Libri Sottovuoto
I 10 migliori prodotti di marzo 2025
Ultimo aggiornamento:
29 marzo 2025
MONDADORI
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La cucina sottovuoto. Tecnica e ricette per cuocere a bassa temperatura
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Cucinare sottovuoto. Conservazione, marinature e cottura in assenza di aria
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La cottura a bassa temperatura: Tecniche e segreti per la cottura a bassa temperatura e sottovuoto. Incluse le ricette CBT più apprezzate della tradizione italiana
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