Provolone Auricchio Dolce
I 10 migliori prodotti di gennaio 2025
Ultimo aggiornamento:
23 gennaio 2025
Auricchio
Auricchio Provolone Fetta Dolce, 200g
99
QUALITÀ MASSIMA
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#1 VINCITORE
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Ideale per dare un sapore delicato e leggero
Ottima da usare come ingrediente nelle tue ricette
Tutto il gusto del latte, perfetta in svariate ricette italiane
Puoi provarlo su una deliziosa pizza al posto della mozzarella
Si può fondere e applicarlo sui tuoi piatti preferiti
4,00 € (20,00 € / kg) SU AMAZON
Zaino Rocco Srl
Formaggio Provolone Piccante Auricchio 1Kg
98
QUALITÀ MASSIMA
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#2
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Provolone piccante
27,72 € (13,86 € / unità) SU AMAZON
Gustop
Provolone Piccante Trancio “Auricchio” Trancio Da 1 Kg Circa
93
QUALITÀ OTTIMA
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#3
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Provolone piccante trancio "Auricchio" trancio da 1 kg circa
Formaggio Prodotto con Latte Italiano
25,50 € (25,50 € / kg) SU AMAZON
Auricchio
Auricchio Provolone Piccante, 200g
89
QUALITÀ DISTINTA
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#4
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Consigliato anche come aperitivo
Provalo grattugiato sulla pasta o a scaglie sul carpaccio fresco
Considerato uno tra i più famosi e apprezzati formaggi tipici italiani
Il suo gusto unico è famoso nel mondo
Immediatamente riconoscibile tra tutti gli altri formaggi
4,49 € (22,45 € / kg) SU AMAZON
Latteria Soresina
Latteria Soresina, Provolone Dolce, 200g
86
QUALITÀ AFFIDABILE
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#5
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Provolone dolce
Solo da latte italiano
Senza conservanti
Conservare in frigorifero
Confezione di 200 grammi
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Latteria Soresina
Latteria Soresina, Provolone Piccante, 200g
80
QUALITÀ BUONA
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#6
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Provolone piccante
Solo da latte italiano
Senza conservanti
Conservare in frigorifero
Confezione di 200 grammi
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Auricchio
AURICCHIO PROVOLONE GIOVANE SALAMINO 1 KG CIRCA
79
QUALITÀ BUONA
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#7
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Provolone giovane salamino.
23,69 € (23,69 € / unità) SU AMAZON
La Cigolina
Mezza Luna di Provolone Dolce, Formaggio a Pasta Filata con Latte B-Caseina A2A2 300g Ideale per Piastra - Pizza - Ripieno Polpettone - Omelette - Creme e Fondute
76
QUALITÀ BUONA
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#8
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Il Provolone dolce D.O.P Betacaseina A2A2 della Cigolina nasce dall’incontro tra la tradizione e l’innovazione. Gusto antico e delicato, facilmente distinguibile per il suo colore paglierino e per le sue forme arrotondate e morbide
La Cascina Cigolina ha come obiettivo quello di presentare ai propri clienti prodotti sostenibili, rispettando incondizionatamente il benessere dei nostri animali, di grande levatura qualitativa unita alla capacità di avere caratteristiche organolettiche uniche e utili per la salute dell’uomo.
Il nostro Provolone D.O.P è un prodotto di eccellenza ottenuto dalla selezione esclusiva di Latte Betacaseina A2A2, che contiene una proteina che non da origine ad alcuna intolleranza digestiva, oltre a non avere correlazione con alcune patologie (Diabete giovanile di tipo I, Atopia, Aterosclerosi e Patologie Cardiovascolari) come invece la proteina attualmente presente in latti e formaggi (Betacaseina A1A1).
Preparazione: Dopo il preriscaldamento, il latte viene immesso nelle caldaie polivalenti insieme al caglio di vitello e successivamente al calo del siero, viene rotta la cagliata stessa. Subito dopo vi è la coagulazione a 37-39°C, la cottura a 48-52°C e per ultima la filatura con acqua a 62-65°C. Riempiti gli stampi formatori, viene svolta la salatura in salamoia seguita dal rassodamento e dalla formatura manuale artigianale. Infine dopo la legatura e l’asciugatura avviene la stagionatura.
Il Provolone Dolce D.O.P Cigolina è ideale per le preparazioni di tutti i giorni, è un prodotto versatile e moderno, ideale alla piastra, perfetto sulla pizza, così come ripieno per polpettoni o omelette; È ottimo anche per creme o fondute.
8,00 € (26,67 € / kg) SU AMAZON
Auricchio
AURICCHIO TRANCIO DI PROVOLONE PICCANTE 6.3 KG CIRCA
71
QUALITÀ BUONA
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#9
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Trancio di provolone
99,90 € (99,90 € / unità) SU AMAZON
Auricchio
Provolone Auricchio Classico 1.1 kg approx.
64
QUALITÀ BUONA
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#10
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