Libro Sulla Carne
I 10 migliori prodotti di febbraio 2025
Ultimo aggiornamento:
2 febbraio 2025
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Copertina paperback
Data di pubblicazione: 20 oct. 2016
Lingua italiana
Dimensioni: 20 x 2.2 x 23.7 cm
Numero pagine: 239
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I tagli delle carni. Bovini, suini, ovini e animali da cortile
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Il cucchiaio rosso: la Bibbia della cucina della carne. Edizione illustrata
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Edagricole Calderini
Il manuale delle carni. La filiera dalla macellazione alla distribuzione e ristorazione
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Il libro delle frattaglie. Oltre 350 ricette per scoprire e riscoprire il loro gusto straordinario
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