Parmigiano Reggiano Ferrari
I 10 migliori prodotti di novembre 2024
Ultimo aggiornamento:
25 novembre 2024
U! Confronta e Risparmia
U! Confronta e Risparmia Parmigiano Reggiano DOP Grattugiato, 100g
98
QUALITÀ MASSIMA
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#1 VINCITORE
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Formaggio Parmigiano Reggiano DOP
Zip salvafreschezza richiudibile
Conservare tra +2°C e +6°C; una volta aperta la confezione, conservare in frigorifero e consumare entro 4 giorni; confezionato in atmosfera protettiva; non forare
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Ferrari
Ferrari Parmigiano Reggiano Grattugiato Fresco, 100g
96
QUALITÀ SUPERIORE
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#2
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100% Parmigiano Reggiano
confezione da 100 grammi
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DUE MADONNE LATTERIA
Parmigiano Reggiano Dop No Ogm 36 Mesi 1 Kg
94
QUALITÀ OTTIMA
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#3
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Parmigiano Reggiano Dop di primissima scelta dal 1939
Stagionatura 36 mesi, ottimo per la grattugia.
Si accompagna perfettamente ad un aceto balsamico
Latte da bovine alimentate con prodotti naturali privi di O.G.M.
20,90 € (20,90 € / kg) SU AMAZON
Il Viaggiator Goloso
Il Viaggiator Goloso Parmigiano Reggiano DOP, 18 Mesi, 300g
88
QUALITÀ DISTINTA
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#4
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Parmigiano Reggiano realizzato da latte, sale e caglio
Naturalmente privo di lattosio e stagionato 18 mesi
Confezione da 300 g
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Luigi Guffanti 1876
Luigi Guffanti, Parmigiano Reggiano DOP, Cas. 2153, 300g
82
QUALITÀ AFFIDABILE
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#5
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Aspetto e consistenza: pasta dura, di consistenza granulosa e di colore paglierino più o meno scuro a seconda della durata della stagionatura
Sapore: armonico, asciutto e intenso, con note erbacee se prodotto con latte di bestiame alimentato al pascolo
Il più celebre dei formaggi italiani, menzionato già dal Trecento in una novella di Boccaccio. L’area di produzione è localizzata principalmente e tradizionalmente nelle province di Parma e Reggio Emilia, anche se è stata estesa a lembi di alcune province circostanti. Fino a pochi decenni fa la produzione avveniva nei tipici “caselli” di pianta ottagonale che garantivano una particolare circolazione d’aria, e ancor oggi nella lavorazione sono state mantenute alcune tradizioni arcaiche come l’uso del rame, invece dell’acciaio inox, per le caldaie in cui viene preparato il formaggio.
La stagionatura, se condotta in condizioni ottimali, può anche superare felicemente i quattro anni (il formaggio comunque ha bisogno di almeno 36 mesi di stagionatura per esprimere al meglio le sue potenzialità): per saggiare la maturazione delle forme si fa uso di un ago a forma di vite “girato” in profondità nella pasta. Tra i primi in Italia in Parmigiano Reggiano (il doppio nome è nato ufficialmente nel 1951: prima si parlava di “Parmigiano” o di “Reggiano”) ha ricevuto la Doc nel 1955, e la Dop nel 1996.
Abbinamenti: Vini rossi corposi e invecchiati, ma anche vini bianchi frizzanti se giovane. Frutta fresca (pere Kaiser), mostarda di zucca. Aceto Balsamico di Modena, pane casereccio
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Parmissimo
Parmissimo Parmigiano Reggiano - Grattugiato, 160 Gr.
82
QUALITÀ AFFIDABILE
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#6
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Il grattugiato parmissimo grazie al pratico barattolo con tappo salva freschezza, conserva inalterati tutti gli aromi e la naturale fragranza del parmigiano reggiano appena grattugiato
Parmissimo è ottimo per aiutarti tutti i giorni in cucina e per dare più gusto alla tua giornata, con formati differenti e pratici packaging, come il caratteristico barattolo
Contiene latte
Confezionato in atmosfera protettiva
Mantenere fresco
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TESORI DELL'ARCA
Tesori Dell'arca Parmigiano Reggiano Dop 30 Mesi, 300g
80
QUALITÀ BUONA
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#7
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L'ETICHETTA DEL PRODOTTO CHE RICEVERAI A CASA RIPORTERA' TUTTE LE INFORMAZIONI DI TRACCIABILITA' PREVISTE PER IL PRODOTTO (paese di nascita, allevamento, macellazione e sezionamento).
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Ferrari
Ferrari Grana Padano Riserva, 60g
76
QUALITÀ BUONA
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#8
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Sempre equilibrato
Un perfetto complemento alle tue creazioni culinarie
Occorrono 20 mesi di accurata stagionatura per avere il grana padano riserva dop
Un sapore pieno
Un aroma ricco di piacevoli note floreali
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Il Viaggiator Goloso
il Viaggiator Goloso Parmigiano Reggiano Grattugiato, 80g
74
QUALITÀ BUONA
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#9
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Prodotto a marchio Viaggiator Goloso
Un viaggio culturale e gastronomico tra gusti tradizionali e nuovi sapori
Conservare in luogo fresco e asciutto
Parmigiano Reggiano grattugiato
Con zip richiudibile
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Parmareggio
Parmareggio Parmigiano Reggiano Confezionato 30 Mesi - 0.4 kg
67
QUALITÀ BUONA
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#10
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Il parmigiano Reggiano di Parmaregio stagionato 30 mesi è un formaggio dal sapore deciso ma equilibrato con un aroma intenso e persistente
Il buon latte e la lunga stagionatura lo rendono un formaggio straordinario
Da consumarsi solo o in alternativa si accompagna molto bene con composte di frutta ed Aceto Balsamico di Modena IGP
Senza conservanti
Senza lattosio
15,90 € (39,75 € / kg) SU AMAZON
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