Lievito Per Sidro
I 10 migliori prodotti di aprile 2025
Ultimo aggiornamento:
1 aprile 2025
ebaney
2x lievito Mangrove Jack's Cider M02
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98
QUALITÀ MASSIMA
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#1 VINCITORE
Beer & Wine
2x LIEVITO PER SIDRO GEORGE’S CIDER YEAST – 7 GR. | CIDER M02 | Ideale per fare sidro | Lievito per la fermentazione di mele, pere, frutta | Crea il tuo sidro |
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97
QUALITÀ SUPERIORE
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#2
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Lievito per preparare sidro
Utilizzo in temperature tra i 15-25°C
Per la fermentazione di mele, pere, futta
Una bustina è adatta per la produzione di massimo 18/23 litri
Tolleranza all’alcol: Alta
Flocculazione: Alta
Lievito per aceto di sidro
Lievito per aceto di mele
8,99 € (1.284,29 € / kg) SU AMAZON
CAPYBARA Distributors Inc.
Red Star Lievito per Vino Premier Rouge (Confezione da 5) - Ideale per Fare Vino, Sidro, Idromele, Kombucha a Casa - Bustine da 5 g - Saccharomyces cerevisiae - Venduto da CAPYBARA Distributors Inc.
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92
QUALITÀ OTTIMA
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#3
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Questo ceppo garantisce un rapido avvio del processo di fermentazione, una buona resistenza all'alcol (fino al 15% vol.), cinetica di fermentazione completa e regolare (entro 17-30°C / 64-86°F), bassa produzione di acidità volatile e acetaldeide in condizioni nutrizionali adeguate.
Questo ceppo esalta la morbidezza e la rotondità dei vini corposi, ottimizzando i tannini leggeri. È ideale per le uve Bordeaux, in quanto esalta gli aromi di “erbe tagliate” nel Cabernet Sauvignon e le note di “frutta matura” nel Merlot. Pensato per i mercati internazionali, produce vini rossi corposi e a bassa gradazione con aromi complessi che si fondono con gli aromi del rovere, creando un profilo organolettico unico. Questo può aggiungere carattere ai vini più leggeri, facendoli risaltare.
STILI DI VINO: Consigliato per le vinificazioni di vini rossi di alta qualità invecchiati in botti di rovere. Particolarmente adatto alla produzione di vini rossi da famiglie di uve Cabernet, Merlot e Shiraz e a tutti i vini corposi. Per lunghe macerazioni con uve ricche di tannini astringenti.
DOSAGGIO: Bustina da 5 g per 20 - 23 litri; TOLLERANZA ALCOLICA: fino al 15%; TEMPERATURA DI FERMENTAZIONE: 17-30°C (64-86°F).
USO: Reidratare per 20-25 minuti in acqua o in una miscela di un terzo di mosto e due terzi di acqua, utilizzando dieci volte il peso del ceppo. La miscela deve essere a 38-40°C (100-104°F). Mescolare per 20 minuti. Aggiungere gradualmente il mezzo di coltura fino a tre volte il peso del mosto, quindi attendere 10 minuti. Aggiungere questa miscela al serbatoio di fermentazione, assicurandosi che la differenza di temperatura non superi i 10°C, idealmente 5°C.
9,99 € (399,60 € / kg) SU AMAZON
CAPYBARA Distributors Inc.
Red Star Lievito per Vino Premier Blanc (Confezione da 5) - Ideale per Fare Vino, Sidro, Idromele, Kombucha a Casa - Bustine da 5 g - Saccharomyces cerevisiae - Venduto da CAPYBARA Distributors Inc.
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#4
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Ceppo di lievito particolarmente forte con tolleranza all'alcol molto elevata (18% vol.), Bassa produzione di acidità volatile e acetaldeide, buona resistenza alla fermentazione a bassa temperatura 10-30°C (50-86°F). Bassi requisiti nutrizionali (azoto e acidi grassi).
Questo ceppo di lievito conferisce corpo e rotondità grazie all'elevata produzione di glicerolo e favorisce lo sviluppo di aromi freschi e puliti. Permette di ottenere aromi puri e piacevoli grazie a una fermentazione lineare. Eccellente per produrre vini bianchi termoregolati e vini spumanti ottenuti con metodi tradizionali o Charmat.
STILI DI VINO: Ideale per vini prodotti in grandi quantità. Produzione di vini giovani. Produzione di vini bianchi e rossi ad alto contenuto alcolico, in cui l'enologo vuole mantenere freschezza e aromi varietali controllando la temperatura di fermentazione. Pasteur Champagne è uno dei migliori ceppi per evitare fermentazioni lente e per riavviare quelle bloccate con zuccheri residui grazie alla sua capacità di assimilare fruttosio e resistere all'alcol.
DOSAGGIO: 5g per 20-23L; TOLLERANZA ALL'ALCOOL: Fino al 18%; GAMMA DI TEMPERATURE DI FERMENTAZIONE: 10-30°C (50-86°F)
USO: Reidratare per 20-25 minuti in acqua o in una miscela di un terzo di mosto e due terzi di acqua, utilizzando dieci volte il peso del ceppo. La miscela deve essere a 38-40°C (100-104°F). Mescolare per 20 minuti. Aggiungere gradualmente il mezzo di coltura fino a tre volte il peso del mosto, quindi attendere 10 minuti. Aggiungere questa miscela al serbatoio di fermentazione, assicurandosi che la differenza di temperatura non superi i 10°C, idealmente 5°C.
9,99 € (399,60 € / kg) SU AMAZON
Mangrove Jack's
2x lievito per idromele - 10g / 25L - Mangrove Jack's - lievito per idromele secco - | idromele | Lievito di vino | Vino bianco lievitato e vino rosso
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QUALITÀ AFFIDABILE
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#5
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2 confezioni da 10 g, 23 litri
Adatto per vini Mead e Country Wines.
Risultati uniformi e di alta qualità con ogni birra.
Intervallo di temperatura: 15-30 gradi C (59-86 gradi F)
Superiore stabilità e facilità d'uso.
12,50 € (625,00 € / kg) SU AMAZON
Fermentis
2x lievito di sidro Fermentis Safcider fino a 50 litri di vino
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QUALITÀ BUONA
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#6
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Pratico: 2x Fermentis Safcider
Per un massimo di 60 litri di sidro
11,99 € (1.199,00 € / kg) SU AMAZON
Beer & Wine
NUTRIMENTO PER LIEVITO GEORGE 20-23LT 14 gr. | Nutrienti Enologici - per Vino, Birra, Sidro, Mosto, Idromele
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QUALITÀ BUONA
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#7
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Nutrimento per lievito.
Miscela di vitamine, minerali, amminoacidi, composti azotati, zinco e oligoelementi.
Fermentazione rapida e completa.
Adatto per nutrire lieviti di vino, birra, sidro ed idromele.
Dose consigliata: 1 confezione fino a 23lt (14gr)
5,55 € SU AMAZON
AlcoFermBrew
Lievito Secco per Sidro 25litri – Mangrove Jack's M02 + + Chips di Quercia Francese 20g | lievito di Birra Sidro | lievito per Vino | Sidro di pere | Lieviti Cider
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#8
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Lievito secco Cider Yeast + Chips di Quercia Francese 20g
Questo lievito, selezionato appositamente per la produzione di sidro, produce una notevole quantita' di esteri, donando un complesso e intenso aroma fruttato al sidro.
Peso: 10g per 25 litri
Temperatura C° 12-28°C
Quantità: 3 bustina + Chips di Quercia Francese 20g
5,79 € (643,33 € / kg) SU AMAZON
AgriStore di Cosenza V.
AgriStore di Cosenza V. Lievito selezionato Bayanus Confezione da 75gr per Vino e Frutta. Utilizzatissimo per la fermentazione del Sidro
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#9
CAPYBARA Distributors Inc.
Red Star Lievito per Vino Côte des Blancs (Confezione da 5) - Ideale per Fare Vino, Sidro, Idromele, Kombucha a Casa - Bustine da 5 g - Saccharomyces cerevisiae - Venduto da CAPYBARA Distributors Inc.
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QUALITÀ BUONA
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#10
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Ceppo a fermentazione rapida che garantisce una fermentazione regolare anche a basse temperature (14-30°C). Scarsa variazione di temperatura in caso di fermentazione non controllata. Tolleranza all'alcool: (>14% vol). Bassa produzione di schiuma e acidità volatile molto bassa, produzione di composti solforati con un contributo azotato bilanciato.
I vini ottenuti con il lievito Côte des Blancs presentano aromi fruttati molto fini. Questo ceppo rispetta gli aromi varietali tipici delle uve e intensifica gli aromi primari, soprattutto quelli dei vitigni molto aromatici come Sauvignon Blanc e Moscato. Con una buona supplementazione di azoto, Côte des Blancs può anche produrre un'elevata quantità di aromi fermentativi che valorizzano i vini ottenuti da uve neutre.
STILI DI VINO: Ideale per tutti i vini bianchi di alta qualità con espressione varietale intensa come Chardonnay, Sauvignon Blanc, Riesling, Gewurztraminer, Moscato. Come ceppo di lievito aromatico, Côte des Blancs ha mostrato ottimi risultati anche su vini spumanti e rosé.
DOSAGGIO: 5g per 20-23L; TOLLERANZA ALL'ALCOOL: (>14% vol); GAMMA DI TEMPERATURE DI FERMENTAZIONE: 14-30°C (57-86°F)
USO: Reidratare per 20-25 minuti in acqua o in una miscela di un terzo di mosto e due terzi di acqua, utilizzando dieci volte il peso del ceppo. La miscela deve essere a 38-40°C (100-104°F). Mescolare per 20 minuti. Aggiungere gradualmente il mezzo di coltura fino a tre volte il peso del mosto, quindi attendere 10 minuti. Aggiungere questa miscela al serbatoio di fermentazione, assicurandosi che la differenza di temperatura non superi i 10°C, idealmente 5°C.
9,99 € (399,60 € / kg) SU AMAZON
lievito secco per sidro
lievito sidro
lievito per salati
lievito per pizza
lievito per sidro di mela
lievito per sidro di mele
lievito per birra
lievito per yogurt
lievito per bovini
lievito per spumanti