Mozzarella Di Agerola
I 10 migliori prodotti di novembre 2024
Ultimo aggiornamento:
27 novembre 2024
ALMA FOOD
PROVOLA AFFUMICATA ARTIGINALE DI MOZZARELLA DI LATTE DI BUFALA CAMPANA DA CIRCA 500 GR
99
QUALITÀ MASSIMA
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#1 VINCITORE
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La Provola di latte di Bufala affumicata è una versione della Mozzarella tipica della Campania.
La mozzarella di latte di Bufala viene sottoposta ad affumicatura con procedimento naturale: le mozzarelle vengono legate a due a due ad un bastone , sul fondo si dispongono paglia e alloro che vengono ricoperti da sacchi bagnati in modo da produrre fumo e non fuoco.
La Mozzarella di latte di Bufala così affumicata viene poi inserita in vasche piene del liquido di governo derivato dalla filatura, che oltre a salarle serve anche a ripulirle da eventuali residui di cenere.
Ingredienti: latte di Bufala, caglio e sale.
Và consumata naturalmente a crudo da sola o abbinata ad ogni tipo di verdura. Per cucinarla, invece, va tolta dal liquido e tenuta per alcune ore nel frigo, affinchè possa separarsi dall'acqua in eccesso, guadagnando così la giusta consistenza.
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Caseificio Santa Rita
Mozzarella Affumicata | Provola di Bufala 500 Gr.
97
QUALITÀ SUPERIORE
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#2
Mail
Mozzarella di Bufala Campana Dop|Paestum Piana del Sele|Latte di Bufala Alta Digeribilità|Ordine Minimo 1Kg|Pezzatura da 250g o 500g|Consegna in 24/36 Ore Lunedi Martedi Mercoledi
94
QUALITÀ OTTIMA
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#3
Caseificio Santa Lucia
Mozzarellona di Bufala da 1 Kg (Zizzettona)
89
QUALITÀ DISTINTA
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#4
ALMA FOOD
CILIEGINE DI MOZZARELLA DI LATTE DI BUFALA CAMPANA FRESCA DI GIORNATA D.O.P. DA CIRCA 500GR
82
QUALITÀ AFFIDABILE
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#5
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Le ciliegine di mozzarella sono un prodotto fresco e saporito che si presta a tanti usi, come meravigliose insalate, composizioni e piatti.
La mozzarella di Bufala è un latticinio Prodotto con Latte di Bufala Italiano a pasta filata originario della Campania e che da secoli è prodotta anche nel resto del Sud e nel Centro Italia.
La Mozzarella di Bufala Campana è l'unica mozzarella in commercio ad aver ottenuto il riconoscimento europeo della DOP.
Una caratteristica singolare è l’assenza di carotenoidi nella sua composizione, ciò si trasmette nelle caratteristiche del prodotto finito nell’assunzione del tipico ed unico colore bianco porcellanato della Mozzarella di Bufala Campana.
Le origini della mozzarella si perdono nel tempo e gli autori non sono d'accordo sull'epoca in cui fu inventato questo latticino, certamente esso ha una storia ultramillenaria e, a causa della necessità di consumarla freschissima
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Mozzarella Di Bufala Campana Dop - 1 Kg
82
QUALITÀ AFFIDABILE
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#6
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Mozzarella di Bufala Lavorata a Mano
Prodotto soggetto a Calo peso
Prodotto con latte di Bufala Italiano
24,99 € (24,99 € / kg) SU AMAZON
Mail
Bocconcini di Bufala Campana Dop|Paestum|Piana del Sele|Latte di Bufala|Alta Digeribilità|Ordine Minimo 1Kg|Pezzatura da 25g e 50g|Consegna 24/36 Ore|Spedizioni Lunedi Martedi Mercoledi
78
QUALITÀ BUONA
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#7
Milchhof Brixen
Mozzarella Filone 400 gr. - Brimi - Centro Latte Bressanone
76
QUALITÀ BUONA
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#8
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Per una buona pizza fatta in casa
una veloce caprese o qualsiasi ricetta a base di mozzarella che vorrete sperimentare. Questo articolo verrà spedito sotto frigo.
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Milchhof Brixen
Mozzarella Filone 250 gr. - Brimi - Cento Latte Bressanone
70
QUALITÀ BUONA
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#9
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Per una buona pizza fatta in casa
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7,60 € (30,40 € / kg) SU AMAZON
SERIFOOD
MOZZARELLA DI LATTE DI BUFALA 500 GR PEZZATURA GRANDE SQUISITA QUALITA' GARANTITA
66
QUALITÀ BUONA
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#10
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mozzarella di latte di bufala
9,99 € (19,98 € / kg) SU AMAZON
mozzarella fiordilatte di agerola
mozzarella agerola
provola di agerola
filone di mozzarella
mozzarella fior di latte agerola
perline di mozzarella
stracciatella di mozzarella
mozzarella di mucca
panetto di mozzarella
provolone di agerola
#1 VINCITORE
