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Pietra Lavica Per Fornelli

I 10 migliori prodotti di ottobre 2024
Ultimo aggiornamento: 14 ottobre 2024
Tele Casa Shop
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PEDRAS - Padella Doppia Piastra Pietra Lavica Ceramicata per Grill e Crepes - Made in Italy (28 Centimetri)
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97

QUALITÀ SUPERIORE

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#2

  • E' rivestita con il nuovissimo rivestimento antiaderente DURIT Resist TM PC 10 VOLTE + RESISTENTE A GRAFFI ED ABRASIONI E 10 VOLTE + ANTIADERENTE!!!
  • La Doppia Piastra Grilla è realizzata artigianalmente mediante una colata ad alto spessore di alluminio pressofuso con rivestimento antiaderente, rinforzato con microparticelle di pietra lavica e ceramica. La combinazione dei materiali garantisce il massimo delle prestazioni in cucina: - estrema resistenza all'abrasione - estrema resistenza antigraffio - estrema antiaderenza del cibo
  • La Grilla può essere usata da entrambe le superfici (double face). La parte grigliata svolge la funzione di bistecchiera quindi per gli arrosti di carne e pesce, spiedini, hamburger, salsicce, bistecche, salmone, gamberoni, verdure grigliate, peperoni, melanzane, zucchine, funghi, carciofi, toast, bruschette e altro.
  • La parte liscia ha la funzione di piastra quindi per crepes, pancake, piadine, uova, formaggi, addirittura si potrà sciogliere dello zucchero (caramello) per la preparazioni di torroni o semplicemente per guarnire crostate, bignè, panettoni e frutta. Tutto questo senza l'aggiunta di olio, burro o grassi per una cucina dietetica, sana e pulita.
  • La prima volta che utilizzate la Grilla bisogna effettuare un'importante operazione che serve ad ossigenare la terracotta ceramicata. Bisogna far riscaldare la piastra con fiamma vivace per 3-4 minuti, mettere un goccio d'acqua e se l'acqua evapora immediatamente, abbassare la fiamma, mettere un filo d'olio e pulire il fondo, dopodichè iniziare a cucinare. Questa operazione va effettuata da antrambe le parti solo la prima volta.
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CUORE LAVICO
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CUORE LAVICO - PIASTRA REFRATTARIA IN PIETRA LAVICA PERSONALIZZABILE PER PIZZA O BARBECUE - SCEGLI FORMA - MISURA - SPESSORE - LAVORAZIONE - MADE IN ITALY migliore della pietra Ollare
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80

QUALITÀ BUONA

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#7

  • ANTIADERENTE E SEMPRE CALDA La piastra piastra refrattaria che sia per pizza da forno o per arrostire su un barbecue è naturalmente antiaderente. Inoltre, permette di accumulare e conservare calore.
  • 100% SICILIANA, NATURALE, ARTIGIANALE La pietra lavica utilizzata per le nostre piastre refrattarie proviene da antiche eruzioni vulcaniche dell’Etna. Un materiale naturale, totalmente siciliano, lavorato in modo artigianale. La differenza, rispetto alle tante piastre in cordierite che troverai in vendita online, è notevole: si tratta spesso di prodotti industriali, Made in China, mentre con le nostre pietre refrattarie hai la garanzia di un prodotto naturale, siciliano e artigianale.
  • PER UNA PIZZA INCREDIBILE Il forno a pietra arriva a temperature elevatissime che il forno di casa non può raggiungere. Se si usa una piastra refrattaria in pietra lavica, però, si riesce a emulare quell’effetto perché la piastra è capace di immagazzinare il calore e di distribuirlo in modo omogeneo alla pizza.
  • PER UNA CUCINA SALUTARE La piastra in pietra lavica non emette sostanze nocive, non produce fumi in cottura (neanche cuocendo alimenti particolarmente grassi) e non permette la formazione di sostanze estranee all’alimento in cottura. Questo garantisce, oltre ad una cucina salutare, anche un sapore autentico, mai alterato.
  • inoltre i grassi disciolti durante la cottura vengono posti fuori dal contatto dell’alimento, evitando così la formazione del benzopirene. La cottura avviene per assorbimento di calore uniforme, pertanto conserva il valore nutritivo e vitaminico dei cibi. Mangia del cibo buono, in tutti i sensi.
  • PERSONALIZZABILE AL 100% - Pui personalizzare la tua piastra refrattaira in pietra lavica nella forme, nelle dimensioni, nello spessore, superficie e lavorazioni speciali.
  • MADE IN ITALY - SICILIA - ETNA
  • 19,90 € SU AMAZON