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Parmigiano Reggiano 1kg

I 10 migliori prodotti di novembre 2024
Ultimo aggiornamento: 25 novembre 2024
Gustoemilia
Gustoemilia
GUSTOEMILIA Parmigiano Reggiano Di Montagna 48 Mesi di Stagionatura - Ideale per Pasta, Pane, Insalate, Stuzzichini e Frutta - Formaggio Parmigiano Reggiano Stagionato Italiano 1Kg
star

89

QUALITÀ DISTINTA

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#4

  • Sapore intenso: Il nostro Parmigiano Reggiano stagionato 48 mesi presenta intense note di legno di castagno, cioccolato amaro e caffè. All'aspetto si presenta color paglia, e la consistenza è asciutta e friabile, con un retrogusto che persiste e si evolve.
  • Consistenza distintiva: Questo Parmigiano ha una consistenza notevolmente compatta, con cristalli di tirosina perfettamente formati. Il suo profilo aromatico include sentori di frutta secca, cioccolato amaro e spezie, con un finale leggermente piccante.
  • Confezione sicura ed ecologica: Il prodotto viene fornito in una confezione riciclabile al 100% e protetto con uno speciale imballaggio isotermico imbottito, accompagnato da una busta di ghiaccio riutilizzabile e chiuso ermeticamente per preservare il sapore e la freschezza del formaggio.
  • Autentico formaggio italiano: Prodotto in Italia, il nostro Parmigiano offre una combinazione di aromi e sapori perfettamente bilanciata e ottenuta attraverso una stagionatura naturale, senza l'uso di additivi o conservanti.
  • Perfetto come regalo e per acquistare risparmiando: Il nostro Parmigiano Reggiano è l'aggiunta ideale a una vasta gamma di piatti. Esplora l'intera collezione di prodotti e approfitta di sconti maggiori per ogni acquisto aggiuntivo!
  • 39,99 € SU AMAZON
Luigi Guffanti 1876
Luigi Guffanti 1876
Luigi Guffanti, Parmigiano Reggiano DOP, Cas. 2153, 300g
star

82

QUALITÀ AFFIDABILE

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#5

  • Aspetto e consistenza: pasta dura, di consistenza granulosa e di colore paglierino più o meno scuro a seconda della durata della stagionatura
  • Sapore: armonico, asciutto e intenso, con note erbacee se prodotto con latte di bestiame alimentato al pascolo
  • Il più celebre dei formaggi italiani, menzionato già dal Trecento in una novella di Boccaccio. L’area di produzione è localizzata principalmente e tradizionalmente nelle province di Parma e Reggio Emilia, anche se è stata estesa a lembi di alcune province circostanti. Fino a pochi decenni fa la produzione avveniva nei tipici “caselli” di pianta ottagonale che garantivano una particolare circolazione d’aria, e ancor oggi nella lavorazione sono state mantenute alcune tradizioni arcaiche come l’uso del rame, invece dell’acciaio inox, per le caldaie in cui viene preparato il formaggio.
  • La stagionatura, se condotta in condizioni ottimali, può anche superare felicemente i quattro anni (il formaggio comunque ha bisogno di almeno 36 mesi di stagionatura per esprimere al meglio le sue potenzialità): per saggiare la maturazione delle forme si fa uso di un ago a forma di vite “girato” in profondità nella pasta. Tra i primi in Italia in Parmigiano Reggiano (il doppio nome è nato ufficialmente nel 1951: prima si parlava di “Parmigiano” o di “Reggiano”) ha ricevuto la Doc nel 1955, e la Dop nel 1996.
  • Abbinamenti: Vini rossi corposi e invecchiati, ma anche vini bianchi frizzanti se giovane. Frutta fresca (pere Kaiser), mostarda di zucca. Aceto Balsamico di Modena, pane casereccio
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Gustoemilia
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GUSTOEMILIA Parmigiano Reggiano Di Montagna 36 Mesi di Stagionatura - Ideale per Pasta, Pane, Insalate, Stuzzichini e Frutta - Formaggio Parmigiano Reggiano Stagionato Italiano 1Kg
star

78

QUALITÀ BUONA

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#7

  • PARMIGIANO DI MONTAGNA - Ciò che differenzia il nostro Parmigiano Reggiano è la montagna: il latte proviene da allevamenti Appenninici, qualità superiore poiché più ricco di proteine e sostanze nutritive
  • DA GUSTARE - La stagionatura 36 mesi da al Parmigiano un gusto all'inizio piccante, seguito da un retrogusto molto persistente e dagli aromi più decisi, per una struttura granulosa che tende a sfaldarsi in scaglie
  • SENZA LATTOSIO - Questo Parmigiano Reggiano è senza lattosio e quindi adatto a tutti. Se sei intollerante non ti preoccupare: puoi goderti il suo sapore inconfondibile a seconda della stagionatura che preferisci
  • PER TUTTI - Il Parmigiano Reggiano di Montagna è sano e adatto a tutti. È utilizzato nelle diete degli sportivi, può essere mangiato dai bambini in quanto molto nutriente ed è adatto anche alle donne incinta
  • TAGLIATO FRESCO E SPEDITO - Il Parmigiano Reggiano viene sempre tagliato fresco e imballato sottovuoto per preservare sapore e proprietà. Il ghiaccio gel mantiene la temperatura per consegnare il prodotto intatto
  • MADE IN ITALY - GustoEmilia è al centro dell’appennino Emiliano Reggiano. Da oltre 16 anni portiamo sulle tavole italiane proposte alimentari di spessore: distinguiti in cucina e con i regali per amici e famiglia!
  • 36,79 € SU AMAZON
YesEatIs
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Azienda Agricola BONAT - Parmigiano Reggiano 14/16 Mesi 1Kg + Box Regalo con Coltellino in Acciaio INOX
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71

QUALITÀ BUONA

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#9

  • La famiglia Bonati è una famiglia di agricoltori da 40 anni e gestisce una fattoria nel campo di Parma. Oggi hanno circa 100 mucche che producono latte che trasformano in Parmigiano Reggiano nel jeans e poi maturano il prodotto in un contenitore di invecchiamento. Sono loro che guidano tutto il processo: dall'alimento per gli animali, al latte che producono, alla trasformazione in formaggio, alla vendita
  • Parmigiano Reggiano Bonat si trasforma in un formaggio dalle qualità straordinarie, premiato in molte cosorse internazionali. È anche desiderato dai migliori ristoranti in Italia e nel mondo, come ad esempio il ristorante AIMO e NADIA a Milano, ENOTECA PINCHIORRI a Firenze, la Fromageria Laurent Dubois Meilleur Ouvrier in Francia, Le Coque d'Or a Tokio, il Four Seasons a Los Angeles, inItaly a Singapur e il Caves Wengler in Lussemburgo
  • Confezione Regalo Ufficiale Parmigiano Reggiano con Coltellino in Acciaio INOX e Manico in Legno - Contiene Punte fino a 1,5 Kg - cm. 16x13x33
  • Ingredienti: LATTE, sale, caglio. Conservare a +4°/+8°C. Confezionato in via Ravasi 22 Sant'Ilario d'Enza (RE), Italy. Autorizzazione Consorzio Parmigiano Reggiano n° 63/2012 Certificato da Organismo di Controllo autorizzato dal MIPAAFT. VALORI NUTRIZIONALI MEDI PER 100g: Valore energetico 1671 Kj/402Kcal | Grassi 30g di cui ACIDI GRASSI SATURI 20g | Carboidrati 0g di cui ZUCCHERI 0g | Proteine 32g | Sale 1,6g.
  • 34,90 € (34,90 € / unità) SU AMAZON
Gustoemilia
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GUSTOEMILIA Parmigiano Reggiano Di Montagna 24 Mesi di Stagionatura - Ideale per Pasta, Pane, Insalate, Stuzzichini e Frutta - Formaggio Parmigiano Reggiano Stagionato Italiano 1Kg
star

65

QUALITÀ BUONA

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#10

  • PARMIGIANO DI MONTAGNA - Ciò che differenzia il nostro Parmigiano Reggiano è la montagna: il latte proviene da allevamenti Appenninici, qualità superiore poiché più ricco di proteine e sostanze nutritive
  • DA GUSTARE - La media stagionatura 24 mesi dona a questo Parmigiano un leggero aroma di burro fuso, sentori di frutta secca e spezie, per una struttura minutamente granulosa che tende a sfaldarsi in scaglie.
  • SENZA LATTOSIO - Questo Parmigiano Reggiano è senza lattosio e quindi adatto a tutti. Se sei intollerante non ti preoccupare: puoi goderti il suo sapore inconfondibile a seconda della stagionatura che preferisci
  • PER TUTTI - Il Parmigiano Reggiano di Montagna è sano e adatto a tutti. È utilizzato nelle diete degli sportivi, può essere mangiato dai bambini in quanto molto nutriente ed è adatto anche alle donne incinta
  • TAGLIATO FRESCO E SPEDITO - Il Parmigiano Reggiano viene sempre tagliato fresco e imballato sottovuoto per preservare sapore e proprietà. Il ghiaccio gel mantiene la temperatura per consegnare il prodotto intatto
  • MADE IN ITALY - GustoEmilia è al centro dell’appennino Emiliano Reggiano. Da oltre 16 anni portiamo sulle tavole italiane proposte alimentari di spessore: distinguiti in cucina e con i regali per amici e famiglia!
  • 32,99 € SU AMAZON