Pepe Cubebe Polvere
I 10 migliori prodotti di marzo 2025
Ultimo aggiornamento:
15 marzo 2025
Bembo Qualità d'Autore
Pepe di Cubeba 45 g - Sapore speziato e Unico, Aggiungi un Tocco Esotico a Ogni Piatto -Aroma Intenso e Leggermente Balsamico - Spezia Rara, Personalità Inconfondibile
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QUALITÀ MASSIMA
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#1 VINCITORE
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Il pepe di Cubeba (Piper Cubeba) è una spezia originaria delle isole dell'Indonesia, in particolare di Giava e Sumatra. Conosciuto anche come pepe di Giava, si distingue per il suo sapore particolare e l'aroma pungente e speziato con note di canfora e chiodi di garofano.
I frutti del pepe di Cubeba sono simili a quelli del pepe nero, ma leggermente più piccoli e caratterizzati da una piccola "coda" (peduncolo), da cui deriva il nome Cubeba.
Ha un gusto che combina sentori pepati con un retrogusto lievemente amarognolo e balsamico. È più aromatico rispetto al pepe nero tradizionale, con sfumature dolciastre e speziate.
In cucina, il pepe di Cubeba viene utilizzato soprattutto nella gastronomia asiatica e nordafricana. Può essere impiegato per insaporire carni, piatti a base di riso, stufati, e in alcune miscele di spezie, come il ras el hanout marocchino. Il suo utilizzo è meno comune rispetto al pepe nero o al pepe bianco, ma è molto apprezzato in piatti speziati o dove si desidera un sapore esotico e complesso.
Confezionato nel Vasetto anti luce e anti ossidazione, riciclabile e riutilizzabile.
7,50 € (166,67 € / kg) SU AMAZON
Alpi Nature
Pepe cubeb biologico, pepe di java da coltivazione biologica controllata, peperone cubeb testato in laboratorio, puro e naturale al 100% (100 GR)
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#2
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🤎 PEPERONE A CUBE: Il pepe di Cubeb (Piper cubeba) o pepe di Giava appartiene alla famiglia dei peperoni (Piperaceae). Le bacche essiccate di colore nero-marrone con superficie rugosa vengono raccolte quando non sono del tutto mature. Hanno un sapore legnoso-amaro e non sono piccanti come il pepe nero.
🌱 QUALITÀ BIOLOGICA: Il nostro peperone cubeb proviene da coltivazione biologica controllata ed è certificato biologico. La spezia è vegana, priva di additivi, conservanti o aromi - un prodotto naturale al 100%.
💚 TESTATO IN LABORATORIO: Ogni lotto è accuratamente testato in laboratorio. La produzione e l'intero valore aggiunto sono sottoposti a continui controlli di qualità.
🥗🍲🍛 VERSATILE: Il pepe Cubeb è spesso usato per dare un gusto speciale al cibo. Si sposa perfettamente con la carne alla griglia, così come con vari piatti che richiedono una piccantezza.
✅ CONFEZIONE RICHIUDIBILE: La busta richiudibile garantisce la durata del prodotto e ne preserva l'aroma.
14,99 € (14,99 € / unità) SU AMAZON
Eder Gewürze
Eder Gewürze - Pepe di Cubebe polvere - 1kg
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QUALITÀ SUPERIORE
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#3
Natura d'Oriente
NATURA D'ORIENTE | Pepe di Cubebe 150g | ALTA QUALITA' | Pepe della Coda o Pepe di Giava.
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QUALITÀ DISTINTA
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#4
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✅ Il Pepe di Cubebe, noto anche come "pepe della coda" o "pepe di Giava," è una spezia esotica che offre un profilo aromatico e piccante unico. Originario delle regioni dell'Asia sud-orientale, il Pepe di Cubeb è stato utilizzato per secoli nella cucina e nella medicina tradizionali, aggiungendo un tocco distintivo a molte preparazioni culinarie.
✅ Nota di Piccantezza Unica: Il Pepe di Cubebe ha una nota di piccantezza distintiva che si differenzia dal comune pepe nero. È spesso descritto come più leggero, più fresco e con un retrogusto più complesso.
✅ Aroma Fruttato e Floreale: Questa spezia è apprezzata per il suo aroma complesso e multidimensionale, che può includere note fruttate, floreali e leggermente citriche.
✅ Versatilità Culinaria: Utilizzato in cucina, il Pepe di Cubebe è adatto a una varietà di piatti, tra cui carni, pesce, salse, zuppe e piatti a base di verdure. La sua complessità di sapore aggiunge profondità alle preparazioni culinarie.
✅ PERCHE’ SCEGLIERE NATURA D’ORIENTE? La nostra azienda è ormai indirizzata ad un solo scopo: essere sul mercato un punto di riferimento per tutti coloro che amano le fragranze del tè, degli infusi, della frutta secca e disidratata, degli aromi e dei profumi delle spezie, oltre a tante altre specialità che man mano scegliamo ed inseriamo, tenendo sempre come primo obiettivo, la cura della QUALITA’.
14,60 € (97,33 € / kg) SU AMAZON
REPLANT
REPLANT - Pepe Cubeb BIO - 100g - Grand Cru Indonesia 2023 - Grani Neri Interi con Coda - Sacchetto di Ricarica Macinino FreshZIP
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QUALITÀ AFFIDABILE
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#5
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IL PEPE CUBEB BIO è un pepe raro che proviene dall'isola di Giava in Indonesia. Chiamato anche “Pepe dalla coda” perché i suoi chicchi sono decorati da una piccola coda, il pepe Cubeb è un must in un assortimento di peperoni: scopri questo pepe eccezionale per un viaggio nel gusto indimenticabile!
FRAGRANZA ATIPICA E POCO SPEZIATA - Il pepe nero Cubeb è una bacca dal profumo ricco e complesso, con un bel potere aromatico con note di conifera, chiodi di garofano e mentolo: la sua freschezza in bocca e il suo retrogusto di menta ne fanno un pepe atipico che risveglia il papille gustative per accompagnare carni e verdure.
ABBINAMENTO PERFETTO - Il nostro pepe Cubeb BIO fa miracoli appena macinato sul pollo al curry tailandese al cocco o sul riso cantonese. Il pepe nero Cubeb è un “must have” della cucina asiatica perché si sposa bene con riso e verdure.
UN PEPE ALLA MODA - Dimenticato per qualche anno, il suo gusto sta tornando in auge nelle cucine. Il pepe dalla coda è il protagonista degli appassionati di cucina creativa perché, essendo poco piccante, fa miracoli nei dolci come il fondente al cioccolato o l'insalata di fragole. Provarlo è adottarlo!
UN PEPE BIOLOGICO ECCEZIONALE - Coltivato con passione, il pepe Cubeb viene raccolto a mano al momento giusto e poi essiccato lentamente sotto il sole dell'isola di Giava. È il risultato di un lungo lavoro artigianale e di un conoscenze ancestrale che la rendono una bacca preziosissima da scoprire, assaporare e regalare.
CONSERVAZIONE PER 24 MESI - Grazie alla nostra busta “FreshZIP” impermeabile, opaca e richiudibile, il tuo pepe Cubeb conserverà perfettamente i suoi aromi per molti mesi
5000 alberi ripiantati: da REPLANT doniamo l'1% del tuo acquisto per ripiantare alberi in Amazzonia
OUR PEPPER IS 1% BETTER! Siamo membri di 1% FOR THE PLANET ed è il nostro più grande orgoglio!
UN GRANDE GRAZIE !! Se ti piace il nostro Pepe Cubeb, lasciaci un commento e dillo a chi ti circonda: è ciò che ci aiuta di più!
9,90 € (99,00 € / kg) SU AMAZON
Valley of Tea
Cubeb Pepe Intero Spezia - Pepi Di Cubebe - Pepe Di Java
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QUALITÀ BUONA
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#6
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Il cubebe o pepe di Giava è un frutto che, attentamente essiccato e preparato, è molto simile al pepe nero. Quando vengono macinate, come il pepe nero, queste bacche rilasciano un sapore più simile al pimento che al comune pepe da cucina.
Il cubebe è utilizzato da secoli in Asia e in Africa, spesso per marinare la carne o come ingrediente nelle salse a base di aceto. Quando comincerai a sperimentare l'uso di questa spezia capirai perché è così diffusa!
Oltre a insaporire il cibo, il cubebe viene utilizzato per aromatizzare i liquori. Se ti prepari lo sloe gin con le bacche di prugnolo, prova ad aggiungere una manciata di cubebe: otterrai una combinazione di sapori davvero unica!
100% naturale
Siamo fermamente convinti che più un prodotto è di qualità, più sono i benefici che apporta, perché è ricco delle sostanze giuste. Per questo cerchiamo in tutto il mondo i prodotti della migliore qualità.
9,97 € (199,40 € / kg) SU AMAZON
Nortembio
Nortembio Pepe in Polvere Biologico 100 g. 100% Origine Naturale. Qualità Gourmet. Pepe Nero Macinato Senza Additivi o Conservanti. Confezione Ermetica con Chiusura a Zip. E-Book con Ricette Incluso.
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QUALITÀ BUONA
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#7
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🌱 PEPE NERO BIOLOGICO. Pepe nero in polvere Ufficialmente Certificato per l'uso in cucina biologica, oltre che nelle terapie e nei rimedi tradizionali. Adatto a diete vegetariane, vegane e celiache. Senza glutine, senza lattosio e senza OGM. Pepe nero macinato 100% privo di aromi artificiali, conservanti e additivi.
🤎 100% NATURALE. Prodotto secondo i più alti standard di qualità, il Pepe Nero Nortembio è ricco di vitamine A e C, e ha un alto contenuto di ferro e calcio. Le sue proprietà lo rendono un ingrediente indispensabile nella cucina orientale e sempre più diffuso nella gastronomia occidentale.
🎁 E-BOOK GRATUITO. Durante la prima settimana dopo l'acquisto, riceverete una e-mail per ottenere il nostro e-Book con ricette gustose e salutari da realizzare a casa con le nostre spezie. Se non ricevi le istruzioni per il download, contattaci tramite l'indirizzo e-mail che troverai sull'etichetta del nostro prodotto.
✅ IMBALLAGGIO SICURO. Formato di nuova concezione per garantire la conservazione ermetica e risparmiare lo spazio in casa. Realizzato in polietilene alimentare altamente resistente. Ha una chiusura a zip anti-umidità per preservare mantenere intatte le proprietà organolettiche del prodotto. Imballaggio non contaminante e 100% privo di BPA (Bisfenolo A, sostanza chimica dannosa per la salute e l'ambiente).
📩 SERVIZIO CLIENTI. In caso di problemi con il nostro prodotto, vi preghiamo di segnalarci il problema tramite il Servizio di Messaggistica Interna di Amazon o l'indirizzo e-mail che troverete nell'etichettatura. Saremo felici di aiutarvi!
6,95 € (69,50 € / kg) SU AMAZON
Cannamela
Cannamela, Linea Busta Maxi, Pepe Nero Macinato, Confezione da 65 g, Ideale per Insaporire Piatti di Carne, Pasta e Verdure
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Pepe nero essiccato e macinato, coltivato nei Paesi nella fascia tropicale nelle condizioni climatiche ideali
Macinato al momento dell'uso, aromatizza con decisione carne e pesce ma anche pastasciutta, utilizzato in grani arricchisce brodi, marinature e carni crude
I prodotti Cannamela sono ora disponibili nella conveniente confezione Busta Maxi: una dimensione superiore della Busta Super per offrire una maggiore quantità di prodotto ad un prezzo conveniente
Il formato racchiude tutta la qualità dei nostri prodotti ben visibile anche dall'esterno della confezione, dedicato a tutti coloro che fanno abbondante uso di spezie ed erbe aromatiche
La confezione è in grado di salvaguardare l'aroma nel tempo, offrire un prodotto fresco sempre pronto all'uso e che consente di dosare la quantità desiderata con estrema facilità
1,98 € SU AMAZON
Ubena
UBENA, Pepe Nero Macinato, Adatto a Piatti Dolci e Salati, Preparazioni Fredde e Calde, Formato Clip Sachet da 29 gr
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Il Pepe Nero Macinato UBENA è caratterizzato da un sapore piccante e aromatico che arricchisce qualsiasi pietanza
I suoi grani contengono diversi componenti aromatici che lo rendono molto versatile in cucina, e la piperina lascia un sapore piccante in bocca ma, allo stesso tempo, conferisce una sensazione di freschezza
Si adatta a qualsiasi piatto, dai dolci ai salati, e dai piatti caldi a quelli freddi grazie al suo sapore intenso ma moderato che arricchisce ogni pietanza che accompagna
La linea Clip Sachet UBENA è composta da sacchetti richiudibili con una clip salva-aroma presente su ogni confezione. Un formato pratico di poco ingombro in cucina, perfetto per approfondire la conoscenza di spezie esotiche e ideale per la degustazione
UBENA è il più ampio ed esotico assortimento di erbe, spezie e condimenti in Italia con un concept innovativo! UBENA pone particolare attenzione alla selezione, lavorazione e qualità delle materie prime, controllando l'intera lavorazione dal seme al prodotto finito
1,99 € (68,62 € / kg) SU AMAZON
Cannamela
Cannamela - Linea Vasi PET, Pepe Nero Grani, Confezione da 400g. Ideale per per arricchire di gusto qualsiasi piatto
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Un ampio assortimento delle migliori Spezie ed Erbe aromatiche selezionate da Cannamela in formato scorta, ideali per la ristorazione in quanto studiate per un uso professionale.
Cannamela Vasi PET è la linea perfetta anche per tutti coloro che non vogliono mai rimanere senza le loro spezie preferite.
La confezione ergonomica e il tappo che permette di dosare il prodotto in 3 differenti modalità garantiscono la massima praticità nell’uso.
La speciale tecnologia che sigilla ciascun vaso garantisce la conservazione dell’aroma nel tempo.
Cannamela Pepe Nero in grani è Ideale per per arricchire di gusto qualsiasi piatto di carne, pasta e verdura
10,91 € SU AMAZON
pepe cubebe
pepe lungo polvere
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pepe di cubebe
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pepe rosso polvere