Pecorella Formaggio
I 10 migliori prodotti di febbraio 2025
Ultimo aggiornamento:
24 febbraio 2025
Luigi Guffanti 1876
Luigi Guffanti, Pecorino Coratino Fresco, 220g
98
QUALITÀ MASSIMA
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#1 VINCITORE
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Aspetto e consistenza: pasta elastica, di colore giallo paglierino e occhiatura rada
Sapore: leggermente sapido con aroma fragrante
E’ un formaggio a pasta semidura con consistenza elastica e occhiature rade dal colore giallo paglierino. Viene prodotto secondo la tecnologia tradizionale che prevede l’impegno di solo caglio naturale ed il controllo manuale delle principali operazioni come la lavorazione, la rottura, la cottura della cagliata, la messa in forma. Le forme più grandi erano destinate all’utilizzo come formaggio da grattugia mentre, oggi, si va affermando come prodotto da tavola.
Abbinamenti: piatti tipici pugliesi, vini rossi come Castel del Monte d.o.c, Aglianico del Vulture d.o.c. e altri uvaggi decisi
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Ferrari
Ferrari Giovanni Formaggio Asiago, 250g
97
QUALITÀ SUPERIORE
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#2
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Ottimo con bianchi freschi e leggeri o rosati morbidi
Con latte vaccino proveniente da due mungiture mattutina e serale
Ideale da consumare a fine pasto
Paese di origine: Italia
Confezionato in atmosfera protettiva
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Pam PANORAMA
Pam Pecorino Romano Dop Gratuggiato, 100g
95
QUALITÀ OTTIMA
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#3
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L'ETICHETTA DEL PRODOTTO CHE RICEVERAI A CASA RIPORTERA' TUTTE LE INFORMAZIONI DI TRACCIABILITA' PREVISTE PER IL PRODOTTO (paese di nascita, allevamento, macellazione e sezionamento).
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Fattorie Osella
Fattorie Osella, Primosale, Formaggio Morbido e Fresco con Latte Italiano a Km 0, senza Conservanti, adatto ai Vegetariani, 125g
91
QUALITÀ DISTINTA
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#4
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Il Primosale Osella: formaggio morbido e fresco, dal sapore delicato e avvolgente, portato in tavola a pochi giorni dalla produzione
Una prelibatezza se insaporito con Olio EVO, sale e pepe
Con latte italiano a “km 0”: proveniente ogni giorno da conferenti selezionati delle province di Cuneo e Torino
Senza conservanti, adatto ai vegetariani
Benessere animale certificato
Scopri tutti i prodotti di Fattorie Osella: Nient'altro che bontà
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Ferrari
Ferrari Gran Mix al Pecorino, 100g
88
QUALITÀ DISTINTA
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#5
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Un mix equilibrato ed estremamente versatile
Usalo per arricchire i piatti tipici della tradizione culinaria italiana
Pratica confezione richiudibile
Confezionato in atmosfera protettiva
Conservare in frigorifero a +4/+6 C
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Luigi Guffanti 1876
Luigi Guffanti, Pecorino di Pienza Semistagionato, 200g
81
QUALITÀ BUONA
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#6
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Aspetto e consistenza: pasta paglierina morbida e lievemente occhiata nel tipo rosso, più dura e granulosa nel tipo nero
Sapore: intenso ma dolce, non piccante
Pienza è la cittadina rinascimentale in provincia di Siena creata su committenza del papa quattrocentesco Pio II. Il territorio di produzione di questo pecorino toscano è l’area circostante delle “crete senesi”, basse colline tondeggianti che offrono pascoli poveri ma ottimi per le pecore. Il pecorino di Pienza si produce in due tipologie: quello rosso semistagionato, colorato con succo di pomodoro come rivestimento protettivo, è più fresco, mentre la versione stagionata ha la crosta colorata di nero. Il sapore non è piccante, come in genere avviene nei pecorini, per l’uso di caglio di vitello invece che di capretto (in Toscana si era soliti un tempo servirsi addirittura di cagli vegetali).
Abbinamenti: Vini rossi corposi. Mostarda piccante di pere e mele cotogne. Pane “sciocco” toscano
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Salumi Pasini
Formaggio Pecorino Toscano DOP fresco | 500g | Solo latte italiano | Formaggio a pasta tenera
79
QUALITÀ BUONA
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#7
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✔️【Pecorino Toscano DOP fresco】- Formaggio di latte di pecora a pasta tenera. Stagionato circa 20 giorni. Peso Totale: 500g.
✔️【Denominazione di Origine Protetta】- Formaggio prodotto seguendo il Disciplinare di produzione del Pecorino Toscano DOP.
✔️【Alta Qualità】- Garantiamo la Massima Freschezza di tutti i prodotti e la Conservazione e Spedizione per mantenere la loro integrità. Il prodotto viene consegnato in box refrigerato e ghiaccio secco per mantenere la corretta temperatura di conservazione.
✔️【Con cosa accompagnarlo】- Il Pecorino Toscano DOP fresco è perfetto per un aperitivo insieme ad un tagliere misto di salumi. Sprigiona i suoi sapori al meglio assieme a marmellate delicate o composte di frutta. Ottimo accompagnato da frutta come le pere.
✔️【L'abbinamento】- Il Pecorino Toscano DOP fresco è perfetto con un vino bianco delicatamente fruttato al naso e all'assaggio con piacevoli note di frutta gialla e un finale sapido: Chardonnay Alto Adige DOC
19,90 € (19,90 € / unità) SU AMAZON
Biraghi
Biraghi Grattugiato al Pecorino Etico Solidale, 100gr
75
QUALITÀ BUONA
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#8
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Miscela di formaggi grattugiati freschi 60% pecorino e 40% formaggio stagionato Gran Biraghi, 100% latte italiano, senza conservanti, naturale assenza di lattosio (lattosio inferiore a 0,1g/100g; contiene naturalmente galattosio).
Dopo l'apertura conservare il prodotto in frigorifero nella sua confezione originaria ben chiusa. Si consiglia di consumare entro 15 giorni dall'apertura.
Si conserva senza refrigerazione fino a max 20°C lontano da fonti di calore.
Presa facilitata, apertura facilitata con chiusura salva freschezza.
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U! Confronta & Risparmia
U! Confronta e Risparmia Formaggio Grattugiato, 100g
73
QUALITÀ BUONA
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#9
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Formaggio duro grattugiato
Zip apri e chiudi salvafreschezza
Conservare tra +2°C e +6°C; una volta aperta la confezione, conservare in frigorifero e consumare entro 4 giorni; confezionato in atmosfera protettiva; non forare
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U! Confronta & Risparmia
U! Scamorza a Fette Confronta e Risparmia, 150g
70
QUALITÀ BUONA
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#10
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Formaggio a pasta filata
Contiene latte
Conservare tra 0°C e +4°C; una volta aperta la confezione, conservare in frigorifero e consumare entro 2 giorni; confezionato in atmosfera protettiva; non forare
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formaggio pecorella
pecorella
#1 VINCITORE
