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Pietra Lavica Per Arrostire

I 10 migliori prodotti di febbraio 2025
Ultimo aggiornamento: 21 febbraio 2025
Tele Casa Shop
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PEDRAS - Padella Doppia Piastra Pietra Lavica Ceramicata per Grill e Crepes - Made in Italy (32 Centimetri)
star

96

QUALITÀ SUPERIORE

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#2

  • E' rivestita con il nuovissimo rivestimento antiaderente DURIT Resist TM PC 10 VOLTE + RESISTENTE A GRAFFI ED ABRASIONI E 10 VOLTE + ANTIADERENTE!!!
  • La Doppia Piastra Grilla è realizzata artigianalmente mediante una colata ad alto spessore di alluminio pressofuso con rivestimento antiaderente, rinforzato con microparticelle di pietra lavica e ceramica. La combinazione dei materiali garantisce il massimo delle prestazioni in cucina: - estrema resistenza all'abrasione - estrema resistenza antigraffio - estrema antiaderenza del cibo
  • La Grilla può essere usata da entrambe le superfici (double face). La parte grigliata svolge la funzione di bistecchiera quindi per gli arrosti di carne e pesce, spiedini, hamburger, salsicce, bistecche, salmone, gamberoni, verdure grigliate, peperoni, melanzane, zucchine, funghi, carciofi, toast, bruschette e altro.
  • La parte liscia ha la funzione di piastra quindi per crepes, pancake, piadine, uova, formaggi, addirittura si potrà sciogliere dello zucchero (caramello) per la preparazioni di torroni o semplicemente per guarnire crostate, bignè, panettoni e frutta. Tutto questo senza l'aggiunta di olio, burro o grassi per una cucina dietetica, sana e pulita.
  • La prima volta che utilizzate la Grilla bisogna effettuare un'importante operazione che serve ad ossigenare la terracotta ceramicata. Bisogna far riscaldare la piastra con fiamma vivace per 3-4 minuti, mettere un goccio d'acqua e se l'acqua evapora immediatamente, abbassare la fiamma, mettere un filo d'olio e pulire il fondo, dopodichè iniziare a cucinare. Questa operazione va effettuata da antrambe le parti solo la prima volta.
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PIEDRASAR PIEDRAS PARA ASAR
PIEDRASAR PIEDRAS PARA ASAR
Pietra lavica per arrostire carne - Pietra per cucinare 15 x 20 - Piastra per carne per ristoranti e particolari- Modello R 15 x 20 Deluxe con pietra per carne alla pietra
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74

QUALITÀ BUONA

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#9

  • Modello R bianco 20x20, Il modello R Bianco 20x20 include base in legno di colore bianco. La base dispone di due fessure dove il telaio è perfettamente incastrato. La struttura è in acciaio inossidabile. Nella parte inferiore ha un foro per fissare il bruciatore. Nella parte superiore, include un vassoio per inserire la pietra. La pietra è vulcanica di 20x20 cm.
  • Con la pietra per arrostire la carne Pietrasare, è possibile arrostire tutti i tipi di carne, pesce, verdure e frutta. Un modo molto sano di cucinare, poiché non è necessario aggiungere oli o grassi, mantenendo il cibo tutto il suo gusto
  • Il modo appropriato per cucinare la carne alla pietra, consiste nel tagliare la carne e presentarla su un piatto, in questo caso nello stesso piatto di ardesia che include il set. In questo modo ognuno dei commensali sta facendo gradualmente e a suo piacimento, dandogli il punto di cottura desiderato.
  • Il suo utilizzo è adatto sia a livello professionale che particolare. Se lo uitilizza nella tua attività, il commensale sarà molto soddisfatto, cucinando la sua porzione di carne a proprio piacimento, e dandogli il punto di cottura desiderato. Lascia le mani libere in cucina, il servizio è snello e la tua clientela e scatola quotidiana aumenteranno in modo significativo. Per uso domestico, i tuoi parenti e amici saranno entusiasti, potendo godere di un modo di cucinare molto atattivo e sano.
  • È molto importante specificare che il bruciatore di alcol non ha la funzione di riscaldare la pietra da zero. È assolutamente necessario pre-riscaldarlo. Quindi è quando si accende il bruciatore per mantenere la temperatura della pietra. Sono adatti per l'uso con alcol e anche con gel (in questo caso è necessario rimuovere un cuscinetto che porta all'interno).
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