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Limoncello Di Sorrento

I 10 migliori prodotti di settembre 2024
Ultimo aggiornamento: 25 settembre 2024
Bottega
Bottega
Bottega Limoncello di Sorrento - 500ml          
Spedizione gratuita
star

81

QUALITÀ BUONA

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#6

  • Il Limoncello di Sorrento viene prodotto a partire da limoni raccolti nei sei comuni della penisola sorrentina e i due dell’isola di Capri. La coltivazione dei limoni in quest’area estremamente vocata ha una tradizione secolare che risale al 1600. Per garantire una maturazione dei frutti e una protezione contro gli agenti atmosferici avversi, le piante vengono allevate a “vaso libero” sotto pergolati di legno. Il “Limone di Sorrento IGP”, nella varietà Ovale di Sorrento, viene raccolto dal 1° gennaio al 31 ottobre, periodo in cui raggiunge la massima espressione delle caratteristiche organolettiche che lo contraddistinguono, ossia la presenza di bucce profumate e ricche di oli essenziali.
  • I limoni destinati alla produzione del limoncello vengono selezionati e pelati, eliminando la parte bianca della buccia in quanto amara e selezionando solo la parte gialla ricca di oli essenziali. Le scorze di limone vengono messe in infusione alcolica per circa 30 giorni, poi si procede alla filtrazione così da separare le bucce dal liquido. Viene infine aggiunto lo zucchero nella quantità prevista dalla nostra ricetta, in modo che sia perfettamente bilanciato.
  • Colore e Aspetto: Giallo citrino. Olfatto: Profumo fresco e gradevole di limoni.
  • Gusto: Caratteristico del limoncello di Sorrento con sentori verdi finali.
  • Abbinamenti: Eccellente servito a fine pasto. Ottimo anche nella preparazione di long drinks, o come ingrediente da utilizzare in pasticceria e gelateria.
  • 12,10 € (24,20 € / l) SU AMAZON
Nastro D'oro
Nastro D'oro
Liquore Limoncello Biologico Nastro D'oro - 700 ml - Liquore artigianale nato dall'infusione di bucce di limoni di Sorrento. Ingredienti provenienti da agricoltura biologica e certificati. 32% vol.
star

76

QUALITÀ BUONA

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#8

  • Il Liquore di Limoncello Nastro D'oro nasce dall’antica ricetta della costiera sorrentina. Anche Capri e Amalfi se ne contendono la paternità, per quanto la denominazione di limoncello di Sorrento è oggi la più affermata.
  • Il Limone della penisola sorrentina, grazie alla sua forma, dimensione e alla sua buccia spessa e ricca di olii aromatici, conferisce al liquore un profumo ed un sapore inconfondibile.
  • Nastro D'oro segue rigorosamente la ricetta orginale: limoni raccolti esclusivamente nella penisola di Sorrento. Infusione “a riposo” delle bucce in soluzione alcolica a temperature e pressione ambiente.
  • La produzione artigianale e l'imbottigliamento sono effettuate tassativamente in loco (penisola di Sorrento) come vuole l'antica ricetta.
  • Il limoncello Nastro D'oro ha una percentuale di alcol pari al 32% vol. Un limoncello può essere definito tale se e solo se ha percentuale compresa tra il 28% e il 32%.
  • Tutti gli ingredienti sono provenienti da agricoltura biologica e certificati. No aromi, no OGM, nessun utilizzo di pesticidi. Senza glutine.
  • Servire freddo (-20°C) in bicchieri di vetro o bicchierini di ceramica.
  • Tutti i liquori Nastro D'oro sono frutto di produzione artigianale e con il solo utilizzo di materie prime naturali.
  • 23,79 € (33,99 € / l) SU AMAZON