Libri Per Cottura Sottovuoto
I 10 migliori prodotti di gennaio 2025
Ultimo aggiornamento:
26 gennaio 2025
Independently published
Cottura a bassa temperatura 100+ Ricette italiane originali, facili e veloci. Tecniche e segreti per una cucina sana e gustosa con la cottura sottovuoto (le illustrazioni sono in bianco e nero)
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Black and white illustrations
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La Cottura Sottovuoto o “Sous-Vide”: Scopri le migliori tecniche con 60 ricette per la cottura sottovuoto a bassa temperatura
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#2
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Cottura a Bassa Temperatura: Le Migliori Tecniche e Ricette per la Cottura Sottovuoto e CBT
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#3
Youcanprint
La Cottura Sottovuoto o “Sous-Vide
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Bianca Cassano
Ricette Cottura Sottovuoto: Ricette Semplici e Moderne per la Cottura Sous Vide. Scopri tutte le Fasi della CBT. Bonus: Consigli Pratici per un ... - Slow Cooker Recipes (Italian Version)
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QUALITÀ AFFIDABILE
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#5
La cottura a bassa temperatura: Tecniche e segreti per la cottura a bassa temperatura e sottovuoto. Incluse le ricette CBT più apprezzate della tradizione italiana
80
QUALITÀ BUONA
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#6
TEEUCNY
Sous Vide, TEEUCNY 1100W Macchina per Cottura a Bassa Temperatura, Bagnomaria Sottovuoto, Slow Roner a Immersione Cooker, LCD Touch per Controllo Temperatura e Timer
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QUALITÀ BUONA
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#7
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[COTTURA DI PRECISIONE] Utilizzando la tecnologia cottura a bassa temperatura, il sapore e la nutrizione dei cibi vengono preservati durante la cottura a bassa temperatura, ottenendo una perfetta cottura, basso contenuto di olio e grassi. Che tu sia un principiante o uno chef esperto, usa questo tipo di utensili da cucina a casa per gustare cibi nutrienti e succulenti.
[Temperatura Precisa e Timer] Tecnologia di cottura a bassa temperatura, semplice e precisa del tempo.Il range di temperatureè 25°-95°C con accuratezza di 0.1°C. Il timer può essere settato fino a 99h e 59m.La temperatura è più stabile e un sistema di protezione dal surriscaldamento aggiornato.Questo sistema di cottura smetterà di funzionare e ti avviserà quando il livello dell'acqua è inferiore al minimo.ti allarmerà quando la temperatura raggiunge il valore di impostazione obiettivo.
[SCHERMO LCD E COMANDI TOUCH] All’avvio puoi scegliere grazie ai comandi touchscreen tra le 4 impostazioni di cottura di default tra carne, pesce, verdure e uova oppure regolare la temperatura e il tempo in base alle tue preferenze. Una più precisa del tempo e della temperatura può evitare una cottura eccessiva e rendere il cibo migliore.
[RISCALDAMENTO SILENZIOSO E VELOCE] Potenza di 1100W e il circolatore di immersione 360 ° riscaldamento rapido per garantire un riscaldamento più uniforme e un mantenimento della temperatura costante. Il riscaldamento nella parte interna del cibo è uguale a quello nella parte esterna durante la cottura del cibo, senza perdere la nutrizione ma la freschezza alimentare viene mantenuta. Sous Vide cooker bassa temperatura è Silenzioso al lavoro,non svegliato un bambino che dorme.
[SICURO E AFFIDABILE] Il materiale utilizzato in sous vide roner professionale a bassa temperatura è realizzato in acciaio inossidabile, che non cade durante l'uso.Il prodotto è sicuro e affidabile e ha una lunga vida durata. Se hai eventuali problemi durante l'uso, non esitare a contattarci.
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SousVide Supreme
Sous Vide Ricettario, Facile
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#8
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Impara a cucinare pasti a quattro fasi e quattro stelle
64 pagine di semplici ricette Sous Vide in quattro fasi con meno di 15 minuti di tempo pratico, seguite da ricette per semplici varianti di porzione
Contiene istruzioni di base per cucinare Sous Vide
Include belle foto a colori
Pubblicato da Paradox Press nel novembre 2011
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Laica
Laica Svc107 Sous Vide Termocircolatore a Immersione per Cottura Sottovuoto a Bassa Temperatura, Attivazione a Sfioro
16% Sconto
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#9
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Cucina sana e dietetica: la cottura sottovuoto a bassa temperatura permette di cucinare cibi saporiti utilizzando pochi condimenti
Cucina a casa come al ristorante: la cucina sottovuoto, a bassa temperatura, esalta i sapori e gli aromi naturali dei cibi, garantendo sempre un risultato ottimale
Temperatura programmabile da 25°C a 95°C; display LED di facile lettura; tasti Touch sensor con attivazione a sfioro; protezione termica di sicurezza, impostazione timer fino a 99 ore, 59 minuti; pratico sistema di aggancio a pinza, per adattarsi a qualsiasi recipiente
Capacità di circolazione:6-15 L;alimentazione e potenza: AC220-240 V 5060 Hz - 1200W
Salvaspazio: maneggevole, dimensioni ridotte, comodamente riponibile
129,90 € SU AMAZON
Laica
Laica TR1000 Sacchetti Sottovuoto per Cottura Sous Vide e Conservazione Alimenti, Plastica
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#10
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Sacchetti per sottovuoto multistrato goffrati, speciali per cottura Sous Vide; formato sacchetti: 25x30 cm, confezione da 30 sacchetti
I sacchetti ThermoResistant LAICA sono testati da laboratori specializzati
VERSATILI: specifici per cottura Sous Vide, resistenti a temperature elevate (fino a 100°), performance ottimali anche per la conservazione degli alimenti in frigorifero e in congelatore
COMPATIBILI con tutte le macchine per sottovuoto LAICA
Specifici per alimenti
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