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Nakiri Kai Shun

I 9 migliori prodotti di gennaio 2025
Ultimo aggiornamento: 24 gennaio 2025
KAI
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KAI Shun Premier Tim Mälzer Nakiri 14 cm lunghezza lama - Nucleo VG-MAX 61 (±1) HRC, 32 strati di damasco lucidato a specchio - Legno Pakka marrone medio venato - Superficie martellata - Made in Japan
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98

QUALITÀ MASSIMA

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#1 VINCITORE

  • Qualità squisita dei materiali e della lavorazione: il KAI Shun Premier Tim Mälzer Nakiri con una lama forgiata di 14 cm combina un acciaio centrale VG-MAX con 32 strati di damasco per lato e 61 HRC, garantendo un'eccezionale affilatura e durata. Il tagliente di precisione lucidato a specchio assicura i più alti standard di qualità.
  • Design unico con estetica funzionale: La superficie martellata (Tsuchime) e la fine venatura damascata conferiscono al coltello un aspetto impressionante. Il manico in pakkawood marrone medio con venature si integra armoniosamente nell'insieme e offre un comfort ergonomico.
  • Ideale aiutante per le verdure: il Nakiri è ottimale per tagliare, cubettare e tritare le verdure. La sua lama dritta consente tagli precisi e lo rende lo strumento perfetto per la preparazione di insalate, Yasai Itame e altri piatti a base di verdure.
  • Cura e affilatura per una lunga durata della lama: La cura di questo coltello è fondamentale per mantenere le sue eccellenti prestazioni di taglio. L'affilatura regolare e il lavaggio a mano accurato garantiscono la longevità e l'aspetto impressionante.
  • KAI e Tim Mälzer: La serie Shun Premier Tim Mälzer è il risultato di una straordinaria collaborazione tra KAI e il rinomato chef Tim Mälzer. Questa linea unisce il know-how culinario di Mälzer con la precisione e la qualità ineguagliabili di KAI. Ogni coltello di questa serie rappresenta la sinergia tra competenza e passione per la cucina, rendendoli la prima scelta per chef professionisti e appassionati di cucina.
  • 204,23 € SU AMAZON
Shun
Shun
Kai Shun Classic - Lama Nakiri, 16,5 cm          
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98

QUALITÀ MASSIMA

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#2

  • Lama 16,5 cm. Acciaio Damasco a 32 strati. Per la lite e i cuochi amatoriali ambiziosi.
  • Lo strato interno è realizzato in acciaio VG MAX. estremamente resistente alla corrosione. Estremamente duro – 61 ± 1 HRC. 1,0% carbonio. 1,5% cobalto.
  • Scivola anche attraverso il taglio più difficile. Per lavorare senza fatica.
  • In confezione regalo di alta qualità con stampa dorata. Ideale come regalo.
  • Grazie al taglio convesso della lama e alla smussatura manuale si ottiene una nitidezza senza pari. Arte fabbrica giapponese.
  • 191,33 € SU AMAZON
KAI
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Kai Shun Pro Nakiri 165 mm Coltello per mancini  
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96

QUALITÀ SUPERIORE

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#3

  • La serie Shun Pro completa la collezione di coltelli da cucina Shun con le tradizionali forme giapponesi affilate su un lato. Le lame sono realizzate interamente con il materiale interno della serie Damasco, l'acciaio V-Gold-10.
  • Questo coltello da cucina giapponese di alta qualità non è solo apprezzato dagli chef di sushi di tutto il mondo, ma gode anche di una crescente popolarità nella cucina europea.
  • La lama affilata su un lato, che ha un taglio cavo sul lato opposto, offre un'esperienza di taglio unica che non si conosce dalla maggior parte delle lame europee.
  • 175,40 € SU AMAZON
Palatina Werkstatt
Palatina Werkstatt
Kai Shun Premier Tim Mälzer Nakiri Coltello ultra affilato damascato Giappone, 14 cm, TDM 1742 + tagliere in legno massello di rovere 30 x 18 cm
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92

QUALITÀ OTTIMA

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#4

  • Kai Shun Premier Tim Mälzer Nakiri con la sua lama lunga 14 cm è adatto per il taglio e la preparazione di verdure ed erbe aromatiche.
  • Con un pregiato tagliere in legno di botti di vino di alta qualità (30 x 18 cm); ogni pezzo è unico.
  • Coltello da chef giapponese realizzato con 32 strati di acciaio damasco resistente alla corrosione, per un taglio preciso.
  • Superficie martellata lavorata a mano per un'estetica senza tempo e massima precisione.
  • Il tagliere è stato realizzato nel laboratorio Palatina con legno di quercia di vecchie botti di vino e viene trattato solo con olio d'oliva.
  • 235,00 € SU AMAZON
Palatina Werkstatt
Palatina Werkstatt
Set offerta Kai Shun Pro SHO | VG-0007 ultra nitido Nakiri/Usuba | 16,5 cm | + tavola in legno fatta a mano 30x18 | Prezzo al dettaglio: 245 €
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84

QUALITÀ AFFIDABILE

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#5

  • ✅ Kai Shun Pro Sho, coltello giapponese ultra affilato con speciale tecnica di affilatura.
  • Coltello tradizionale, perfetto per tagliare frutta ed erbe.
  • ✅ – Lama: 16,5 cm V-Gold-10 acciaio, durezza lama: 61 ± 1 HRC, manico: legno di pakka, lavorazione senza giunture.
  • ✅ – 100% sostenibile: il tagliere da cucina è stato realizzato a mano con doghe riciclate di botti di vino
  • ✅ – Utilizzabile su entrambi i lati, robusto, delicato sulle lame e unico, ogni tagliere è un pezzo unico.
  • 215,00 € SU AMAZON
KAI Corporate
KAI Corporate
Kai SHUN Premier Tim Mälzer TDM-1742 NAKIRI | Coltello damascato giapponese ultra affilato | lama 14 cm | + pietra per affilare KAI AP-0305 | grana 400/1000 + panno per lucidatura premium
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81

QUALITÀ BUONA

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#6

  • ✅ Il coltello Kai Shun Premier Tim Mälzer Nakiri con la sua lunghezza di 14 cm è adatto per tagliare e preparare verdure ed erbe.
  • ✅ + Kai AP-0305 – Pietra abrasiva combinata con grana 400/1000 + panno di lucidatura premium per la cura perfetta dei vostri coltelli damascati.
  • ✅ Coltello giapponese ultra affilato con 32 strati di acciaio damasco resistente alla corrosione per prestazioni di taglio precise.
  • Superficie martellata lavorata a mano per un'estetica senza tempo e massima nitidezza.
  • ✅ Manico in noce di alta qualità per un taglio preciso sia per destri che mancini.
  • 269,95 € SU AMAZON
Palatina Werkstatt
Palatina Werkstatt
Kai Shun Classic DM-0728 - Coltello Nakiri ultra affilato da 16,5 cm, tagliere in legno di quercia 25 x 15 cm
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80

QUALITÀ BUONA

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#7

  • Esclusivo set regalo di KAI, composto da Nakiri DM-0728 + tagliere fatto a mano da vecchie botti di vino
  • ✅ + Nakiri damasco giapponese di alta qualità, realizzato in acciaio damasco a 32 strati
  • ✅ + Tagliere robusto e delicato sulla lama in legno di quercia, 25 x 15 cm, realizzato a mano
  • ✅ Coltello professionale con affilatura e impugnatura incomparabili in legno di Pakka, per la cura si consiglia di utilizzare le pietre abrasive Kai
  • ✅ Consegna in una confezione regalo di alta qualità con stampa dorata
  • 219,00 € SU AMAZON
Palatina Werkstatt
Palatina Werkstatt
Kai Wasabi Black Set regalo | Coltello Nakiri giapponese ultra affilato | + tagliere massiccio in legno antico 25 x 15 cm | VK: 88,95 €
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76

QUALITÀ BUONA

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#8

  • ✅ Esclusivo set regalo di KAI/Palatina Werkstatt, composto da:
  • KAI Wasabi Black Nakiri 6716N, lama in acciaio inox lucidato da 16,5 cm, durezza 58±1 HRC
  • ✅ 100% sostenibile: tagliere da cucina realizzato a mano, 25 x 15 cm, realizzato con doghe di vecchie botti di vino
  • Ideale per la preparazione e il taglio di verdure
  • Lavorazione di alta qualità e universale, ottimo regalo per compleanno o Natale
  • 69,90 € SU AMAZON
KAI
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KAI Wasabi Black Nakiri 16,5 cm lunghezza lama - acciaio inossidabile 6A/1K6 lucidato 58 (±1) HRC - manico in polipropilene nero - coltello da verdura - Made in Japan
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70

QUALITÀ BUONA

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#9

  • Scoprite il KAI Wasabi Black Nakiri con una lama lunga 16,5 cm in acciaio inossidabile di alta qualità 6A/1K6. La perfetta combinazione di artigianato tradizionale giapponese e design moderno, garantita con una durezza Rockwell di 58 (±1) HRC, assicura un'affilatura e una precisione durature. Ideale per lavori di cucina esigenti.
  • Il coltello colpisce per il suo design ergonomico. Il manico in polipropilene nero offre, grazie all'aggiunta di polvere di bambù, una sensazione tattile eccezionalmente naturale. La lama lucidata con la sua leggera curvatura consente tagli precisi e confortevoli.
  • Specializzato nella lavorazione delle verdure, il coltello Nakiri consente un taglio rapido e preciso, ideale per la preparazione di insalate, piatti saltati in padella e altre prelibatezze vegetariane.
  • Facile da curare e durevole: Il manico resistente all'acqua del coltello impedisce l'ingresso di sporco e facilita la pulizia. Per mantenere la nitidezza e la qualità, consigliamo il lavaggio a mano e l'affilatura regolare con una pietra per affilare adatta.
  • KAI rappresenta da oltre 115 anni la raffinata arte artigianale giapponese e unisce la tradizione della forgiatura dei samurai con tecniche moderne. Dalla sua fondazione nel 1908 a Seki, in Giappone, KAI si è sviluppata in un'azienda globale che incarna qualità e precisione in ogni coltello.
  • 58,50 € SU AMAZON
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