Noma Book
I 10 migliori prodotti di novembre 2024
Ultimo aggiornamento:
18 novembre 2024
CUCINA
Noma. La guida alla fermentazione. Tutto comincia dal gusto
15% Sconto
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98
QUALITÀ MASSIMA
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#1 VINCITORE
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Editore: Giunti Editore
Autore: René Redzepi , David Zilber , Paula Troxler
Collana: Cucina
Formato: Libro rilegato
Anno: 2019
41,65 € SU AMAZON
PHAIDON
Noma. Time and place in nordic cuisine. Ediz. illustrata
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97
QUALITÀ SUPERIORE
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#2
Artisan
Noma 2.0: Vegetable, Forest, Ocean
26% Sconto
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QUALITÀ OTTIMA
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#3
Artisan
The Noma Guide to Fermentation: Including Koji, Kombuchas, Shoyus, Misos, Vinegars, Garums, Lacto-Ferments, and Black Fruits and Vegetables
19% Sconto
92
QUALITÀ OTTIMA
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#4
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Book - the noma guide to fermentation (foundations of flavor)
Language: english
Binding: hardcover
37,12 € SU AMAZON
Noma
Noma in Kyoto
85
QUALITÀ AFFIDABILE
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#5
Thames & Hudson
Bittersweet: Noma Bar: (Limited Edition)
36% Sconto
82
QUALITÀ AFFIDABILE
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#6
Kunstmann Antje GmbH
Das Noma-Handbuch Fermentation: Wie man Koji, Kombucha, Shoyu, Miso, Essig, Garum, milchsauer eingelegte und schwarze Früchte und Gemüse herstellt und damit kocht
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78
QUALITÀ BUONA
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#7
CHÊNE
Le guide de la fermentation du Noma: Tout commence par le goût
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QUALITÀ BUONA
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#8
Rizzoli
Nome in codice Ulisse. Trent'anni di storia italiana nelle memorie di un protagonista dei servizi segreti
71
QUALITÀ BUONA
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#9
Bibliotheca Culinaria
L'equazione del gusto. La scienza della grande cucina. Con oltre 100 ricette indispensabili. Ediz. a colori
20% Sconto
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69
QUALITÀ BUONA
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#10
noma
#1 VINCITORE
