Libri Di Carne
I 10 migliori prodotti di marzo 2025
Ultimo aggiornamento:
28 marzo 2025
Giunti Psychometrics
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Copertina paperback
Data di pubblicazione: 20 oct. 2016
Lingua italiana
Dimensioni: 20 x 2.2 x 23.7 cm
Numero pagine: 239
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Il Cucchiaio d'Argento. Carne
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I tagli delle carni. Bovini, suini, ovini e animali da cortile
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Vallardi A.
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Demetra
Il cucchiaio rosso. La bibbia della cucina di carne. Ediz. a colori
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Il cucchiaio rosso: la Bibbia della cucina della carne. Edizione illustrata
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LA CULTURA
La carne
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Gribaudo
L'ABC della carne. La scuola step by step per scegliere e cucinare la carne senza sprechi e con gusto
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I TECNICI
La cottura a bassa temperatura. Le altre carni (Vol. 2) [Edizione italiana]
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