Cioccolato Pasticceria Professionale
I 10 migliori prodotti di febbraio 2025
Ultimo aggiornamento:
18 febbraio 2025
Perugina Professionale
PERUGINA PROFESSIONALE Trasimeno Cioccolato Fondente, Blocco 1 kg
13% Sconto
Spedizione gratuita
98
QUALITÀ MASSIMA
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#1 VINCITORE
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Cioccolato Perugina molto viscoso, ottimale per applicazioni di pasticceria, dolci, torte, aromatizzazione di mousse, ganache, creme e salse
Un cioccolato dal profilo organolettico caratterizzato da profumo intenso e da note di cacao di media dolcezza
Cioccolato fondente Perugina ad uso professionale con cacao minimo 44% e burro di cacao 25-27%
Senza glutine
Confezione da 1 kg
Il nostro cacao è approvvigionato in maniera sostenibile, certificato da Rainforest Alliance
10,90 € (10,90 € / kg) SU AMAZON
Perugina Professionale
PERUGINA PROFESSIONALE Cioccolato Fondente Extra Luisa, Blocco 1 kg
Spedizione gratuita
97
QUALITÀ SUPERIORE
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#2
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Cioccolato Perugina con una buona fluidità, ottimale per applicazioni di pasticceria, dolci, torte, lavorazione a stampo, ricopertura, l'aromatizzazione di mousse, ganache, creme, salse
Un cioccolato fondente di media intensità con note di caramello
Cioccolato fondente extra Perugina ad uso professionale con cacao minimo 55% e burro di cacao 38-40%
Senza glutine
Confezione da 1 kg
Il nostro cacao è approvvigionato in maniera sostenibile, certificato da Rainforest Alliance
15,99 € (15,99 € / kg) SU AMAZON
Generic
CIOCCOLATO PURO PER COPERTURA, FARCITURE TORTE DOLCI PASTICCERIA ALTISSIMA QUALITA' 1KG (fondente)
93
QUALITÀ OTTIMA
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#3
Callebaut
Callebaut 3 x 400g Bundle - Copertura di Cioccolato al Latte, Fondente & Bianco Belga - Finest Belgian Chocolate (Callets) Confezione da 3 x 400g
Spedizione gratuita
89
QUALITÀ DISTINTA
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#4
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FASCINO AL CIOCCOLATO composto dalla ricetta classica n. 811 - cioccolato fondente al 54,5% di cacao, 823 - cioccolato al latte al 33,6% di cacao e W2 - cioccolato bianco al 28% di cacao.
CALLET AL CIOCCOLATO - la scelta di molti cioccolatieri per l'ottimo gusto, la perfetta lavorabilità e le infinite possibilità di combinazione.
UTILIZZO VERSATILE in pasticceria, pasticceria - per modellare e ricoprire creazioni di cioccolato, aromatizzare ganache, mousse, biscotti, salse e bevande.
FACILE DA USARE indicando sulla confezione la temperatura ottimale di riscaldamento e lavorazione delle gocce di cioccolato.
LE MIGLIORI FAVE DI CACAO principalmente dall'Africa occidentale. Callebaut utilizza principalmente fagioli Forastero.
44,69 € (37,24 € / kg) SU AMAZON
NESTLE PROFESSIONAL
Nestlé Galak Professionale Crema al Cioccolato Bianco, Secchiello 3Kg
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84
QUALITÀ AFFIDABILE
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#5
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Il gusto di Galak in una crema equilibrata, ricca in cioccolato bianco e dall’aroma ottima
La dolcezza dell'cioccolato bianco Galak con un intenso gusto di latte e piacevoli note di vaniglia
Senza glutine, senza olio di palma e senza grassi vegetali idrogenati
Crema spalmabile e pronta all'uso, ottima per farcire croissant, crepes, pancakes, praline e barrette di cioccolato
Secchiello da 3 kg per uso professionale
38,90 € (12,97 € / kg) SU AMAZON
Perugina Professionale
PERUGINA PROFESSIONALE Cubetti Cioccolato Fondente Extra Luisa 55%, Sacco 4 kg
Spedizione gratuita
81
QUALITÀ BUONA
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#6
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Cioccolato Perugina con una buona viscosità, ottimale per applicazioni di pasticceria, dolci, torte, chocolatier, lavorazione a stampo, ricopertura, aromatizzazione di mousse, ganache, creme e salse
Un cioccolato cioccolato fondente di media intensità con note di caramello
Cioccolato fondente extra Perugina ad uso professionale con cacao minimo 55% e burro di cacao 38-40%
Formato comodo per la dosatura; senza glutine
Sacco da 4 kg; il prodotto contenuto in ogni sacco è modellato in pezzi da 5.6 g circa
Il nostro cacao è approvvigionato in maniera sostenibile, certificato da Rainforest Alliance
55,00 € (13,75 € / kg) SU AMAZON
Generic
CIOCCOLATO PURO PER COPERTURA, FARCITURE TORTE DOLCI PASTICCERIA ALTISSIMA QUALITA' 1KG (bianco)
79
QUALITÀ BUONA
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#7
NESTLE PROFESSIONAL
Nestlé Galak Professionale Cioccolato Bianco Galak Pane, 1 Kg
Spedizione gratuita
76
QUALITÀ BUONA
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#8
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Cioccolato bianco Galak con il 24% di materia secca del latte e tra 36-38% di materia grassa
Un cioccolato ricco di latte, con vaniglia naturale e senza aromi artificiali aggiunti, un profilo di gusto che lo rende interessante
Cioccolato con una buona fluidità, ideale per applicazioni di pasticceria, dolci, torte, lavorazione a stampo, ricopertura, l'aromatizzazione di mousse, ganache, creme, salse
Senza glutine
Dai forma alle tue idee con la gamma Galak Professionale; porta nelle tue ricette il gusto inconfondibile delle note di vaniglia unite alla dolcezza dell'inimitabile cioccolato bianco Galak
Il nostro cacao è approvvigionato in maniera sostenibile, certificato da Rainforest Alliance
23,90 € (23,90 € / kg) SU AMAZON
Perugina Professionale
PERUGINA PROFESSIONALE Cubetti Cioccolato Fondente Extra Luisa 70%, Sacco 4 kg
Spedizione gratuita
71
QUALITÀ BUONA
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#9
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Cioccolato Perugina con una buona viscosità, ottimale per applicazioni di pasticceria, dolci, torte, chocolatier, lavorazione a stampo, ricopertura, aromatizzazione di mousse, ganache, creme e salse
Un cioccolato fondente di medio alta intensità con aroma intenso di cacao e media astringenza
Cioccolato fondente extra Perugina ad uso professionale con cacao minimo 70% e burro di cacao 38-40%
Formato comodo per la dosatura; senza glutine
Sacco 4 kg; il prodotto contenuto in ogni sacco è modellato in pezzi da 5.6 g circa
Il nostro cacao è approvvigionato in maniera sostenibile, certificato da Rainforest Alliance
55,00 € (13,75 € / kg) SU AMAZON
NESTLE PROFESSIONAL
Nestlé Galak Professionale Cubetti Cioccolato Bianco, 4 kg
Spedizione gratuita
68
QUALITÀ BUONA
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#10
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Cioccolato bianco Galak con il 24% di sostanza secca del latte e tra 36-38% di materia grassa
Profilo organolettico: ricco di latte, con vaniglia naturale e senza aromi artificiali aggiunti, un profilo di gusto che lo rende interessante
Cioccolato con una buona fluidità, adatto per la realizzazione di praline, farciture, ricoperture, ganache e per il modellaggio di tavolette; formato comodo per la dosatura
Senza glutine
Dai forma alle tue idee con la gamma Galak Professionale; porta nelle tue ricette il gusto inconfondibile delle note di vaniglia unite alla dolcezza dell'inimitabile cioccolato bianco Galak
Il nostro cacao è approvvigionato in maniera sostenibile, certificato da Rainforest Alliance
55,00 € (13,75 € / kg) SU AMAZON
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