Pasta Di Grano Tumminia
I 10 migliori prodotti di aprile 2025
Ultimo aggiornamento:
17 aprile 2025
Terramia
Busiata di Tumminia di grano duro di Sicilia buste da 500 grammi
98
QUALITÀ MASSIMA
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#1 VINCITORE
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Lenta essiccazione oltre 40 ore
Bassa temperatura sotto i 45°
70% semola di Tumminia 30% Semola grano duro, Acqua,
Trafilata al bronzo
19,90 € (4,98 € / unità) SU AMAZON
Azienda Agricola Centonze - Case di Latomie
Busiate Pasta di Tumminia 500 gr
98
QUALITÀ MASSIMA
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#2
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Le Busiate di Tumminia Pasta di Grano duro Siciliano, sono un prodotto davvero eccezionale, che unisce alla pasta dalla forma a spirale tipica della tradizione gastronomica siciliana, il valore aggiunto di essere prodotto con farina di Tumminia, un grano molto antico derivato dal grano duro tipico di Trapani
La lavorazione di questo tipo di farina viene svolta generalmente con macinazione a pietra, senza tecniche industriali complesse; ciò le permette di essere molto meno raffinata rispetto alle farine 0 o 00
Inoltre ha un basso indice di glutine che la rende più leggera, digeribile ed assimilabile
5,90 € (5,90 € / unità) SU AMAZON
Terre e Tradizioni
Terre e tradizioni, Mini maccheroni di timilìa bio, 400g
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96
QUALITÀ SUPERIORE
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#3
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Gusto delicato e raffinato
Prodotto che unisce tradizione ed innovazione
Conservare al fresco dopo l’apertura
Prodotto affidabile
3,02 € (7,55 € / kg) SU AMAZON
Terre e Tradizioni
Terre e tradizioni, Penne di timilìa bio, 400g
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90
QUALITÀ DISTINTA
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#4
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100% grano siciliano
Basso indice di glutine
Fonte di fibre
Cottura: 8-9 minuti
3,02 € (7,55 € / kg) SU AMAZON
Terre e Tradizioni
Terre e tradizioni, Gnocchetti di timilia integrale bio, 400g
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86
QUALITÀ AFFIDABILE
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#5
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100% grano siciliano
Basso indice di glutine
Ad alto contenuto di fibre
Cottura: 7-8 minuti
3,15 € (7,88 € / kg) SU AMAZON
Sgambaro
Sgambaro Pasta Bio 500 g Spaghetti n.5 di Grano Khorasan - Antico Grano Proteico, Coltivazione 100% Italiana - Versatilità in Cucina e Ricchezza Nutrizionale
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81
QUALITÀ BUONA
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#6
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🍝 SPAGHETTI GRANO KHORASAN - 500 g di spaghetti n.5 prodotti con grano Khorasan biologico, un cereale antico ricco di proteine e dalla consistenza perfetta per ogni ricetta.
🍝 ECCELLENZA ITALIANA - Pasta realizzata con grano Khorasan da filiera 100% italiana, coltivato in modo biologico per un gusto autentico e naturale, ideale per una cucina sana e genuina.
🍝 RICCHEZZA NUTRIZIONALE - Antenato del grano duro, il Khorasan è apprezzato per il chicco grande e il suo elevato tenore proteico, garantendo piatti ricchi di nutrienti e tradizione.
🍝 TEMPO DI COTTURA - Pronti in 9 minuti, gli spaghetti garantiscono una consistenza ottimale, combinando praticità e gusto per piatti sani e deliziosi da portare in tavola ogni giorno.
🍝SOSTENIBILITÀ GARANTITA - Realizzata con energia verde, questa pasta unisce qualità e rispetto per l’ambiente. Nuovo pack in carta riciclabile, perfetto per chi desidera ridurre l'uso della plastica e fare una scelta consapevole per il pianeta.
2,99 € SU AMAZON
Terre e Tradizioni
Terre e tradizioni, Spaghetti di timilìa bio, 400g
Spedizione gratuita
80
QUALITÀ BUONA
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#7
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100% grano siciliano
Basso indice di glutine
Fonte di fibre
Cottura: 9-10 minuti
3,15 € (7,88 € / kg) SU AMAZON
sicilia bedda
Sicilia Bedda - Farina Tumminia di Grano Antico Duro Siciliano - Prodotto e Confezionato a Trapani - Confezione da 1 KG
78
QUALITÀ BUONA
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#8
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La timilia è una varietà molto antica di grano duro siciliano che si riconosce per la tipica colorazione tendente grigio. Ha un aroma tostato con note che richiamano la mandorla e il malto
Questo grano a ciclo breve è conosciuto anche con i nomi di tumminia e di grano marzuolo ed è impiegato soprattutto dalla tradizione gastronomica dell’Italia Meridionale.
Il grano duro di timilia resiste bene ai climi aridi e caldi ed è per questo che, a partire dalla prima metà del secolo scorso, la sua produzione si è abbondantemente diffusa in molte regioni del bacino Mediterraneo
È un grano resistente ai periodi di siccità e che si presta bene ad essere sottoposto alle tecniche di agricoltura biologica.
Contiene una quantità elevata di oligoelementi ed è inoltre un prodotto altamente proteico e caratterizzato da un basso indice glicemico. Tra i maggiori pregi di questa farina si ricordano inoltre l’alta digeribilità e la lunga conservazione
La farina di timilia ha un sapore deciso e caratteristico che si sposa bene con i gusti della cucina mediterranea. Può essere impiegata per preparare pasta fresca o secca, pizza, pane, focacce e grissini ma anche prodotti dolciari.
7,50 € (7,50 € / kg) SU AMAZON
sicilia bedda
Sicilia Bedda - Pasta Siciliana Trafilata in Bronzo - Busiate Siciliane e Anelletti alla Palermitana - 3 Confezioni da 500 Gr. (Busiata Trapanese Grano Tumminia)
74
QUALITÀ BUONA
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#9
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La nostra Busiata è prodotta con semola di grano duro e successivamente trafilata in bronzo ed essiccata lentamente a bassa temperatura
La nostra Busiata è un prodotto DOC, essa infatti viene prodotta in Provincia di Trapani
Una caratteristica di questa varietà di grano è il basso contenuto di glutine, ma attenzione non è adatta a chi soffre di celiachia.
Sul retro della Confezione, una sfiziosa ricetta che renderà il nostro prodotto estremamente apprezzabile in tavola
3 Confezioni da 500 Grammi - Prodotto Artigianalmente seguendo l'antica tradizione Trapanese
16,50 € (5,50 € / unità) SU AMAZON
sicilia bedda
Busiata Trapanese di Tumminia
65
QUALITÀ BUONA
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#10
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Busiata Siciliana Trapanese con Grano di Tumminia
La nostra Busiata è prodotta con semola di grano duro e successivamente trafilata in bronzo ed essiccata lentamente a bassa temperatura
La nostra Busiata è un prodotto DOC, essa infatti viene prodotta in Provincia di Trapani
Una caratteristica di questa varietà di grano è il basso contenuto di glutine, ma attenzione non è adatta a chi soffre di celiachia.
6,00 € (12,00 € / kg) SU AMAZON
pasta di tumminia
pasta di grano
pasta di grano kamut
pasta di grano arso
pasta di grano siciliano
pasta di grano timilia
pasta di grano saraceno
pasta di grano solina
pasta non di grano
pasta di grano perciasacchi