Nakiri Miyabi
I 10 migliori prodotti di aprile 2025
Ultimo aggiornamento:
20 aprile 2025
MIYABI
MIYABI Zwilling 4000FC Nakiri - Coltello da 170 mm
99
QUALITÀ MASSIMA
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#1 VINCITORE
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I coltelli MIYABI 4000FC incarnano l'arte tradizionale giapponese della fabbricazione dei coltelli, che vale la pena sperimentare. Ogni coltello segue il principio di combinare la bellezza e la precisione in modo ideale, compreso questo Nakiri con una lunghezza della lama di 170 mm. Dispone di una lama affilata su entrambi i lati ed è ideale per lavorare rapidamente frutta e verdura.
134,95 € SU AMAZON
MIYABI
Faca Japonesa NAKIRI Miyabi 5000FCD - 17cm
Spedizione gratuita
98
QUALITÀ MASSIMA
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#2
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✔ Il coltello MIYABI Nakiri SErie 5000FCD è perfetto per tritare verdure ed erbe aromatiche
✔ Il coltello ha una lama molto affilata con una lunghezza di 17 cm
✔ Prodotto in Seki/Giappone ed è estremamente resistente alla corrosione e durevole
✔ Allo stesso tempo, la lama è particolarmente sottile – ed è quindi ideale per tagliare fette di cetriolo o pomodoro
✔ Questo coltello da verdura giapponese combina un'incredibile nitidezza con un design estetico e un'eleganza dell'Estremo Oriente
205,00 € SU AMAZON
MIYABI
Zwilling MIYABI MIYABI 5000 MCD - B Nakiri 170 mm
92
QUALITÀ OTTIMA
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#3
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Nucleo della lama in acciaio a polvere MicroCarbide MC63, incorporato in 2 strati di acciaio. Ciò garantisce una durezza di circa 63 Rockwell (Unità di misura comune internazionale per la durezza)
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MIYABI
Miyabi Evolution - Coltello Nakiri da 16,5 cm
89
QUALITÀ DISTINTA
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#4
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Realizzato in acciaio al carburo fine FC61 rivoluzionario
La lama FRIODURx2 temprata nel ghiaccio offre una durata eccezionale, ritenzione all'avanguardia e resistenza alla corrosione
La lama affilata a secco vanta una nitidezza simile al bisturi
Profilo a lama giapponese autentico e sottile
Impugnatura ergonomica in POM a triplo rivetto si adatta comodamente alla mano
360,40 € SU AMAZON
KAI
KAI Wasabi Black Nakiri 16,5 cm lunghezza lama - acciaio inossidabile 6A/1K6 lucidato 58 (±1) HRC - manico in polipropilene nero - coltello da verdura - Made in Japan
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85
QUALITÀ AFFIDABILE
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#5
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Scoprite il KAI Wasabi Black Nakiri con una lama lunga 16,5 cm in acciaio inossidabile di alta qualità 6A/1K6. La perfetta combinazione di artigianato tradizionale giapponese e design moderno, garantita con una durezza Rockwell di 58 (±1) HRC, assicura un'affilatura e una precisione durature. Ideale per lavori di cucina esigenti.
Il coltello colpisce per il suo design ergonomico. Il manico in polipropilene nero offre, grazie all'aggiunta di polvere di bambù, una sensazione tattile eccezionalmente naturale. La lama lucidata con la sua leggera curvatura consente tagli precisi e confortevoli.
Specializzato nella lavorazione delle verdure, il coltello Nakiri consente un taglio rapido e preciso, ideale per la preparazione di insalate, piatti saltati in padella e altre prelibatezze vegetariane.
Facile da curare e durevole: Il manico resistente all'acqua del coltello impedisce l'ingresso di sporco e facilita la pulizia. Per mantenere la nitidezza e la qualità, consigliamo il lavaggio a mano e l'affilatura regolare con una pietra per affilare adatta.
KAI rappresenta da oltre 115 anni la raffinata arte artigianale giapponese e unisce la tradizione della forgiatura dei samurai con tecniche moderne. Dalla sua fondazione nel 1908 a Seki, in Giappone, KAI si è sviluppata in un'azienda globale che incarna qualità e precisione in ogni coltello.
58,50 € SU AMAZON
MIYABI
Miyabi Coltello Koh Nakiri, nero/acciaio inossidabile, 16,5 cm
80
QUALITÀ BUONA
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#6
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Realizzato a mano a Seki, Giappone
Realizzato dal rivoluzionario acciaio inossidabile FC61 al carburo fine – durezza Rockwell 61
La lama FRIODURx2 temprata a ghiaccio offre una durata eccezionale, una ritenzione all'avanguardia e una resistenza alla corrosione
La lama Honbazuke levigata a mano vanta una nitidezza simile a un bisturi
Profilo lama giapponese sottile autentico, angolo di 9,5-12 gradi
342,06 € SU AMAZON
MIYABI
MIYABI Zwilling 4000FC SANTOKU 180 mm
78
QUALITÀ BUONA
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#7
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Santoku ("Coltello delle tre virtù") con una lama di 180 mm
Lama affilata e robusta con una grande capacità di tenuta del bordo in robusto acciaio FC61
Taglio del bordo a katana, come nelle spade giapponesi
Manico con rinforzo ottagonale in legno di pakka per una straordinaria maneggevolezza
Logo MIYABI inciso sulla lama
Manico ottagonale in legno di pakka per una presa comoda con perno incastonato
Prodotto in Giappone
N. articolo 33957-181-0
Colore: marrone
Materiale: FC61
Tipo di manico: codolo nascosto
Tipo di bordo: liscio
Finitura dei bordi: affilatura Honbazuke
Metodo di produzione: saldato
Durezza della lama (HRC): 61 HRC
Colore manico: marrone
Materiale della maniglia: legno pakka
Peso netto: 0,17 kg
Lunghezza del prodotto: 32,50 cm
Larghezza del prodotto: 1,90 cm
Altezza del prodotto: 4,60 cm
Lunghezza della lama: 18,00 cm
Lunghezza del manico: 13,50 cm
Larghezza del manico: 1,90 cm
Larghezza della lama: 0,20 cm
Spessore della lama: 0,20 cm
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MIYABI
Miyabi Kaizen II - Coltello giapponese Nakiri da 16,5 cm, con manico in legno pakkawood nero, motivo damasco a 48 strati, realizzato a mano a Seki, Giappone
75
QUALITÀ BUONA
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#8
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Il rivoluzionario nucleo in acciaio FC61 è caratterizzato da una distribuzione in metallo duro fine ed è protetto da un resistente 48 strati di acciaio damast
La distribuzione in carburo fine crea una lama affilata e resistente con una durezza di 61 Rockwell
La doppia lama FRIODUR temprata al ghiaccio offre una notevole durata e una ritenzione tagliente.
La lama è levigata a mano utilizzando lo storico metodo Honbazuke ad un eccezionale taglio da 9,5 a 12 gradi.
Profilo della lama giapponese autentico e sottile.
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MIYABI
Nakiri - 17 cm, FC61
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71
QUALITÀ BUONA
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#9
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La lama, composta da 49 strati di acciaio con prestazioni superiori alla media, soddisfa le esigenze più elevate in termini di stabilità e ritenzione del filo.
La lama temprata nel ghiaccio Friodur assicura una durezza estrema (circa 61 HRC) e una lunga durata.
Manico triplo rivettato in forma curva; per un perfetto equilibrio, un alto comfort e un taglio senza fatica con tutte le tecniche di taglio
N. articolo 54485-171-0
Colore: no-color
Materiale: FC61
Tipo di manico: codolo nascosto
Tipo di bordo: liscio
Finitura dei bordi: affilatura Honbazuke
Metodo di produzione: saldato
Durezza della lama (HRC): 60-62 HRC
Colore manico: nero
Materiale della maniglia: plastica
Peso netto: 0,23 kg
Lunghezza del prodotto: 30,70 cm
Larghezza del prodotto: 2,30 cm
Altezza del prodotto: 5,30 cm
Lunghezza della lama: 17,00 cm
Lunghezza del manico: 13,50 cm
Larghezza del manico: 2,40 cm
Larghezza della lama: 0,20 cm
188,00 € SU AMAZON
Shun
Kai Shun Classic - Lama Nakiri, 16,5 cm
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66
QUALITÀ BUONA
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#10
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Lama 16,5 cm. Acciaio Damasco a 32 strati. Per la lite e i cuochi amatoriali ambiziosi.
Lo strato interno è realizzato in acciaio VG MAX. estremamente resistente alla corrosione. Estremamente duro – 61 ± 1 HRC. 1,0% carbonio. 1,5% cobalto.
Scivola anche attraverso il taglio più difficile. Per lavorare senza fatica.
In confezione regalo di alta qualità con stampa dorata. Ideale come regalo.
Grazie al taglio convesso della lama e alla smussatura manuale si ottiene una nitidezza senza pari. Arte fabbrica giapponese.
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