Pasta Madre Bio
I 10 migliori prodotti di febbraio 2025
Ultimo aggiornamento:
1 febbraio 2025
BONGIOVANNI FARINE E BONTA' NATURALI
BONGIOVANNI FARINE e BONTA' NATURALI Pasta madre fresca (licoli) 125g
Spedizione gratuita
98
QUALITÀ MASSIMA
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#1 VINCITORE
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La pasta madre (o lievito madre che dir si voglia) è un impasto dal potere lievitante a base di acqua e farina, acidificato e fermentato in maniera del tutto spontanea tramite l'azione di diversi ceppi di batteri e fermenti lattici presenti in natura nella farina e nell'ambiente stesso.
Nonostante col passare degli anni sia stata progressivamente sostituita dal lievito di birra, risulta ancora oggi indispensabile per la preparazione di alcuni particolari lievitati sia dolci che salati, come panettoni, colombe pasquali, pane di Altamura ed alcune tipologie di pizza.
La pasta madre fresca di Bongiovanni è lo starter ideale per la preparazione del lievito madre fatto in casa, perché permette di partire da una base batterica già stabile ed equilibrata, priva di patogeni. Conferisce agli impasti una morbidezza unica ed un delizioso e persistente aroma.
Si impiega al 20-30% sul peso della farina. Prima di utilizzarla è necessario aggiungere alla pasta madre licoli 125g di farina e 125ml acqua.
Il lievito più naturale che esista!
7,00 € (56,00 € / kg) SU AMAZON
Antico Molino Rosso
Antico molino rosso, Lievito da pasta madre di farro bio, 60g
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96
QUALITÀ SUPERIORE
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#2
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Gusto delicato e raffinato
Prodotto che unisce tradizione ed innovazione
Conservare al fresco dopo l’apertura
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4,20 € (70,00 € / kg) SU AMAZON
Antico Molino Rosso
Antico molino rosso, Lievito da pasta madre bio, 80g
96
QUALITÀ SUPERIORE
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#3
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Gusto delicato e raffinato
Prodotto che unisce tradizione ed innovazione
Conservare al fresco dopo l’apertura
Informazioni sopra allergeni: tree_nuts
4,49 € (56,12 € / kg) SU AMAZON
POGGIO REALE
Pasta Artigianale Bio Semola Grano Duro Senatore Cappelli 10 Pacchi Grammi 500
88
QUALITÀ DISTINTA
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#4
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Pasta Artigianale Bio Semola Grano Duro Senatore Cappelli 10 Pacchi Grammi 500 Pasta Artigianale 100% Italiana Prodotta Esclusivamente con grani dell'azienda Poggio Reale In Puglia
Produzione a lenta essiccazione ed a bassa temperatura Ingredienti: Semola di grano duro Senatore Cappelli ed acqua
2 pacchi di spaghetti corti , 2 pacchi di cavatelli Confezione grammi 500 ognuno
2 pacchi di cavatellini, 2 pacchi di spaghetti lunghi confezioni grammi 500 ognuno
2 pacchi di orecchiette pugliesi grammi 500 ognuno
44,90 € (8,98 € / kg) SU AMAZON
ChenaBura
ChenaBura pasta madre essiccata con lievito per pane, pizza, dolci e grandi lievitati | Lievitazione veloce in 2h oppure lenta in 24h - 1 x 500 gr
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#5
Sgambaro
Sgambaro Pasta Bio Fusilli N.93-500 g Pasta con Farina di Farro Monococco - Ricca di Antiossidanti, Vitamine e Minerali - Basso Contenuto di Glutine
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82
QUALITÀ AFFIDABILE
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#6
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🍝 FUSILLI FARRO MONOCOCCO - 500 g di Fusilli N.93 preparati con grano antico, una fonte naturale di antiossidanti, carotenoidi, vitamine e minerali per un’alimentazione equilibrata.
🍝 ECCELLENZA ITALIANA - Pasta 100% bio realizzata artigianalmente con farro monococco italiano, coltivati in filiera controllata. Gusto autentico, proprietà nutritive superiori e qualità garantita.
🍝 LEGGEREZZA NATURALE - Grano antico con basso contenuto di glutine e amido altamente solubile, ideale per chi cerca una pasta leggera e facilmente digeribile.
🍝 TEMPO DI COTTURA - Pronti in 8 minuti, i fusilli garantiscono una consistenza ottimale, combinando praticità e gusto per piatti sani e deliziosi da portare in tavola ogni giorno.
🍝SOSTENIBILITÀ GARANTITA - Realizzata con energia verde, questa pasta unisce qualità e rispetto per l’ambiente. Nuovo pack in carta riciclabile, perfetto per chi desidera ridurre l'uso della plastica e fare una scelta consapevole per il pianeta.
2,70 € (5,40 € / kg) SU AMAZON
Decorì
Decorì Lievito Madre Bio. - Cartone 12 Pezzi
80
QUALITÀ BUONA
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#7
Sgambaro
Sgambaro Pasta Bio Spaghetti N.5-500 Gr Pasta Di Farro Dicocco Artigianale 100% Italiana - Ricca di Fibre, Sali Minerali e Vitamine - Ideale per Diete Sane e Naturali
10% Sconto
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78
QUALITÀ BUONA
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#8
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🍝 SPAGHETTI FARRO DICOCCO - 500 Gr di Spaghetti N.5 preparati con sfarinato di farro dicocco italiano biologico, una fonte naturale di sali minerali, vitamine e beta-glucani.
🍝 ECCELLENZA ITALIANA - Pasta 100% bio realizzata artigianalmente con farro dicocco italiano, coltivati in filiera controllata. Gusto autentico, proprietà nutritive superiori e qualità garantita.
🍝 ALTA DIGERIBILITÀ - Pasta farro ricca di fibre, ferro e magnesio con un basso indice glicemico, particolarmente adatto a chi pratica attività sportive. Ideale per una dieta equilibrata e leggera senza rinunciare al gusto.
🍝 TEMPO DI COTTURA - Pronti in 8 minuti, gli spaghetti garantiscono una consistenza ottimale, combinando praticità e gusto per piatti sani e deliziosi da portare in tavola ogni giorno.
🍝SOSTENIBILITÀ GARANTITA - Realizzata con energia verde, questa pasta unisce qualità e rispetto per l’ambiente. Nuovo pack in carta riciclabile, perfetto per chi desidera ridurre l'uso della plastica e fare una scelta consapevole per il pianeta.
2,59 € (5,18 € / kg) SU AMAZON
AMORETERRA
AmoreTerra (18 pz.) Pasta Senatore Cappelli Penne, Spaghetti e Eliche integrali Bio, 500g, Grani antichi, artigianale biologica, trafila al bronzo, essiccata bassa temperatura, farina a pietra
75
QUALITÀ BUONA
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#9
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Pasta di grani antichi, artigianale con semola integrale di grano duro Senatore Cappelli coltivato e macinato in Italia.
Trafilata al bronzo. Essiccata a bassa temperatura (meno di 44°C per 24 ore).
6 confezioni di Penne rigate integrali BIO Senatore Cappelli 500 g
6 confezioni di Spaghetti integrali BIO Senatore Cappelli 500 g
6 confezioni di Eliche integrali BIO Senatore Cappelli 500 g
64,90 € (3,61 € / unità) SU AMAZON
Sgambaro
Sgambaro Farro Dicocco Bio Mezze Penne Rigate N. 95, 500g
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#10
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Trafilata bronzo
Confezione da 500 gr
Specialità alimentare di farro biologico (Triticum Dicoccum)
Tempo cottura: 7 minuti
In pentola 7 min
2,59 € (5,18 € / kg) SU AMAZON
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#1 VINCITORE
