Parmigiano Reggiano Con Caglio Vegetale
I 10 migliori prodotti di dicembre 2024
Ultimo aggiornamento:
1 dicembre 2024
Poiget
ESSENZA ITALIANA - Formaggio Duro CON CAGLIO VEGETALE (Vegetariano) 16 Mesi (1000gr)
99
QUALITÀ MASSIMA
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#1 VINCITORE
La Gazza
Formaggio Misto Pecorino di Romagna con Caglio Vegetale (650)
96
QUALITÀ SUPERIORE
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#2
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Questa caciotta è prodotta con latte ovino e vaccino del territorio romagnolo, il latte utilizzato è il latte di Romagna Italiano. Il peso della forma e variabile ed è circa di 1,2 kg mentre per la mezza forma varia da 600 a 700gr
Nel Misto di Romagna l’alchimia del passato si sposa con le moderne tecnologie di lavorazione artigianale conferendole un sapore delicato, gusto accentuato dal caglio di origine vegetale (il Cynara Cardunculus) che si utilizza in questa lavorazione e che rende il formaggio adatto anche a chi segue un’alimentazione vegetariana.
Il Misto di Romagna viene salato a mano e tagionato almeno 30 giorni ma il tempo di maturazione può variare e raggiungere anche i 60 giorni, acquisendo così un sapore deciso. Di pasta bianca, questo formaggio è morbido, si presenta compatto di colore bianco avorio. Le caciotte pesano 1.2 Kg a 1,3 Kg. circa.
Il Misto è ideale in abbinamento con verdure fresche di stagione, con verdure cotte alla griglia, piadina, vino rosso oppure una birra scura. Ingredienti: origine del latte Italia. Latte vaccino e ovino, caglio vegetale, fermenti e sale.
Allergeni: latte. INFORMAZIONI NUTRIZIONALI (per 100 gr) Valore energetico 361 Kcal / 1.497 KJ Grassi 29,3 gr di cui acidi grassi saturi 20,2 gr Carboidrati 0,3 gr di cui zuccheri 0,3 gr Proteine 23,92 gr Sale 1,18 gr
29,90 € (29,90 € / unità) SU AMAZON
La Gazza
Le Bòn, il Formaggio Quadro di Romagna con Caglio Vegetale (1.3)
94
QUALITÀ OTTIMA
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#3
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Le Bòn è un formaggio a pasta dura, di latte vaccino selezionato., il latte utilizzato è Italiano. Il peso della forma e variabile ed è circa di 2.7/3 kg mentre per la mezza forma varia da 1.3/1.5 Kg
La sua forma è quadrata e di grandi dimensioni, pesa circa 2,7 kg. La sua pasta morbida ben si presta a preparazioni in cucina
E’ indicato anche a chi segue un alimentazione vegetariana e si caratterizza per la sua consistenza morbida e il sapore dolce. Oltre ad essere servito con salumi e verdure può essere ingrediente di panini gourmet, oppure sciolto in piatti come condimenti. La stagionatura varia dai 30 ai 40 gg
Ingredienti: origine del latte Italia. Oltre al latte altri due ingredienti caratterizzano questa caciotta di latte vaccino del territorio romagnolo: il caglio vegetale, il comune cardo selvatico italiano che è un’alternativa al caglio animale e garantisce caratteristiche organolettiche delicate. L’altro ingrediente importante di questa caciotta è il sale dell’Adriatico, ottenuto da una delle saline più antiche in Italia.
Allergeni: latte. INFORMAZIONI NUTRIZIONALI (per 100 gr) Valore energetico 361 Kcal / 1.497 KJ Grassi 29,3 gr di cui acidi grassi saturi 20,2 gr Carboidrati 0,3 gr di cui zuccheri 0,3 gr Proteine 23,92 gr Sale 1,18 gr
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La Gazza
Caciotta del Rubicone con Caglio Vegetale (1.2)
92
QUALITÀ OTTIMA
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#4
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La Caciotta del Rubicone nasce per celebrare la valle in cui questo formaggio è nato “la valle del Rubicone”, il latte utilizzato è il latte di Romagna Italiano. Il peso della forma e variabile ed è circa di 1,2 kg mentre per la mezza forma varia da 600 a 700gr
Ed è proprio la tradizione che caratterizza questo formaggio prodotto con latte vaccino di questo territorio ed adatto anche a chi segue un’alimentazione vegetariana perché il caglio utilizzato è di origine vegetale, estratto dal cardo selvatico, il Cynara.
La sua pasta è di colore bianco, liscia e tende al cremoso, la crosta di colore leggermente paglierino. Le caciotte pesano circa 1,2 Kg e la sua stagionatura può variare dai 30 ai 40 giorni.
Ingredienti: origine del latte Italia. Latte vaccino pastorizzato, fermenti lattici, caglio vegetale (Cynara Cardunculus), sale marino. ALLERGENI: LATTE
INFORMAZIONI NUTRIZIONALI (per 100 gr) Valore energetico 361 Kcal / 1.497 KJ Grassi 29,3 gr di cui acidi grassi saturi 20,2 gr Carboidrati 0,3 gr di cui zuccheri 0,3 gr Proteine 23,92 gr Sale 1,18 gr
44,90 € (44,90 € / unità) SU AMAZON
La Gazza
Parmigiano Reggiano DOP Bio Extra 24 Mesi, fatto con latte biologico Punta da 1 Kg Sottovuoto
82
QUALITÀ AFFIDABILE
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#5
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Parmigiano Reggiano Biologico 24 Mesi
Valori Nutrizionali 100 g: Energia 1671 kj, 402 kcal, Grassi Totali di cui grassi saturi 30g, 20g, Carboidrati 0g, Proteine 32g, Sale 1.6g
Parmigiano Reggiano da agricoltura biologica piacere naturale. Nasce dall'ideale di equilibrio fra uomo e natura, dal rispetto verso la terra e gli essere viventi che la popolano, le vacche vivono serene e libere sono nutrite solo con alimenti naturali e privi di ogm e vengono curate con criteri omeopatici
Ingredienti: Latte Biologico, Sale e Caglio
37,90 € (37,90 € / kg) SU AMAZON
Montanari e Gruzza
Parmigiano Reggiano DOP Bio Extra 30 Mesi, fatto con latte biologico Punta da 1 Kg Sottovuoto
82
QUALITÀ AFFIDABILE
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#6
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Parmigiano Reggiano da agricoltura biologica piacere naturale. Nasce dall'ideale di equilibrio fra uomo e natura, dal rispetto verso la terra e gli essere viventi che la popolano, le vacche vivono serene e libere sono nutrite solo con alimenti naturali e privi di ogm e vengono curate con criteri omeopatici.. Ingredienti: Latte, Caglio e sale
Parmigiano Reggiano Biologico Stagionatura 30 Mesi - By Montanari & Gruzza
Valori Nutrizionali 100 g: Energia 1671 kj, 402 kcal, Grassi Totali di cui grassi saturi 30g, 20g, Carboidrati 0g, Proteine 32g, Sale 1.6g
36,90 € (36,90 € / unità) SU AMAZON
DUE MADONNE LATTERIA
Confezione Risparmio 2 Pezzi 1 Kg Parmigiano Reggiano 36 mesi
80
QUALITÀ BUONA
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#7
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Iridil Gocce Oculari 10 Ampolle Sterili Da 0.5 ml Richiudibili
Marca: IRIDIL
Tipo di prodotto: apparecchi_per_la_cura_personale
49,90 € (24,95 € / unità) SU AMAZON
Valserena
Parmigiano Reggiano DOP Di Sola Bruna 36 Mesi No OGM 1Kg Valserena con valigetta
76
QUALITÀ BUONA
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#8
Il Viaggiator Goloso
Il Viaggiator Goloso Parmigiano Reggiano DOP, 18 Mesi, 300g
74
QUALITÀ BUONA
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#9
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Parmigiano Reggiano realizzato da latte, sale e caglio
Naturalmente privo di lattosio e stagionato 18 mesi
Confezione da 300 g
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DUE MADONNE LATTERIA
Confezione Risparmio 4 Pezzi Parmigiano Reggiano D.o.p. NO OGM stagionato almeno 24 mesi 1 KG. cad
68
QUALITÀ BUONA
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#10
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Confezione risparmio da 4 pezzi di 1 Kg.
Ingredienti: buon latte, sale e caglio e tanta passione
Stagionatura minima di oltre 24 mesi
Latte da bovine alimentate con prodotti naturali privi di O.G.M.
Conservato al fresco (Max 8°) dura sotto vuoto circa 6 mesi
84,40 € (21,10 € / kg) SU AMAZON
parmigiano con caglio vegetale
confezione con parmigiano reggiano
parmigiano caglio vegetale
grana con caglio vegetale
confezione regalo con parmigiano reggiano