Libri Pasta
I 10 migliori prodotti di novembre 2024
Ultimo aggiornamento:
24 novembre 2024
Demetra
Il grande libro della pasta
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Vallardi A.
La cucina Italiana. Primi di pasta. Ricette, tecniche e trucchi che fanno la differenza
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Editoriale Domus
Il Cucchiaio d'Argento. Pasta. 100 ricette per volersi bene
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I TECNICI
La pasta fresca. Tecniche e ricette innovative, aromatizzate, con e senza uova
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Chiriotti
PH 4.1. Scienza e artigianalità della pasta lievitata
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LE DUE TORRI
Grani antichi e pasta madre. Proprietà, virtù, ricette. Conoscere la salute per conservarla
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Gribaudo
L'ABC della pasta. La scuola step by step per preparare e cucinare la pasta senza sprechi e con gusto
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Mani in pasta (fresca): I segreti e le tecniche passo passo per preparare e cucinare la pasta fresca e gli gnocchi facilmente e divertendosi
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Edizioni del Loggione
La sfoglia infinita. Ricette e trucchi del mestiere delle regine del mattarello
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Laterza
La pasta. Storia e cultura di un cibo universale
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