Pasta Di Tumminia
I 10 migliori prodotti di settembre 2024
Ultimo aggiornamento:
20 settembre 2024
Terre e Tradizioni
Terre e tradizioni, Penne di timilìa integrale bio, 400g
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98
QUALITÀ MASSIMA
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#1 VINCITORE
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100% grano siciliano
Basso indice di glutine
Ad alto contenuto di fibre
Cottura: 7-8 minuti
3,15 € (7,88 € / kg) SU AMAZON
VALMORE
Busiate trapanesi - Pasta di semola integrale di grano duro Tumminia, varietà antica siciliana (Busiate trapanesi integrali di Tumminia / Timilia)
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98
QUALITÀ MASSIMA
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#2
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Prodotta artiginalmente in Sicilia
Pasta semola di grano duro molito e coltivato in Sicilia - 100% italiano
Trafilata al bronzo lenta essicazione con basse temperature
Perfette da condire con il pesto alla trapanese o bottarga di tonno
Prodotto agroalimentare tradizionale siciliano
7,49 € (7,49 € / unità) SU AMAZON
Terramia
Busiata di Tumminia di grano duro di Sicilia buste da 500 grammi
92
QUALITÀ OTTIMA
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#3
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Lenta essiccazione oltre 40 ore
Bassa temperatura sotto i 45°
70% semola di Tumminia 30% Semola grano duro, Acqua,
Trafilata al bronzo
18,90 € (4,72 € / unità) SU AMAZON
FRANTOIO Cinque Colli soc . coop . agr .
Pasta grano antico tumminia trafilata al bronzo da farina grani antichi pasta artigianale italiana pasta timilia biologica macinata a pietra kit 4 pezzi 250 gr 100% Made in Italy
89
QUALITÀ DISTINTA
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#4
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Pasta di grano antico tumminia trafilata al bronzo da farina di grano antico Pasta artigianale italiana pasta biologica macinata a pietra timilia kit 4 pezzi 250 gr 100% Made in Italy
FARINA
FRANTOIO Cinque Colli soc. coop. aggr.
10,90 € (10,90 € / unità) SU AMAZON
felicia
Felicia, Casarecce Avena, Pasta Biologica con Farina di Avena Integrale, Ricca Fonte di Ferro e di Fibre, il Sapore Delicato Consente Molteplici Abbinamenti, Confezione da 340 g
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86
QUALITÀ AFFIDABILE
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#5
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CONTENUTO - A casa riceverete una confezione di pasta con avena integrale. La pasta con Avena integrale di Felicia è fonte di fibre e ferro. Il ferro contribuisce alla riduzione di stanchezza ed affaticamento e al normale metabolismo energetico. Versatile e al dente, il sapore delicato dell’avena consente molteplici abbinamenti in cucina, veloci e facili.
AVENA INTEGRALE - L’avena è un cereale che appartiene alla famiglia delle Graminacee. I prodotti da essa derivati sono sempre stati nell’alimentazione mondiale la fonte principale di carboidrati e di energia. Sotto forma di pasta soddisfa la voglia di buono e regala al palato una nuova esperienza di gusto.
INGREDIENTI - 51% Farina di avena integrale*, farina di mais*, farina di riso integrale*, farina di riso*, amido di tapioca* (*Ingrediente biologico)
FELICIA - Felicia è un brand di Andriani S.p.A Società Benefit che ha fatto della sostenibilità l’elemento principale della sua crescita. Prodotta nell’unico pastificio italiano allergen free con molino multigrain integrato: controllo di tutto il processo a garanzia di un prodotto sicuro e di alta qualità.
SERVIZIO CLIENTI - Vogliamo che il cliente sia soddisfatto dei nostri prodotti al 100%, per questa ragione mettiamo a vostra disposizione il servizio d'assistenza 24 ore su 24, 7 giorni su 7. Non esitare a contattarci!
2,99 € (8,79 € / kg) SU AMAZON
TERRE IN FIORE
Pasta artigianale di grano antico siciliano Tumminia trafilata in bronzo ricco di fibre formato da 500 gr X 4.
82
QUALITÀ AFFIDABILE
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#6
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Lavoriamo la pasta secondo la tradizione artigianale locale: quella siciliana!
L’acqua, la farina, i grani antichi siciliani e l’olio d’oliva extra vergine: sono questi gli elementi essenziali alla base delle preparazioni delle nostre Busiate ideali per dei primi piatti con sughi o pesti.
Le materie prime rappresentano l’elemento fondamentale per la corretta realizzazione poiché garantiscono un sapore autentico, il sapore della vera pasta fatta in casa.
Le busiate sono un tipo di pasta tipico della Sicilia e in questa ricetta sono realizzate con la farina di Tumminia, un tipo di farina con alto valore proteico e basso indice di glutine. Vi proponiamo una ricetta semplice per preparare un piatto finale servito con burrata e tartare di salmone che danno un tocco di raffinatezza.
ingredienti per 4 persone: 2 spicchi di aglio 100g di burrata peperoncino macinato q.b. 100g di salmone per tartare olio extravergine d’oliva q.b. acqua per la cottura della pasta sale q.b.
39,00 € (19,50 € / kg) SU AMAZON
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2 confezioni da 500g Busiate Trapanesi artigianali di grano duro siciliano trafilate al bronzo, pasta prodotta in Sicilia (Busiate trapanesi integrali di Tumminia grano 100% siciliano)
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78
QUALITÀ BUONA
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#7
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Prodotta artiginalmente in Sicilia
Pasta semola di grano duro molito e coltivato in Sicilia - 100% italiano
Trafilata al bronzo lenta essicazione con basse temperature
Perfette da condire con il pesto alla trapanese o bottarga di tonno
Prodotto agroalimentare tradizionale siciliano
14,00 € (4,67 € / unità) SU AMAZON
Santa Vittoria
Boccon Ghiotti pasta artigianale. Grani duri Cappelli e Tumminia dalla nostra fattoria in Toscana.
75
QUALITÀ BUONA
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#8
sicilia bedda
Sicilia Bedda - Farina Tumminia di Grano Antico Duro Siciliano - Prodotto e Confezionato a Trapani - Confezione da 1 KG
70
QUALITÀ BUONA
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#9
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La timilia è una varietà molto antica di grano duro siciliano che si riconosce per la tipica colorazione tendente grigio. Ha un aroma tostato con note che richiamano la mandorla e il malto
Questo grano a ciclo breve è conosciuto anche con i nomi di tumminia e di grano marzuolo ed è impiegato soprattutto dalla tradizione gastronomica dell’Italia Meridionale.
Il grano duro di timilia resiste bene ai climi aridi e caldi ed è per questo che, a partire dalla prima metà del secolo scorso, la sua produzione si è abbondantemente diffusa in molte regioni del bacino Mediterraneo
È un grano resistente ai periodi di siccità e che si presta bene ad essere sottoposto alle tecniche di agricoltura biologica.
Contiene una quantità elevata di oligoelementi ed è inoltre un prodotto altamente proteico e caratterizzato da un basso indice glicemico. Tra i maggiori pregi di questa farina si ricordano inoltre l’alta digeribilità e la lunga conservazione
La farina di timilia ha un sapore deciso e caratteristico che si sposa bene con i gusti della cucina mediterranea. Può essere impiegata per preparare pasta fresca o secca, pizza, pane, focacce e grissini ma anche prodotti dolciari.
7,50 € (7,50 € / kg) SU AMAZON
La Molisana
La Molisana, Penne Rigate n. 20 Gluten Free, Pasta Senza Glutine - Trafilata al Bronzo con Riso Integrale, Mais e Quinoa - Confezione da 400g
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69
QUALITÀ BUONA
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#10
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PENNE RIGATE N.20 SENZA GLUTINE: sono trafilate al bronzo ed hanno una texture ruvida e calda che evocherà alla mente i piaceri della pasta tradizionale - Confezione da 400g
CARATTERISTICHE: golose e versatili, ideali per le ricette a base di salse e sughi, dal più semplice pomodoro fresco a un più ricco ragù italiano
COTTURA: 10 minuti di cottura - La trafilatura al bronzo conferisce loro tenacità e capacità di mantenere la forma originale anche dopo la cottura
INGREDIENTI: le Penne Rigate N. 20 Gluten Free sono l'alternativa ideale per chi non può gustare questo tipo di pasta nella versione classica. Con riso integrale, mais e quinoa
LA MOLISANA: dal 1912 azienda 100% Italiana leader nella produzione di pasta con solo grando italiano da filiera integrata, semole di alta qualità e tenacità certificata
2,30 € SU AMAZON
pasta di grano tumminia
pasta tumminia
tumminia pasta
pasta di fonio
pasta di lino
pasta di annatto
pasta di sarda
pasta di zinco
angioletti di pasta
pasta di fimo