Lievito Per Birra
I 10 migliori prodotti di gennaio 2025
Ultimo aggiornamento:
19 gennaio 2025
Fermentis
Fermentis Lievito per Birra SAFALE S-04-11,5 g
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99
QUALITÀ MASSIMA
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#1 VINCITORE
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Un lievito ale inglese selezionato per la sua capacita' di fermentare la birra velocemente
Questo lievito e' consigliato per la produzione di una grande varieta' di birre ale inglesi e americane
Bustina da 11,5 gr per produrre fino a 23 litri di birra
Garantisce ottimi risultati in fermentatori tronco conici
Scopri di più su www.birramia.it
7,61 € SU AMAZON
CAPYBARA Distributors Inc.
LalBrew Lievito per Birra Nottingham - Fai Birra in Casa - 2 Bustine da 11 g - Saccharomyces cerevisiae - Venduto da CAPYBARA Distributors Inc.
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98
QUALITÀ MASSIMA
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#2
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Include: 2 confezioni (buste da 11 g) di lievito per birra LalBrew Nottingham ad alte prestazioni. Prodotto da Lallemand Inc.
Stili di birra: Ampia varietà di ales; Tasso di inoculo: 50 - 100 g/hL; Gamma di attenuazione: 78 - 84 %; Flocculazione: alta; Intervallo di temperatura: 10 - 25°C (50 - 77°F); Tolleranza all'alcol: 14% ABV
LalBrew Nottingham è un lievito per ale in stile inglese selezionato per le sue alte prestazioni e versatilità. Il sapore neutro e le prestazioni costanti in diverse condizioni di fermentazione rendono LalBrew Nottingham un ceppo ideale per produrre una vasta gamma di stili di birra.
LalBrew Nottingham è uno dei ceppi originali Heritage selezionati dalla collezione di colture di lievito Lallemand quando Lallemand Brewing è stata fondata nel 1992.
Gli stili tradizionali prodotti con questo lievito includono, ma non sono limitati a, Pale Ales, Ambers, Porters, Stouts e Barleywines. Oltre a questi stili tradizionali, LalBrew Nottingham può essere utilizzato per produrre Golden Ale, Kölsch, birre in stile Lager, IPA e Imperial Stout, tra molti altri.
15,99 € (726,82 € / kg) SU AMAZON
Fermentis
Fermentis lievito di birra US-05 W 34/70 S-33 S-23 ad alta fermentazione a bassa fermentazione (US-05)
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94
QUALITÀ OTTIMA
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#3
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Lievito di birra fino a 30 litri di birra
Alta fermentazione
per Kölsch, Mild Ale, American Pale Ale, Brown Ale, Scottish Ale light
9,00 € (782,61 € / kg) SU AMAZON
CAPYBARA Distributors Inc.
LalBrew Lievito per Birra VOSS Kveik - Fai Birra in Casa - 2 Bustine da 11 g - Saccharomyces cerevisiae - Venduto da CAPYBARA Distributors Inc.
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QUALITÀ DISTINTA
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#4
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Include: 2 confezioni (buste da 11 g) di lievito per birra LalBrew VOSS Kveik Ale. Prodotto da Lallemand Inc.
Stili di birra: Ales di fattoria norvegesi, ales neutri fermentati rapidamente.
Tasso di inoculo: 50 - 100 g/hL; Gamma di attenuazione: 76 - 82 %; Flocculazione: Molto alta; Intervallo di temperatura: 25 - 40°C (77 - 104°F) Ottimale: 35 - 40°C (95 - 104°F); Tolleranza all'alcol: 12% ABV
Kveik è il lievito secco tradizionale originale! Il ceppo LalBrew Voss è stato ottenuto da Sigmund Gjernes (Voss, Norvegia), che ha mantenuto questa cultura utilizzando metodi tradizionali dagli anni '80 e l'ha generosamente condivisa con la comunità dei birrai.
Fermentazioni molto veloci si ottengono nell'intervallo di temperatura ottimale, con un'attenuazione completa che viene generalmente raggiunta in 2-3 giorni. Il profilo aromatico è coerente in tutto l'intervallo di temperatura: neutro con sottili note fruttate di arancia e agrumi.
15,99 € (726,82 € / kg) SU AMAZON
Fermentis
Lievito di birra - Saflager s 23 – Fermentis | Saflager | Safbrew | Safale | Lager Hefe | Homebrew | Pilsner | La fermentazione del lievito
83
QUALITÀ AFFIDABILE
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#5
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Peso 11,5g Lievito secco per Preparazione della birra
Per 20 - Da 30 Litri
Autentico lievito a bassa fermentazione per la produzione di lager e pils.
Temperatura di fermentazione birra fatta in casa C° 9-15
Tipi di fermentazione birra Bassa
9,06 € (823,64 € / kg) SU AMAZON
Fermentis
Lievito di birra - Safbrew s 33 – | Birra fatta in casa | Stili di Birra | Ceppi Lievito per Birra | Alta, Bassa Fermentazione | ALE | La fermentazione del lievito
82
QUALITÀ AFFIDABILE
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#6
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Peso 11,5g Lievito secco per Preparazione della birra
Per 20 - Da 30 Litri
Un lievito per uso generico molto diffuso, si conserva molto bene ed e' molto vigoroso.
Tipo di fermentazione birra Alta
Temperatura C° 18-24
7,99 € (694,78 € / kg) SU AMAZON
CAPYBARA Distributors Inc.
LalBrew Lievito per Birra Verdant IPA - Fai Birra in Casa - 2 Bustine da 11 g - Saccharomyces cerevisiae - Venduto da CAPYBARA Distributors Inc.
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80
QUALITÀ BUONA
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#7
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Include: 2 confezioni (buste da 11 g) di lievito per birra LalBrew Verdant IPA Ale. Prodotto da Lallemand Inc.
Stili di birra: NEIPA, IPA inglese, Pale americana, Bitter inglese, Sweet Stout, Sours; Tasso di inoculo: 50 - 100 g/hL; Gamma di attenuazione: 75 - 82 %; Flocculazione: media; Intervallo di temperatura: 18 - 25°C (64 - 77°F); Tolleranza all'alcol: 12% ABV
LalBrew Verdant IPA è stata selezionata appositamente in collaborazione con Verdant Brewing Co. (UK) per la sua capacità di produrre una varietà di birre maltate e con forte presenza di luppolo. Note prominenti di albicocca e sfumature di frutta tropicale e agrumi si fondono perfettamente con gli aromi del luppolo.
Attraverso l'espressione di un enzima β-liasi, LalBrew Verdant IPA può promuovere la biotrasformazione del luppolo e accentuare il sapore e l'aroma del luppolo. Con un'attenuazione medio-alta, LalBrew Verdant IPA lascia un profilo maltato morbido e bilanciato con leggermente più corpo rispetto a un tipico ceppo di lievito IPA americano.
Questo ceppo altamente versatile è adatto per una varietà di stili di birra tra cui NEIPA, IPA inglese, Pale americana, Bitter inglese, Sweet Stout e Sours.
15,99 € (726,82 € / kg) SU AMAZON
CAPYBARA Distributors Inc.
WildBrew Lievito per Birra Philly Sour - Fai Birra in Casa - 2 Bustine da 11 g - Lachancea spp. - Venduto da CAPYBARA Distributors Inc.
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78
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#8
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Include: 2 confezioni (buste da 11 g) di lievito per birra WildBrew Philly Sour. Prodotto da Lallemand Inc.
Stili di birra: Berliner Weisse, Gose, stile Lambic, American Wild e Sour IPA; Tasso di inoculo: 50 - 100 g/hL per mosto < 14°P, 100 - 150 g/hL per mosto > 14°P; Gamma di attenuazione: 74 - 82 %; Flocculazione: alta; Intervallo di temperatura: 20 - 30°C (68 - 86°F); Tolleranza all'alcol: 9% ABV
WildBrew Philly Sour è una specie unica di Lachancea selezionata dalla natura dall'Università delle Scienze di Filadelfia, PA, USA.
WildBrew Philly Sour produce quantità moderate di acido lattico oltre a etanolo in un solo passo di fermentazione. Questo primo lievito della serie WildBrew è una scelta eccellente per birre acide innovative e leggere, con una freschezza acida e note di frutta a nocciolo.
Con un'elevata attenuazione, alta flocculazione e buona ritenzione di schiuma, WildBrew Philly Sour è un lievito ideale per stili tradizionali come Berliner Weisse, Gose, American Lambic-Style e American Wild Ales, e la sua resistenza al luppolo lo rende perfetto per Sour IPA.
15,99 € (726,82 € / kg) SU AMAZON
Fermentis
Fermentis lievito di birra US-05 W 34/70 S-33 S-23 alta fermentazione bassa fermentazione (S-33)
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75
QUALITÀ BUONA
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#9
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Lievito di birra fino a 30 litri di birra
ad alta fermentazione
Per birre speciali come la birra di frumento belga e le birre trappiste
fino al 7,5% di alcol possibile
8,59 € (746,96 € / kg) SU AMAZON
Paneangeli
Paneangeli Lievito di Birra Mastro Fornaio, Lievito Disidratato per Pizze, Focacce, Pani Speciali e Dolci, Lievitazione Naturale Fuori dal Forno, Vegano, Bustone da 3 Buste da 7 g Ciascuna
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67
QUALITÀ BUONA
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#10
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Paneangeli lievito di birra Mastro Fornaio: lievito disidratato di birra a base di Saccharomyces cerevisiae in granelli, ideale per impasti salati, alti e soffici. Il bustone contiene 3 buste da 7 g ciascuna per un totale di 21 g complessivi
Il lievito Mastro Fornaio garantisce una lievitazione naturale fuori dal forno alle tue preparazioni. Il quantitativo del bustone, contenente 3 buste, corrisponde a 3 cubetti di lievito da 25 g
Grazie alla lievitazione naturale si possono ottenere ottimi risultati. Il lievito Mastro Fornaio è adatto a molte preparazioni, sia di prodotti dolci che salati come: pane fresco, focacce, pizze, calzoni, brioches, krapfen, savarin, ciambelle, trecce e babà. Il lievito per dolci e salati Paneangeli è utilizzabile nelle preparazioni vegane
Modalità di utilizzo del lievito di birra Paneangeli, Lievito Mastro Fornaio: aggiungi il Mastro Fornaio lievito alla farina insieme a 2 cucchiaini di zucchero, sia per impasti dolci che salati. Non è necessario sciogliere il lievito in acqua in precedenza. La dose di una bustina è indicata per 500 g di farina
Modalità di conservazione del lievito Mastro Fornaio Paneangeli: conservare il lievito di birra in polvere in un luogo fresco e asciutto. Se si usa solo parte del contenuto della bustina di lievito Paneangeli, conserva il restante in frigorifero ed utilizzalo entro 15 giorni. Se conservato nella bustina intatta mantiene le sue proprietà per più di un anno
Per le preparazioni salate prova anche Paneangeli lievito Pizza Bella Alta. Scopri il resto della gamma di prodotti Paneangeli dedicata alla lievitazione dei dolci: Paneangeli Lievito Pane degli Angeli, disponibile nell’iconico formato da 48 g o da 160 g. Paneangeli, la magia nelle tue mani
1,13 € (53,81 € / kg) SU AMAZON
lievito per la birra
lievito per birra ipa
lievito per fermentazione birra
lievito secco per birra
lievito per birra artigianale
lievito per birra lager
lievito per birra weiss
birra lievito
lievito birra
lievito di birra per birra
#1 VINCITORE
