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Provola Di Bufala Affumicata

I 10 migliori prodotti di aprile 2025
Ultimo aggiornamento: 1 aprile 2025
Caseificio Santa Rita
Caseificio Santa Rita
Mozzarella Affumicata | Provola di Bufala 500 Gr.
star

98

QUALITÀ MASSIMA

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#1 VINCITORE
ALMA FOOD
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PROVOLA AFFUMICATA ARTIGINALE DI MOZZARELLA DI LATTE DI BUFALA CAMPANA DA CIRCA 500 GR
star

97

QUALITÀ SUPERIORE

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#2

  • La Provola di latte di Bufala affumicata è una versione della Mozzarella tipica della Campania.
  • La mozzarella di latte di Bufala viene sottoposta ad affumicatura con procedimento naturale: le mozzarelle vengono legate a due a due ad un bastone , sul fondo si dispongono paglia e alloro che vengono ricoperti da sacchi bagnati in modo da produrre fumo e non fuoco.
  • La Mozzarella di latte di Bufala così affumicata viene poi inserita in vasche piene del liquido di governo derivato dalla filatura, che oltre a salarle serve anche a ripulirle da eventuali residui di cenere.
  • Ingredienti: latte di Bufala, caglio e sale.
  • Và consumata naturalmente a crudo da sola o abbinata ad ogni tipo di verdura. Per cucinarla, invece, va tolta dal liquido e tenuta per alcune ore nel frigo, affinchè possa separarsi dall'acqua in eccesso, guadagnando così la giusta consistenza.
  • 9,99 € (19,98 € / kg) SU AMAZON
Azbuy
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Provola Affumicata di Agerola kg. 1              
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QUALITÀ OTTIMA

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#3

  • Provola affumicata
  • 23,90 € (23,90 € / kg) SU AMAZON
SERIFOOD
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PROVOLA AFFUMICATA DI LATTE DI BUFALA 1 kg PEZZATURA GRANDE SQUISITA QUALITA' GARANTITA
star

90

QUALITÀ DISTINTA

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#4

  • provola di latte di bufala
  • mozzarella
  • provola
  • 25,99 € (25,99 € / kg) SU AMAZON
Mail
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Mozzarella Affumicata Bufala Campana Dop|Provola Di Paestum|Latte Di Bufala|Alta Digeribilitã |Ordine Minimo 1Kg|Pezzatura 250G O 500G|Consegna 24/36 Ore|Dettaglio Spedizioni Nelle Descrizioni
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85

QUALITÀ AFFIDABILE

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#5
ALMA FOOD
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PROVOLA AFFUMICATA ARTIGIANALE TIPICA CAMPANA DA CIRCA 500 GR
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81

QUALITÀ BUONA

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#6

  • La Provola Affumicata è un formaggio fresco a pasta filata dal gusto leggermente affumicato.
  • Si presenta con un colore esterno bruno e con una pasta di color bianco avorio, compatta e morbida.
  • È perfetta da gustare come aperitivo oppure da usare in cucina per arricchire ricette
  • La Provola affumicata artigianale è una versione della provola affumicata di bufala tipica della Campania.
  • Provola affumicata artigianale tipica campana da circa 500 gr
  • 19,99 € (39,98 € / kg) SU AMAZON
ALMA FOOD
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TRECCIA DI PROVOLA AFFUMICATA ARTIGINALE DI MOZZARELLA DI LATTE DI BUFALA CAMPANA DA CIRCA 1 KG
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79

QUALITÀ BUONA

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#7

  • E' un formaggio grasso, fresco o di breve stagionatura, a pasta filata, affumicato. Si degusta in purezza. Ottimo come come ingrediente di piatti tipici campani, ma anche come farcitura della pizza. Predilige vini rossi di media struttura.
  • Si consuma subito dopo l'affumicatura, ma può essere brevemente stagionato.
  • Si conserva bene se confezionato con carta pergamena plastificata.
  • La crosta è assente. La superficie è composta da una pelle sottile, di colore giallo-ocra, per effetto dell'affumicatura. La pasta è morbida, elastica, di colore bianco o avorio.
  • La Treccia di Provola rappresenta una delle nostre soddisfazioni come sapore e e consistenza apprezzata molto anche nella cucina Mediterranea.
  • 19,99 € (19,99 € / kg) SU AMAZON
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Mozzarella Affumicata Bufala Campana Dop|Provola di Paestum|Latte di Bufala|Alta Digeribilità|Ordine Minimo 1Kg|Pezzatura 250g o 500g|Consegna 24/36 Ore|Dettaglio Spedizioni nelle Descrizioni
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78

QUALITÀ BUONA

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#8
Zappala
Zappala
Zappalà, Provola Affumicata 180g                
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71

QUALITÀ BUONA

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#9

  • Pratiche e versatili
  • Ideale cotta in padella, su piastra, o consumata tal quale
  • Arricchiscono primi piatti ed insalate
  • Affumicatura naturale con legni aromatici
  • Prodotto di origine italiana
  • VEDI SU AMAZON
Generico
Generico
Provola di Bufala Campana DOP da 1 kg, Formaggio Fresco
star

67

QUALITÀ BUONA

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#10

  • Prodotto Autentico: La Provola di Bufala da 1kg di Salvatore Corso è un formaggio tipico della Campania, realizzato con latte di bufala di alta qualità.
  • Sapore Inconfondibile: Questo formaggio presenta un gusto unico, delicato e leggermente affumicato, tipico della tradizione casearia campana.
  • Versatilità in Cucina: La Provola di Bufala può essere gustata tal quale come antipasto o utilizzata in numerose ricette della cucina regionale, come la pizza, i primi piatti o le insalate.
  • Forma Caratteristica: Il formaggio ha una forma sferica o a pera, con una crosta sottile e una pasta morbida e filante.
  • Produzione Artigianale: La Provola di Bufala di Salvatore Corso è realizzata seguendo i metodi tradizionali di produzione casearia, garantendo così un prodotto autentico e di alta qualità.
  • 25,90 € (25,90 € / kg) SU AMAZON
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