Pasticceria Cioccolato
I 10 migliori prodotti di gennaio 2025
Ultimo aggiornamento:
24 gennaio 2025
Callebaut
Callebaut 3 x 400g Bundle - Copertura di Cioccolato al Latte, Fondente & Bianco Belga - Finest Belgian Chocolate (Callets) Confezione da 3 x 400g
12% Sconto
99
QUALITÀ MASSIMA
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#1 VINCITORE
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FASCINO AL CIOCCOLATO composto dalla ricetta classica n. 811 - cioccolato fondente al 54,5% di cacao, 823 - cioccolato al latte al 33,6% di cacao e W2 - cioccolato bianco al 28% di cacao.
CALLET AL CIOCCOLATO - la scelta di molti cioccolatieri per l'ottimo gusto, la perfetta lavorabilità e le infinite possibilità di combinazione.
UTILIZZO VERSATILE in pasticceria, pasticceria - per modellare e ricoprire creazioni di cioccolato, aromatizzare ganache, mousse, biscotti, salse e bevande.
FACILE DA USARE indicando sulla confezione la temperatura ottimale di riscaldamento e lavorazione delle gocce di cioccolato.
LE MIGLIORI FAVE DI CACAO principalmente dall'Africa occidentale. Callebaut utilizza principalmente fagioli Forastero.
34,95 € (29,12 € / kg) SU AMAZON
Callebaut
Callebaut N° 823 (33,6%) - Copertura di Cioccolato al Latte Belga - Finest Belgian Milk Chocolate (Callets) 400g
Spedizione gratuita
97
QUALITÀ SUPERIORE
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#2
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Callebaut N° 823 (33,6% cacao) - Gocce di cioccolato belga facile da sciogliere (callets)
Il cioccolato al latte n° 1 di molti chef e pasticcieri per l'ottimo sapore, la perfetta lavorabilità e le infinite possibilità di abbinamento. Perfetto per uso domestico e professionale
Callebaut dal 1911. Il miglior cioccolato belga a base di fave di cacao, 100% burro di cacao puro e vaniglia naturale bourbon. Adatto ai vegetariani, senza glutine e certificati Kosher
Fluidità standard (60%). Ideale per applicazioni di pasticceria, dolci, e chocolatier - la lavorazione a stampo, la ricopertura, l'aromatizzazione di mousse, ganache, creme, salse ecc. Delizioso pure da mangiare solo. Sacchetto pratico per una facile conservazione
Facile da pesare e misurare. I callets hanno un diametro di circa 1cm. Cioccolato di alta qualità made in Belgio
20,91 € (52,28 € / kg) SU AMAZON
Perugina Professionale
PERUGINA PROFESSIONALE Trasimeno Cioccolato Fondente, Blocco 1 kg
13% Sconto
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92
QUALITÀ OTTIMA
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#3
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Cioccolato Perugina molto viscoso, ottimale per applicazioni di pasticceria, dolci, torte, aromatizzazione di mousse, ganache, creme e salse
Un cioccolato dal profilo organolettico caratterizzato da profumo intenso e da note di cacao di media dolcezza
Cioccolato fondente Perugina ad uso professionale con cacao minimo 44% e burro di cacao 25-27%
Senza glutine
Confezione da 1 kg
Il nostro cacao è approvvigionato in maniera sostenibile, certificato da Rainforest Alliance
10,90 € (10,90 € / kg) SU AMAZON
Dolci Creazioni
DISCHI CIOCCOLATO BIANCO - 1 Kg - DECORAZIONI PER TORTE E DOLCI
90
QUALITÀ DISTINTA
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#4
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Specialty : Non tossico
9,50 € (9,50 € / kg) SU AMAZON
Generic
CIOCCOLATO PURO PER COPERTURA, FARCITURE TORTE DOLCI PASTICCERIA ALTISSIMA QUALITA' 1KG (bianco)
88
QUALITÀ DISTINTA
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#5
Loacker
Loacker - Tortina Gran Pasticceria White - Cialde Wafer Ricoperte di Cioccolato Bianco e Ripiene di Crema alle Nocciole 100% Italiane - Merenda e Snack - Formato Convenienza -12 Confezioni
Spedizione gratuita
81
QUALITÀ BUONA
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#6
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LO SNACK IDEALE - In queste tortine, la fragrante cialda Loacker è farcita con una crema alle nocciole, 100% italiane e tostate in casa, e rivestita da un abbraccio di cioccolato bianco
INGREDIENTI SPECIALI - Queste tortine Gran Pasticceria White sono adorate dagli intenditori del cioccolato bianco e dagli amanti della nocciola
PER UNA PAUSA GOLOSA - La soluzione perfetta per chi non si ferma mai: tortine da portare ovunque con sé nella pratica confezione monouso salvafreschezza, per una parentesi di pausa e relax
FORMATO - Multipack piccolo di 12 scatole; ogni scatola contiene 3 tortine da 21 g confezionate singolarmente. Con pratico display da collocare sugli scaffali per una presa al volo
LOACKER CHE BONTÀ - Dal 1925 Loacker realizza e confeziona gustosi prodotti nel cuore delle Alpi, secondo severi standard qualitativi, per deliziare il palato di tutti con sapori naturali e genuini
10,80 € (0,90 € / unità) SU AMAZON
Generico
CIOCCOLATO EXTRA FONDENTE PER COPERTURA TORTE DOLCI PASTICCERIA ALTISSIMA QUALITA' 1KG
78
QUALITÀ BUONA
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#7
Generic
CIOCCOLATO PURO PER COPERTURA, FARCITURE TORTE DOLCI PASTICCERIA ALTISSIMA QUALITA' 1KG (fondente)
78
QUALITÀ BUONA
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#8
Callebaut
Callebaut Finest Cioccolato Fondente Belga, Marrone, 400 g
Spedizione gratuita
70
QUALITÀ BUONA
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#9
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La migliore ricetta belga al cioccolato n. 811 Callets
Affidato e invocato dai migliori chef e catering
Con ogni confezione sostieni Cocoa Farmers
Amato dagli chef di tutto il mondo, l'811 è il cioccolato a tutto tondo di Callebaut per dolciumi, ganache, mousse, biscotti, salse, bevande e molte altre applicazioni.
Cioccolato liscio ed equilibrato
22,14 € (55,35 € / kg) SU AMAZON
Callebaut
GELOPAST LA QUALITA' AL SERVIZIO DEL GELATO. Callebaut RB1 Ruby (33,6%) - Cioccolato al latte Rosa - confezione da 400gr
Spedizione gratuita
64
QUALITÀ BUONA
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#10
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CHOCOLATE INNOVATION dal Belgio combina un gusto di cioccolato completamente nuovo con un colore insolito - tutto naturalmente senza l'aggiunta di coloranti o aromi di frutta.
ARMONIOSO cioccolato belga rosa dall'intenso sapore di frutta con note leggermente acidule.
APPLICAZIONI VERSATILI - Fluidità standard 60% - Ideale per applicazioni di cottura al forno, dessert, pasticceria e cioccolato - Immersione, ricopertura, figure cave, stampaggio, lancio, aromatizzazione di ganache e mousse.
SEMPLICE APPLICAZIONE indicando sulla confezione la temperatura ottimale di riscaldamento e lavorazione delle gocce di cioccolato.
Zucchero, burro di cacao, latte scremato in polvere, latte intero in polvere, lattosio, pasta di cacao, emulsionante: lecitina di soia, acidificante: acido citrico, aroma naturale di vaniglia, Cacao Horizons Foundation cacao; almeno il 43,6% di contenuto di cacao
22,19 € (55,48 € / kg) SU AMAZON
cioccolato pasticceria
cioccolato da pasticceria
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cioccolato bianco pasticceria
cioccolato fondente pasticceria
cioccolato per pasticceria
cioccolato pasticceria professionale
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raffinatrice pasticceria per cioccolato
cioccolato fondente da pasticceria