente e di spessore.
  • 6,90 € (9,20 € / l) SU AMAZON
Sartori
Sartori
Casa Vinicola Sartori, Confezione ''Classici'' - 1 Valpolicella Classico + 1 Bardolino Classico + 1 Soave Classico, Bianco e Rosso, Veneto, Confezione Regalo, 3X750ml
Spedizione gratuita
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89

QUALITÀ DISTINTA

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#4

  • CONFEZIONE CLASSICI: 1 Valpolicella 750ml + 1 Bardolino 750 ml + 1 Soave 750ml
  • VINIFICAZIONE e AFFINAMENTO: - VALPOLICELLA DOC CLASSICO: le uve vengono pigiate in maniera soffice. Segue una macerazione di 8-10 giorni a temperatura controllata ed un affinamento di 6-8 mesi sia in grosse botti di rovere che in cemento e/o acciaio. - BARDOLINO DOC CLASSICO: Pigiatura soffice seguita da una macerazione di 6-8 giorni ad una temperatura controllata - SOAVE DOC CLASSICO: le uve vengono pigiate in maniera soffice e la fermentazione avviene a temperatura controllata. Segue un'evoluzione in cemento o acciaio per circa 4 mesi.
  • CARATTERISTICHE ORGANOLETTICHE: - VALPOLICELLA DOC CLASSICO: Colore rosso rubino tendente al granato con l'invecchiamento. Profumo vinoso e delicato. Sapore pieno e vellutato. - BARDOLINO DOC CLASSICO: vino di colore rosso ciliegia intenso. Profumo delicato di ciliegia, frutti neri e viola. al palato ha un sapore asciutto, sapido, leggermente amarognolo, armonico e sottile.
  • SOAVE DOC CLASSICO: Colore giallo paglierino. Profumo fine, leggermente floreale e fruttato con sentori di agrumi. al palato rotondo, armonico, mediamente lungo e con caratteristico retrogusto di mandorla.
  • 16,90 € SU AMAZON
Sartori 1898
Sartori 1898
SARTORI 1898 VALPOLICELLA RIPASSO VINTAGE EDITION [ 6 bottiglie x 750mℓ ] (2020)
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85

QUALITÀ AFFIDABILE

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#5

  • Vitigni: 55% Corvina 25% Corvinone 15% Rondinella 5% Croatina
  • Il vino riceve dalle vinacce appassite parte delle caratteristiche che sono proprie dell’Amarone. Dopo la fermentazione malolattica inizia l’affinamento di circa 12-18 mesi che prevede anche un passaggio in botti di medie e grandi dimensioni. Dopo l’imbottigliamento il vino riposa per almeno 6 mesi in bottiglia.
  • Cromatismi di un rosso vivo granato e di gran tono. L’olfatto è premiato da sentori di bacca rossa che sconfinano nella ciliegia matura.
  • Al palato denota grande morbidezza per un corpo particolarmente pieno.
  • Si abbina perfettamente a primi piatti saporiti come risotto ai funghi porcini, carni grigliate, arrosti e formaggi di media stagionatura.
  • Gradazione Alcolica: 13,50% Vol.
  • Confezione da 6 Bottiglie da 750ml cad.
  • 99,00 € SU AMAZON
Bertani
Bertani
Cassetta da 2 bottiglie: Amarone Valpantena e Valpolicella Ripasso Bertani Bertani 0,75 L Cassetta di legno
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82

QUALITÀ AFFIDABILE

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#6

  • Veneto
  • 57,90 € (38,60 € / l) SU AMAZON
Sartori
Sartori
Sartori di VeronaAmarone Magnum 1500 ml Astuccio Legno - Casa Vinicola Sartori & Valpolicella Ripasso Magnum 1500ml Astucciata - Casa Vinicola Sartori, 1Sartori
star

78

QUALITÀ BUONA

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#7

  • Prodotto 1: AMARONE DELLA VALPOLICELLA DOCG: rosso intenso, note di frutta cotte e spezie, molto equilibrato
  • Prodotto 1: VINIFICAZIONE E AFFINAMENTO: I grappoli, selezionati in vigneto, vengono raccolti a mano e riposti in cassette, che vengono successivamente collocate all’interno dei fruttai; qui vengono lasciate appassire per circa 4 mesi. Una volta pronte, si segue un pigiatura soffice, macerazione e fermentazione alcolica. Infine il vino matura per circa tre anni all’interno di botti di rovrere di piccole e medie dimensioni
  • Prodotto 1: CARATTERISTICHE ORGANOLETTICHE: colore rosso intenso con riflessi granati, note di spezie, sapore pieno e vellutato.
  • Prodotto 2: VALPOLICELLA RIPASSO DOC VALDIMEZZO: complesso, strutturato, rotondo e vellutato.
  • Prodotto 2: VINIFICAZIONE e AFFINAMENTO: la tecnica del "ripasso” prevede di rifermentare il vino sulle vinacce dell'Amarone per favorirne l'estrazione di profumi, colori e aromi. il vino diventa così morbido e avvolgente. a seguire inizia l'affinamento di circa 12-18 mesi con un passaggio in botti di medie e grandi dimensioni
  • Prodotto 2: CARATTERISTICHE ORGANOLETTICHE: rosso vivo granato, sentori di frutti a bacca rossa, grande morbidezza per un corpo particolarmente pieno.
  • Prodotto 2: Marca: Sartori
  • 74,80 € SU AMAZON
ALBINO ARMANI
ALBINO ARMANI
ALBINO ARMANI – Valpolicella RIPASSO Tasting - Confezione da 6 bottiglie x 750 ml - 6x Valpolicella Ripasso Classico Superiore DOC
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78

QUALITÀ BUONA

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#8

  • Una confezione per degustare la tradizionale tecnica del Ripasso.
  • 6 bottiglie di VALPOLICELLA RIPASSO 2022.
  • VALPOLICELLA RIPASSO CLASSICO SUPERIORE DOC: nel calice le cangianti trasparenze del rubino si fondono con un bouquet che racconta di more di gelso, di ciliegie mature, di spezie scure accompagnate da sfumature mentolate. La maturazione in legni grandi ne esalta l’eleganza e l’equilibrio. Il finale fresco e lungo rimanda piacevolmente a sentori fruttati e note di cacao amaro.
  • Vino di struttura e ricco di sfumature, accompagna con eleganza primi piatti saporiti come paste al ragù di manzo o selvaggina, bolliti, carni rosse e formaggi stagionati.
  • Frutto di una tecnica di vinificazione di lunga tradizione, viene prodotto facendo il “ripasso” del vino Valpolicella sulle vinacce dell’Amarone ancora calde e ricche di zuccheri, conferendogli complessità e struttura.
  • 99,90 € SU AMAZON
ALBINO ARMANI
ALBINO ARMANI
ALBINO ARMANI - Valpolicella RIPASSO Tasting - Confezione da 3 bottiglie x 750 ml - 3x Valpolicella Ripasso Classico Superiore DOC
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72

QUALITÀ BUONA

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#9

  • Una confezione per degustare l’antica tradizione del Ripasso.
  • 3 bottiglie di VALPOLICELLA RIPASSO.
  • VALPOLICELLA RIPASSO CLASSICO SUPERIORE DOC: nel calice le cangianti trasparenze del rubino si fondono con un bouquet che racconta di more di gelso, di ciliegie mature, di spezie scure accompagnate da sfumature mentolate. La maturazione in legni grandi ne esalta l’eleganza e l’equilibrio. Il finale fresco e lungo rimanda piacevolmente a sentori fruttati e note di cacao amaro.
  • Frutto di una tecnica di vinificazione di lunga tradizione, viene prodotto facendo il “ripasso” del vino Valpolicella sulle vinacce dell’Amarone ancora calde e ricche di zuccheri, conferendogli complessità e struttura.
  • Sulle colline più alte della Valpolicella Classica, a Marano, i vigneti occupano l’ultima fascia di terra coltivabile prima del limite estremo della montagna. Un contesto ambientale che fa da premessa ad una composizione varietale ricchissima di uve autoctone e distintive e ad una perfetta esposizione al sole.
  • 49,90 € SU AMAZON
Sartori
Sartori
Casa Vinicola Sartori, Valpolicella D.O.C. Superiore Radole Magnum, Rosso, 2020, Veneto, Confezione Regalo 1500ml, Astucciato
12% Sconto Spedizione gratuita
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65

QUALITÀ BUONA

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#10

  • VALPOLICELLA DOC SUPERIORE RADOLE: sapore persistente, ottima lunghezza e struttura.
  • VINIFICAZIONE E AFFINAMENTO: accurata selezione delle uve e pigiatura soffice. Macerazione di 10-12 giorni a temperatura controllata e affinamento in botti di rovere per 6-12 mesi
  • CARATTERISTICHE ORGANOLETTICHE: sentori di frutta a bacca rossa e note dolci di spezie, sapore persistente e di spessore.
  • 15,90 € SU AMAZON
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