Pasta Di Tumminia
I 10 migliori prodotti di gennaio 2025
Ultimo aggiornamento:
20 gennaio 2025
Terramia
Busiata di Tumminia di grano duro di Sicilia buste da 500 grammi
99
QUALITÀ MASSIMA
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#1 VINCITORE
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Lenta essiccazione oltre 40 ore
Bassa temperatura sotto i 45°
70% semola di Tumminia 30% Semola grano duro, Acqua,
Trafilata al bronzo
19,90 € (4,98 € / unità) SU AMAZON
Azienda Agricola Centonze - Case di Latomie
Busiate Pasta di Tumminia 500 gr
96
QUALITÀ SUPERIORE
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#2
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Le Busiate di Tumminia Pasta di Grano duro Siciliano, sono un prodotto davvero eccezionale, che unisce alla pasta dalla forma a spirale tipica della tradizione gastronomica siciliana, il valore aggiunto di essere prodotto con farina di Tumminia, un grano molto antico derivato dal grano duro tipico di Trapani
La lavorazione di questo tipo di farina viene svolta generalmente con macinazione a pietra, senza tecniche industriali complesse; ciò le permette di essere molto meno raffinata rispetto alle farine 0 o 00
Inoltre ha un basso indice di glutine che la rende più leggera, digeribile ed assimilabile
5,90 € (5,90 € / unità) SU AMAZON
VALMORE
Busiate trapanesi - Pasta di semola integrale di grano duro Tumminia, varietà antica siciliana (Busiate trapanesi integrali di Tumminia / Timilia)
Spedizione gratuita
94
QUALITÀ OTTIMA
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#3
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Prodotta artiginalmente in Sicilia
Pasta semola di grano duro molito e coltivato in Sicilia - 100% italiano
Trafilata al bronzo lenta essicazione con basse temperature
Perfette da condire con il pesto alla trapanese o bottarga di tonno
Prodotto agroalimentare tradizionale siciliano
7,99 € (7,99 € / unità) SU AMAZON
FRANTOIO Cinque Colli soc . coop . agr .
Pasta Grano Antico Tumminia Trafilata Al Bronzo Da Farina Grani Antichi Pasta Artigianale Italiana Pasta Timilia Biologica Macinata A Pietra Pacco 500 Gr 100% Made In Italy (Tubetti Rigati 500gr)
88
QUALITÀ DISTINTA
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#4
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Pasta di Grano Antico Tumminia Trafilata al Bronzo da Farina di Grano Antico Pasta Artigianale Italiana Pasta di Timilia Biologica Macinata a Pietra Confezione da 500 Gr 100% Made In Italy Tubetti Rigati 500gr
TAGLIATELLE
FRANTOIO Cinque Colli soc. coop. aggr.
4,50 € (4,50 € / unità) SU AMAZON
TERRE IN FIORE
Pasta artigianale di grano antico siciliano Tumminia trafilata in bronzo ricco di fibre formato da 500 gr X 4.
85
QUALITÀ AFFIDABILE
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#5
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Lavoriamo la pasta secondo la tradizione artigianale locale: quella siciliana!
L’acqua, la farina, i grani antichi siciliani e l’olio d’oliva extra vergine: sono questi gli elementi essenziali alla base delle preparazioni delle nostre Busiate ideali per dei primi piatti con sughi o pesti.
Le materie prime rappresentano l’elemento fondamentale per la corretta realizzazione poiché garantiscono un sapore autentico, il sapore della vera pasta fatta in casa.
Le busiate sono un tipo di pasta tipico della Sicilia e in questa ricetta sono realizzate con la farina di Tumminia, un tipo di farina con alto valore proteico e basso indice di glutine. Vi proponiamo una ricetta semplice per preparare un piatto finale servito con burrata e tartare di salmone che danno un tocco di raffinatezza.
ingredienti per 4 persone: 2 spicchi di aglio 100g di burrata peperoncino macinato q.b. 100g di salmone per tartare olio extravergine d’oliva q.b. acqua per la cottura della pasta sale q.b.
39,00 € (19,50 € / kg) SU AMAZON
Santa Vittoria
Boccon Ghiotti pasta artigianale. Grani duri Cappelli e Tumminia dalla nostra fattoria in Toscana.
81
QUALITÀ BUONA
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#6
VALMORE
2 confezioni da 500g Busiate Trapanesi artigianali di grano duro siciliano trafilate al bronzo, pasta prodotta in Sicilia (Busiate trapanesi integrali di Tumminia grano 100% siciliano)
Spedizione gratuita
78
QUALITÀ BUONA
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#7
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Prodotta artiginalmente in Sicilia
Pasta semola di grano duro molito e coltivato in Sicilia - 100% italiano
Trafilata al bronzo lenta essicazione con basse temperature
Perfette da condire con il pesto alla trapanese o bottarga di tonno
Prodotto agroalimentare tradizionale siciliano
15,48 € (5,16 € / unità) SU AMAZON
ARMANDO
ARMANDO Confezione Grano & Pomodoro, Box Degustazione con 10 pacchi da 500gr di Pasta di Semola di Grano Duro di Filiera 100% Italiana, 2 Confezioni di Datterini Pelati e 2 di Passata di Datterini
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77
QUALITÀ BUONA
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#8
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il Box è composto da 10 pacchi da 500gr di pasta di semola di grano duro in 6 diversi formati, 2 confezioni di datterini pelati e 2 confezioni di passata di Datterini
PASTA ARMANDO: Pasta di Semola di Grano Duro 100% Italiano, con Trafila al bronzo, lavorata secondo il Metodo Tradizionale. Il suo sapore speciale è riconoscibile tra mille
I ROSSI ARMANDO: una linea esclusivamente a base di datterini 100% italiani di filiera tracciata e certificata, tra le varietà di pomodori più pregiate e dolci
FILIERA CONTROLLATA: da grano 100% italiano, dagli agricoltori della filiera ARMANDO che garantisce zero residui di pesticidi e glifosato, utilizzati nella coltivazione e nella conservazione del grano
BOX di ARMANDO: tutta la bontà di ARMANDO in un'unica scatola. PASTA: Chitarra, Spaghettone, Fusillone, Tortiglione, Sedano e Mezza Penna Rigata. ROSSI: 2 Datterini Pelati e 2 passate di datterini
29,90 € SU AMAZON
sicilia bedda
Sicilia Bedda - Pasta Siciliana Trafilata in Bronzo - Busiate Siciliane e Anelletti alla Palermitana - 3 Confezioni da 500 Gr. (Busiata Trapanese Grano Tumminia)
71
QUALITÀ BUONA
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#9
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La nostra Busiata è prodotta con semola di grano duro e successivamente trafilata in bronzo ed essiccata lentamente a bassa temperatura
La nostra Busiata è un prodotto DOC, essa infatti viene prodotta in Provincia di Trapani
Una caratteristica di questa varietà di grano è il basso contenuto di glutine, ma attenzione non è adatta a chi soffre di celiachia.
Sul retro della Confezione, una sfiziosa ricetta che renderà il nostro prodotto estremamente apprezzabile in tavola
3 Confezioni da 500 Grammi - Prodotto Artigianalmente seguendo l'antica tradizione Trapanese
16,50 € (5,50 € / unità) SU AMAZON
Terramia
Pasta Busiata di grano duro trafilata al bronzo 8 buste da 500 g Bassa temperatura sotto i 45° lenta essiccazione oltre 40 ore
69
QUALITÀ BUONA
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#10
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Semola siciliana
Grano siciliano
Bassa temperatura sotto 45°
Lenta essiccazione oltre 42 ore
33,00 € (4,12 € / unità) SU AMAZON
pasta di grano tumminia
pasta tumminia
tumminia pasta
pasta di fonio
pasta di lino
pasta di annatto
pasta di sarda
pasta di zinco
angioletti di pasta
pasta di fimo