Ricotta Dura Pugliese
I 10 migliori prodotti di maggio 2025
Ultimo aggiornamento:
1 maggio 2025
Chinunno
Ricotta Forte Pugliese
98
QUALITÀ MASSIMA
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#1 VINCITORE
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Ricotta forte
Made in Italy
Spedizione sicura
Garantito dal produttore
Peso netto: 300 gr
7,99 € (19,98 € / kg) SU AMAZON
Chinunno
Tris di Ricotta Forte Pugliese (180 gr x 3 Barattoli)
97
QUALITÀ SUPERIORE
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#2
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Ricotta Forte Pugliese
Made 100% in Puglia
Prodotto Tipico
17,99 € (33,31 € / kg) SU AMAZON
Lupsty
Ricotta Forte Piccante "ASQUANT" Pugliese1 Kg
92
QUALITÀ OTTIMA
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#3
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Ricotta Forte Piccante "ASQUANT" Pugliese1 Kg
La ricotta forte è un formaggio morbido e cremoso, prodotto con Siero di Latte di Pecora Italiano in Puglia e più specificatamente in Salento: la regione pugliese meridionale famosa per le sue incantevoli spiagge e per la sua vasta offerta enogastronomica che arricchisce in modo gustoso, tutta la penisola.
La ricotta forte ha un gusto deciso, tale da avergli conferito una nomenclatura che ancora oggi sottolinea la sua forza gustativa, capace di dare un tocco, anzi un sapore, in più alla cucina pugliese che si trasforma in un'esplosione di sapori pieni, semplici ed unici.
I pugliesi chiamano la ricotta forte anche "Ascuant", "Scant" o "Squanta" che in dialetto significa appunto "forte": un sapore ottenuto da un processo produttivo semplice, basato sulla fermentazione del siero del latte che è stato
Precedentemente separato dalla parte liquida che viene lasciata a fermentare per diversi mesi prima di essere consumato, un dettaglio che gli ha conferito un sapore inconfondibile e leggermente sapido.
16,90 € (16,90 € / kg) SU AMAZON
Chinunno
Ricotta Forte + Olio extravergine D'oliva + Friselle pugliesi
89
QUALITÀ DISTINTA
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#4
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Olio extravergine di oliva 1lt 100% italiano
Ricotta forte 200 gr
Frise 200 gr
Made in Puglia
40,00 € (13,33 € / unità) SU AMAZON
Generico
Ricotta bianca dura Fattoria Paese
87
QUALITÀ AFFIDABILE
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#5
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Ricotta bianca dura Fattoria Paese
5,90 € (29,50 € / kg) SU AMAZON
Raspada
RICOTTA SALATA DURA Kg. 3,00/3,500 CIRCA LA FORMA
81
QUALITÀ BUONA
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#6
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RICOTTA SALATA DURA Kg. 3,00/3,500 CIRCA LA FORMA
La Ricotta Salata è una delle molteplici variazioni che la ricotta fresca ha subito nel corso della sua lunga vita. Questa particolare variazione del prodotto caseario è molto utilizzata sia da sola, sia come ingrediente in altri piatti. Si sposa perfettamente con la pasta, dando ai primi piatti note di gusto uniche e molto apprezzate.
Il sapore: intenso ma non fastidioso Il sapore della Ricotta Salata è dato dalla perfetta unione del gusto tipico della ricotta con il sale. Nessuno dei due gusti, infatti, si fa sentire di più dell'altro. La freschezza della ricotta resta intatta, assecondata e non oscurata dalla presenza di più sale rispetto al prodotto tradizionale.
INGREDIENTI: Siero di Latte di Pecora , Caglio , Sale .
Prodotto con latte di Pecora Italiano
29,90 € (9,97 € / kg) SU AMAZON
Causio
Taralli Pugliesi Artigianali, Fatti a Mano, al gusto Ricotta Forte e Peperoncino, Prodotti Tipici Pugliesi
79
QUALITÀ BUONA
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#7
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I taralli sono uno dei prodotti tipici più conosciuti e apprezzati della tradizione Pugliese e Salentina .
Le migliori semole del Salento, la farina di grano duro, l'olio di oliva il vino bianco I.G.T. e le spezie sono gli ingredienti sapientemente mescolati che danno vita a prodotti di altissima qualità.
Fragranti Specialità Pugliesi.
Prodotto artigianale lavorato a mano.
I Taralli, specialità tipica Pugliese, sono ottimi come spuntino in qualsiasi ora della giornata, stuzzicanti se offerti come aperitivo avvolti da salumi.
3,90 € (3,90 € / unità) SU AMAZON
Cosimo Chiriasi Azienda Agricola
Maritati Pugliesi, Pasta di Grano Duro Senatore Cappelli, Pasta Trafilata Al Bronzo, Pasta Con Grano Italiano, Pasta Con Farina Macinata A Pietra
75
QUALITÀ BUONA
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#8
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Pasta artigianale di semolato di Grano Duro Senatore Cappelli macinata a pietra e Trafilata Al Bronzo.
Pasta Pugliese 100% lavorazione artigianale.
L’essiccazione lenta a basse temperature preserva i nutrienti dalla materia prima influisce sui tempi di cottura facendo rimanere la pasta sempre al dente.
Il gusto della pasta è esaltato grazie al suo elemento basilare la farina di Grano Duro e dal sapore fresco del basilico.
Maritati trovano un accostamento ideale con sughi rossi di carne con una spolverata di formaggio pecorino o perfetti da gustare con il sugo di pomodoro con aggiunta di formaggio cacio ricotta
4,90 € (4,90 € / unità) SU AMAZON
Sabelli
Sabelli Ricotta di affioramento 300 gr.
74
QUALITÀ BUONA
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#9
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Sapore Autentico, ricco di latte Artigianalità e innovazione Latte 100% italiano Consistenza autentica Pratico formato con cestello
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Auricchio
RICOTTA SALATA RISERVA ESCLUSIVA La Conf. 0,600 / 0,700 g.Circa
65
QUALITÀ BUONA
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#10
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RICOTTA SALATA RISERVA ESCLUSIVA La Conf. 0,600 / 0,700 g.Circa
Tipica ricotta ovina stagionata, ottima come formaggio da tavola, ma anche come ingrediente per primi e secondi piatti o da grattugiare sulla pasta.
Avvisiamo la gentile clientela che in mancanza della marca Auricchio invieremo la marca Ricotta Salata Torretta Marte Prodotta in Puglia .
Prodotto con latte Ovino Italiano
14,90 € SU AMAZON
ricotta pugliese
ricotta dura
cacio ricotta pugliese
ricotta forte pugliese
#1 VINCITORE
