Cacio Ricotta Pugliese
I 10 migliori prodotti di novembre 2024
Ultimo aggiornamento:
12 novembre 2024
Caseificio Bontà Contadine
Cacioricotta Pugliese - 3 Formine da 350 g circa di Cacioricotta - Cacioricotta di Latte Vaccino di Produzione Propria - Formaggio Ricotta Pugliese - Caseificio Bontà Contadine
98
QUALITÀ MASSIMA
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PRODOTTO - Ti verranno consegnate tre deliziose formine di cacioricotta, un formaggio tipico della nostra tradizione pugliese, stagionato con cura per 7 giorni. Ogni formina ha un peso di circa 350 grammi, viene consegnato in confezione sottovuoto, così da poterlo consumare all'occorrenza. Questo formaggio è il risultato di una lavorazione artigianale, tramandata di generazione in generazione, che esalta i sapori autentici e l'artigianalità della nostra regione;
LATTE ITALIANO - Il nostro Formaggio Ricotta Pugliese o semplicemmte Cacioricotta, è un formaggio a pasta filata, realizzato esclusivamente con latte vaccino italiano proveniente dal nostro allevamento a km0. La qualità del latte inizia con la cura delle nostre mucche e si riflette in ogni fase della produzione, dal pascolo al caseificio;
KM0 - La scelta del latte a km0 per il nostro Cacioricotta non solo assicura la freschezza, ma sottolinea anche il nostro impegno per la sostenibilità ambientale;
GUSTO - Il nostro cacioricotta di latte vaccino ha un sapore più delicato rispetto a quello prodotto con il latte di pecora o capra, ha una consistenza morbida e un sapore dolce e leggermente cremoso, con note di latte fresco e una delicata;
ABBINAMENTI - Si abbina perfettamente con pane fresco, miele, frutta, marmellata, salumi e verdure grigliate. È ideale anche per condire la pasta fresca con una salsa leggera al pomodoro fresco. Accompagnalo con vino bianco o rosato;
CONSERVAZIONE - Dopo l'apertura del sottovuoto, è consigliabile consumare il cacioricotta entro pochi giorni per garantire la massima freschezza e qualità. Generalmente, si consiglia di consumare il formaggio entro 3-5 giorni dall'apertura del sottovuoto, conservandolo in frigorifero adeguatamente sigillato per preservarne le caratteristiche organolettiche;
SPEDIZIONE - Dopo la ricezione dell'ordine, prepariamo e confezioniamo singolarmente con metodoto sottovuoto le 3 formine di cacioricotta, affidando la consegna al nostro corriere di fiducia per garantire tempestività. Ci impegniamo a offrirti un'esperienza completa, dall'ordine alla degustazione, assicurandoti la massima freschezza e qualità del nostro cacioricotta fresco;
CASEIFICIO BONTÁ CONTADINE - 4 generazioni, dal 1932, la nostra storia inizia con un modesto allevamento di bovini, cresciuto a circa 150 mucche su 100 ettari di terreno. La passione per l'allevamento e la produzione casearia ci ha portato, nel 2004, ad aprire il nostro caseificio per offrire un prodotto a km0. Siamo orgogliosi di condividere la bontà del nostro lavoro con il mondo, promuovendo la tradizione e l'eccellenza nel settore lattiero-caseario;
14,90 € (4,97 € / unità) SU AMAZON
Maestri Casari D'onghia
Cacioricotta Stagionato ca 300g prodotto da latte Vaccino Murgia Pugliese
96
QUALITÀ SUPERIORE
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Prodotto tipico artigianale Pugliese
Da gratuggiare su primi piatti freschi
Fiore all'occhiello del nostro Caseificio Pugliese
Il cacioricotta (in dialetto casurecotta, cacjrëcott) tipico pugliese è un formaggio ottenuto con tecniche di lavorazione miste tra quelle del formaggio e della ricotta. Contiene latte, sale, caglio.
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Chinunno
Ricotta Forte Pugliese
92
QUALITÀ OTTIMA
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Ricotta forte
Made in Italy
Spedizione sicura
Garantito dal produttore
Peso netto: 300 gr
7,99 € (19,98 € / kg) SU AMAZON
Chinunno
Cacioricotta Misto 3 formine da circa 300 g
88
QUALITÀ DISTINTA
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Cacioricotta
Latte di mucca
Latte di pecora
Latte di capra
100% Made in Italy
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Raspada
RICOTTA FORTE PICCANTE PUGLIESE VASO DA Gr.500
83
QUALITÀ AFFIDABILE
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RICOTTA FORTE PICCANTE PUGLIESE VASO DA Gr.500
La ricotta forte è un formaggio morbido e cremoso, prodotto in Puglia con Siero di Latte di Pecora Italiano e più specificatamente in Salento: la regione pugliese meridionale famosa per le sue incantevoli spiagge e per la sua vasta offerta enogastronomica che arricchisce in modo gustoso, tutta la penisola.
La ricotta forte ha un gusto deciso, tale da avergli conferito una nomenclatura che ancora oggi sottolinea la sua forza gustativa, capace di dare un tocco, anzi un sapore, in più alla cucina pugliese che si trasforma in un’esplosione di sapori pieni, semplici ed unici.
I pugliesi chiamano la ricotta forte anche “Ascuant”, “Scant” o “Squanta” che in dialetto significa appunto “forte”: un sapore ottenuto da un processo produttivo semplice, basato sulla fermentazione del siero del latte che è stato
Precedentemente separato dalla parte liquida che viene lasciata a fermentare per diversi mesi prima di essere consumato, un dettaglio che gli ha conferito un sapore inconfondibile e leggermente sapido.
10,80 € SU AMAZON
Cosimo Chiriasi Azienda Agricola
Maritati Pugliesi, Pasta di Grano Duro Senatore Cappelli, Pasta Trafilata Al Bronzo, Pasta Con Grano Italiano, Pasta Con Farina Macinata A Pietra
81
QUALITÀ BUONA
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#6
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Pasta artigianale di semolato di Grano Duro Senatore Cappelli macinata a pietra e Trafilata Al Bronzo.
Pasta Pugliese 100% lavorazione artigianale.
L’essiccazione lenta a basse temperature preserva i nutrienti dalla materia prima influisce sui tempi di cottura facendo rimanere la pasta sempre al dente.
Il gusto della pasta è esaltato grazie al suo elemento basilare la farina di Grano Duro e dal sapore fresco del basilico.
Maritati trovano un accostamento ideale con sughi rossi di carne con una spolverata di formaggio pecorino o perfetti da gustare con il sugo di pomodoro con aggiunta di formaggio cacio ricotta
4,90 € (4,90 € / unità) SU AMAZON
Chinunno
Tris di Ricotta Forte Pugliese (180 gr x 3 Barattoli)
81
QUALITÀ BUONA
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Ricotta Forte Pugliese
Made 100% in Puglia
Prodotto Tipico
17,99 € (33,31 € / kg) SU AMAZON
Soave
Ricotta Forte Piccante "ASQUANT" Pugliese1 Kg
75
QUALITÀ BUONA
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Ricotta Forte Piccante "ASQUANT" Pugliese1 Kg
La ricotta forte è un formaggio morbido e cremoso, prodotto con Siero di Latte di Pecora Italiano in Puglia e più specificatamente in Salento: la regione pugliese meridionale famosa per le sue incantevoli spiagge e per la sua vasta offerta enogastronomica che arricchisce in modo gustoso, tutta la penisola.
La ricotta forte ha un gusto deciso, tale da avergli conferito una nomenclatura che ancora oggi sottolinea la sua forza gustativa, capace di dare un tocco, anzi un sapore, in più alla cucina pugliese che si trasforma in un'esplosione di sapori pieni, semplici ed unici.
I pugliesi chiamano la ricotta forte anche "Ascuant", "Scant" o "Squanta" che in dialetto significa appunto "forte": un sapore ottenuto da un processo produttivo semplice, basato sulla fermentazione del siero del latte che è stato
Precedentemente separato dalla parte liquida che viene lasciata a fermentare per diversi mesi prima di essere consumato, un dettaglio che gli ha conferito un sapore inconfondibile e leggermente sapido.
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Salumi Pasini
Ricottina salata Salumi Pasini® | Formaggio di latte ovino e caprino | 2 Pezzi Sottovuoto 600 g totali (300g al pezzo)
72
QUALITÀ BUONA
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✔️ 【Formaggio Tradizionale a Pasta Dura】- La Ricottina salata è un formaggio a pasta dura, dal colore bianco e con crosta naturale.
✔️ 【Latte Ovino e Caprino】- Formaggio prodotto con latte ovino e caprino. Peso Minimo Garantito: 200g al pezzo (400g totali)
✔️ 【Perfetta in moltissime Occasioni】- Gusto saporito, ottima grattugiata, servita a scaglie o a pezzetti
✔️ 【Alta Qualità】- Il prodotto viene consegnato in confezioni refrigerate in modo da conservala alla temperatura corretta
✔️ 【Come Conservarla?】- Il prodotto è consegnato sottovuoto. Consigliamo di conservare in frigoerifero nei ripiani più bassi e, una volta aperta, conservarla in carta per formaggi o un contenitore ermetico
14,50 € SU AMAZON
Maestri Casari D'onghia
Caciocavallo fresco 30 giorni di stagionatura dolce 1,2 kg ca prodotto da latte vaccino proveniente dalla murgia sud barese
68
QUALITÀ BUONA
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Prodotto tipico artigianale Pugliese
Da servire accompagnato con salumi
Fiore all'occhiello del nostro Caseificio Pugliese
Peso ca 1,3 kg prodotto soggetto a calo peso
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cacio ricotta
ricotta pugliese
ricotta scanta pugliese
ricotta marzotica pugliese
#1 VINCITORE
