Libro Gelato Professionale
I 10 migliori prodotti di aprile 2025
Ultimo aggiornamento:
10 aprile 2025
CUCINA
Il gelato. Tecniche, attrezzature, ricette
Spedizione gratuita
99
QUALITÀ MASSIMA
VEDI SU AMAZON
Amazon.it
#1 VINCITORE
MONDADORI
Il gelato tutto l'anno. Le ricette dolci e salate, per ogni stagione, del miglior gelatiere d'Europa
Spedizione gratuita
96
QUALITÀ SUPERIORE
VEDI SU AMAZON
Amazon.it
#2
▼ Mostra di più
▲ Mostra di meno
Editore: Mondadori Electa
Autore: Massimiliano Scotti
Collana: Illustrati
Formato: Libro in brossura
Anno: 2022
17,00 € SU AMAZON
I TECNICI
Progetto gelato. Ediz. italiana e inglese
Spedizione gratuita
92
QUALITÀ OTTIMA
VEDI SU AMAZON
Amazon.it
#3
▼ Mostra di più
▲ Mostra di meno
Design creativo
Progettati per rendere il prodotto durevole nel tempo
Prodotti di ottima qualità
Materiali ad ottime prestazioni
Prodotti ed accessori progettati per soddisfare tutte le esigenze
68,40 € SU AMAZON
Independently published
gelato fatto in casa: Le migliori ricette di gelato italiano, sorbetti, parfait, gelati su stecco, ma anche salse e ricette vegane e senza zucchero.
Spedizione gratuita
89
QUALITÀ DISTINTA
VEDI SU AMAZON
Amazon.it
#4
Beppiani
Preparato per gelato professionale Beppiani base gelato, con o senza gelatiera facile preparazione, risultato da gelateria, ricetta semplice (Universale - Fior di Latte)
Spedizione gratuita
86
QUALITÀ AFFIDABILE
VEDI SU AMAZON
Amazon.it
#5
▼ Mostra di più
▲ Mostra di meno
PREPARATO👨🍳PER GELATO ARTIGIANALE BEPPIANI 🍨| COS’È: Il preparato per gelato Beppiani è una miscela di 6 ingredienti selezionati di origine 100% Naturale, gli stessi che usa Beppiani nel suo gelato artigianale, per garantire la giusta consistenza, cremosità e sapore al vostro gelato fior di latte, e perfetti come base per gelato e per qualsiasi gusto.✅Per la valorizzazione ottimale di questa ricetta è richiesto l’uso di una gelatiera✅
PREPARATO👨🍳PER GELATO ARTIGIANALE BEPPIANI 🍨|DI COSA HO BISOGNO: Per un gelato sorprendente bilanciato e fresco, che sappia mettere tutti d’accordo c’ è bisogno di poco oltre al preparato per gelato Beppiani, vediamo insieme cosa serve: Panna liquida, Latte fresco e una gelatiera. Non serve altro. Per ottenere lo stesso risultato professionale senza preparato servirebbero altri sei ingredienti, nella giusta dose, da pesare e miscelare nel modo giusto, ma Beppiani lo ha fatto per voi.
PREPARATO👨🍳PER GELATO ARTIGIANALE BEPPIANI 🍨|PREPARAZIONE: La preparazione della base gelato Beppiani è incredibilmente semplice; per tre persone: 120g di preparato 80g di panna liquida, 110g di latte, mixare tutto con un blender, un mixer o con il bimby oppure con un semplice frullatore ad immersione e inserire il composto nella gelatiera. Pochissimi passaggi per stupire con un gelato dal sapore e dalla consistenza perfetti e naturale al 100%.
PREPARATO👨🍳PER GELATO ARTIGIANALE BEPPIANI 🍨|DURA PIÙ: Con 1Kg di preparato per gelato Beppiani è possibile preparare 3 Kg di gelato! Abbastanza per circa 20 persone, potrete offrire il vostro gelato ad una cena od un pranzo in famiglia al riparo dalla calura estiva, ma ce ne sarà abbastanza anche per feste più numerose con amici e parenti, in alternativa, avrete una scorta per tutta l’estate, cosa chiedere di più?. (Attenzione, potrebbe esserci una gran richiesta di bis)
PREPARATO👨🍳PER GELATO ARTIGIANALE BEPPIANI 🍨|PERCHE’ BEPPIANI: Beppiani è sinonimo di qualità del cioccolato artigianale e in maniera più ampia delle preparazioni di pasticceria e gelateria. L’ attenzione di Beppiani per la qualità degli ingredienti è da sempre la caratteristica che ha reso grande l’azienda e che tutt’ oggi ne determina il successo.
15,00 € (15,00 € / kg) SU AMAZON
Beppiani
Preparato per gelato Light Beppiani - 1,5Kg di Gelato, 30% kcal in meno – Professionale 🍨base gelato con gelatiera o senza, 👨🍳 -Con Zucchero di Betulla Finlandese ✅ (Fior di Latte)
Spedizione gratuita
81
QUALITÀ BUONA
VEDI SU AMAZON
Amazon.it
#6
▼ Mostra di più
▲ Mostra di meno
COS’È: PREPARATO👨🍳PER GELATO LIGHT BEPPIANI 🍨| Il preparato per gelato Light Beppiani è una miscela di ingredienti di origine 100% Naturale selezionati accuratamente per garantire il sapore unico e speciale di un gelato artigianale con un occhio alla riduzione dell’ apporto calorico. Gli ingredienti impiegati sono gli stessi che usa Beppiani nel suo gelato artigianale, per garantire la giusta consistenza, cremosità e sapore, ma senza rimpianti!
COME SI USA: PREPARATO👨🍳PER GELATO LIGHTBEPPIANI 🍨 Per circa ½ kg di gelato: Latte Intero tiepido 365g, Preparato per gelato Beppiani 60g Emulsionare con l’aiuto di un mixer, inserire il composto nella gelatiera e lasciar andare finché non avrà raggiunto la consistenza desiderata. Senza gelatiera: inserire il composto nel congelatore per almeno quattro ore, estrarre 15 min prima di servire, rimestare con un cucchiaio per donare cremosità.
GLI INGREDIENTI: PREPARATO👨🍳PER GELATO LIGHT BEPPIANI 🍨| 100% Naturali, nessun composto chimico addensante o conservante artificiale, ecco la lista: Zucchero Naturale di Betulla, Destrosio Beppiani, Farina di Carrube, Farina di Guar, Amido di Mais, Latte e Yogurt in polvere. Una ricetta per un gelato bilanciato, che resti cremoso e fresco a lungo, con una consistenza omogenea.
LIGHT – ZUCCHERO DI BETULLA☘️ FINLANDESE☘️: PREPARATO👨🍳PER GELATO: Lo Zucchero tradizionale da cucina (il saccarosio) è stato sostituito in questa ricetta dallo Zucchero di Betulla Finlandese, anche Noto come Xilitolo. Lo Xilitolo presenta numerosissimi vantaggi rispetto allo Zucchero: Apporto calorico ridotto del 40% ed effetti benefici sul cavo orale. L’ estrazione esclusiva dello Xilitolo dalle Betulle finlandesi è una scelta di qualità esclusiva, per un prodotto naturale ed incontaminato.
PREPARATO👨🍳PER GELATO LIGHT ALLO YOGURT BEPPIANI 🍨|DURA PIÙ: Con 500g di preparato per gelato Beppiani è possibile preparare 2 Kg di gelato!Abbastanza per circa 30 persone (compreso qualche Bis!) potrete offrire il vostro gelato nel vostro bar gelateria (con ingredienti di qualità ad un prezzo davvero conveniente)o in una festa numerosa, in alternativa, avrete una scorta per tutta l’estate, cosa chiedere di più?
17,00 € SU AMAZON
Vpcok Direct
Vpcok Direct Gelatiera 2L con Compressore Macchina per Gelato 150 w Display LED Touch Timer regolabile Gelatiera Autorefrigerante Professionale Cestello Antiaderente per Creme Gelato
Spedizione gratuita
78
QUALITÀ BUONA
VEDI SU AMAZON
Amazon.it
#7
▼ Mostra di più
▲ Mostra di meno
【Display LED touch】Gelatiera professionale Con display LED, timer digitale integrato e possibilità di regolare con precisione i minuti, i pulsanti multifunzione possono soddisfare le diverse esigenze del gelato
【Design】 Il coperchio che si apre sopra la gelatiera facilita l'aggiunta degli ingredienti durante il lavoro. Fornisce possibilità per diverse operazioni su diversi menù.
【Grande capacità di 2 litri 】La macchina per il gelato è dotata di una capacità extra grande di due litri, che può soddisfare le esigenze di molte persone contemporaneamente. Perfetto per feste, riunioni di famiglia e altro ancora
【Macchina per gelato senza pre-congelamento】 potente compressore incorporato, potenza 150 W, quindi non è necessario precongelare durante la notte quando si prepara il gelato e si possono preparare facilmente deliziosi dessert in un'ora.
【Accessori completi 】 Macchina per il gelato dotata di compressore professionale autorefrigerante, con display LED e visualizza tempo di preparazione e temperatura, cestello gelato rimovibile, coperchio trasparente con apertura per aggiungere topping, pala mescolatrice, paletta gelato, misurino, istruzioni e ricco libro di ricette
159,99 € SU AMAZON
Lulu
Gelato and Gourmet Frozen Desserts - A professional learning guide
Spedizione gratuita
74
QUALITÀ BUONA
VEDI SU AMAZON
Amazon.it
#8
DAZZTIME
Contenitori per Gelato,Contenitore Creami per macchina da gelato Ninja Creami,4 Pezzi Accessori gelatiera serie per serie NC301 NC300 NC299AMZ,con Coperchio,senza BPA 16 oz.
Spedizione gratuita
72
QUALITÀ BUONA
VEDI SU AMAZON
Amazon.it
#9
▼ Mostra di più
▲ Mostra di meno
【Contenitore per gelato per gelato】 Il contenitore per gelato per gelato comprende 4 contenitori per crema con coperchio e 4 palette e palline per gelato, ogni gelato può avere il suo colore unico. In questo contenitore puoi preparare e conservare gelati, gelati, sorbetti e frappè e goderti in qualsiasi momento prelibatezze fatte in casa in diversi gusti.
【Materiale sicuro e impilabile】 La nostra tazza da pinte di gelato è realizzata con materiali di altissima qualità e prodotta secondo gli standard più elevati. Questo contenitore per gelato è dotato di un coperchio a chiusura ermetica per evitare bruciature da congelamento e il contenitore robusto e spesso è progettato per garantire qualità e durata nell'ambiente del congelatore. Quando prendi in mano questo contenitore per gelato, ne sentirai immediatamente la qualità!
【Riutilizzo】 Questi contenitori per gelato possono essere impilati per risparmiare spazio quando non vengono utilizzati, sono di dimensioni adeguate e progettati per essere facilmente riposti nel congelatore. Facile da pulire, basta sciacquare con acqua tiepida e poi mettere in lavastoviglie!
【Facile da usare】 Il contenitore per gelato fatto in casa ti consente di conservare comodamente le tue creazioni. Ha anche una forma compatta che consente di risparmiare spazio nel congelatore o nel frigorifero. Inoltre è lavabile in lavastoviglie, dopo l'uso si può semplicemente lavare con acqua tiepida e può essere riutilizzato, il che è molto rispettoso dell'ambiente.
【Applicazioni versatili】Il contenitore per gelato con coperchio è una soluzione pratica per i tuoi dessert. Puoi preparare e conservare gelati, gelati, sorbetti e frappè in questo contenitore e goderti diversi gusti delle tue prelibatezze fatte in casa in qualsiasi momento. Mescola e abbina diversi gusti per soddisfare le tue papille gustative.
22,99 € SU AMAZON
FARIH
Macchina per Gelato Elettronica, Macchina per Servire Morbida per Frutta da Dessert Sana Originale Classica, Yogurt Surgelato Senza Latticini con Libro di Ricette, Rimovibile e Fac
67
QUALITÀ BUONA
VEDI SU AMAZON
Amazon.it
#10
▼ Mostra di più
▲ Mostra di meno
[FRUIT SOFT SERVE MACHINE]-Crea facilmente deliziose prelibatezze vegane aggiungendo qualsiasi combinazione di cioccolato o frutta come banane troppo mature, bacche o mango allo scivolo per un gusto simile a un "gelato".|[UNO- FUNZIONAMENTO TOUCH] -La mini macchina per dessert surgelati è dotata di un semplice funzionamento a un pulsante che crea una comoda capacità di preparazione del cibo. Un modo semplice e veloce per gustare un delizioso servizio morbido fatto in casa in
[FUNZIONAMENTO ONE-TOUCH] -Il mini creatore di dessert surgelati è dotato di un semplice funzionamento a un pulsante che crea una comoda capacità di preparazione del cibo. Un modo semplice e veloce per gustare un delizioso servizio morbido fatto in casa in pochi minuti! Più sano, più gustoso e sicuramente non dovrai più aspettare in fila
[BONTA' SANA]-Con puoi sfornare all'istante frutta congelata al 100% per creare un dessert vegano sano senza grassi, zuccheri o conservanti aggiuntivi rispetto ad altri dolcetti simili a "gelati" o "yogurt". la macchina da dessert è sicura per il tavolo della cucina o per il posizionamento sul piano di lavoro. Mescola sapori interessanti per prelibatezze salutari Perfetto per appuntamenti serali al cinema, feste o semplicemente come dolcezza a basso contenuto di grassi in qua
[POSIZIONAMENTO DA BANCO] -La sana macchina per dessert surgelati è sicura per il posizionamento sul tavolo della cucina o sul piano di lavoro. Mescola sapori interessanti per prelibatezze salutari Perfetto per appuntamenti serali al cinema, feste o semplicemente come dolcezza a basso contenuto di grassi in qualsiasi momento! Include ricettario
[FACILE DA PULIRE] -Questi piccoli elettrodomestici per gelati alla frutta sono dotati di alloggiamento resistente alle macchie e attacco staccabile per una pulizia semplice e facile. Il design leggero e compatto lo rende facile da riporre rispetto ai robot da cucina standard
702,99 € SU AMAZON
gelato professionale
gelato libro
libro gelato
libro professionale
macchina gelato professionale
macchina professionale gelato
spallinatore gelato professionale
pacojet professionale gelato
gelato libro bambini
libro gelato bambini
#1 VINCITORE
