Lattato Calcio
I 10 migliori prodotti di marzo 2025
Ultimo aggiornamento:
19 marzo 2025
SaporePuro
Saporepuro Lattato di calcio in polvere 50 gr - ideale per sferificazione nella cucina molecolare
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98
QUALITÀ MASSIMA
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#1 VINCITORE
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Sale minerale usato come additivo alimentare e antiossidante naturale
Agente lievitante nei prodotti da forno
Usato per la sferificazione alimentare
Usato per dare densità a gelatine, marmellate, dessert di frutta,
Ottima solubilità in acqua
8,80 € (176,00 € / kg) SU AMAZON
SaporePuro
Saporepuro Lattato di calcio in polvere 250 gr - ideale per sferificazione nella cucina molecolare
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#2
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Sale minerale usato come additivo alimentare e antiossidante naturale
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14,70 € (58,80 € / kg) SU AMAZON
Special Ingredients
Special Ingredients Lattato di Calcio 100g Qualità Premio (Etichette e istruzioni Italiane)
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QUALITÀ OTTIMA
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#3
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Ideale per sferificazione e sferificazione inversa
Ideale per prolungare la conservazione di frutta già tagliata
E’ una fonte di calcio
14,95 € (149,50 € / kg) SU AMAZON
VITATIV
VITATIV Lattato di Calcio in Polvere 70gr ideale per sferificazione cucina molecolare
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QUALITÀ DISTINTA
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#4
Würzteufel
Lattato di calcio (E327) – massima purezza per cucina molecolare e alimenti – gelificante per alginato e pectina – sacchetto da 250 g, correttore di acidità
86
QUALITÀ AFFIDABILE
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#5
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Massima purezza: puro lattato di calcio (E327) a forma cristallina, ideale per la cucina molecolare e come regolatore di acidità negli alimenti.
Perfetta per gelatine e marmellate: migliora l'effetto della pectina e dell'alginato, fornisce strutture solide ed elastiche in gelatine e marmellate.
Naturalmente e versatile: il lattato di calcio è un sale di calcio naturale dell'acido lattico presente in tutte le cellule viventi, ideale per l'uso nella produzione alimentare.
Promuove la gelificazione: supporta la gelificazione dell'alginato e rafforza la consistenza di gelatine e spalmature di frutta con proprietà sinero-resistenti.
Indispensabile in cucina molecolare: il lattato di calcio svolge un ruolo importante in molti processi chimici e biologici, un must per esperimenti creativi in cucina.
7,90 € (31,60 € / kg) SU AMAZON
YumCraft
170 g di lattato di calcio in polvere – Vegano – 100% puro – qualità alimentare – mantiene la forma del cibo – Supplemento in polvere di calcio – Supporta la salute delle ossa – adatto per cuocere i
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QUALITÀ AFFIDABILE
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#6
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Ricco di elementi essenziali. La nostra polvere di lattato di calcio per le donne è caricata con calcio, che è facilmente assorbito dal corpo, adatto a tutti da mangiare. Soddisfa le esigenze di calcio delle tue ossa ed è una scelta di prima classe per supportare la crescita e lo sviluppo normali, pur mantenendo la salute generale delle ossa.
Vantaggio PH Balance: l'inclusione del nostro integratore di polvere di calcio pura nella vostra dieta non solo aggiunge sapore, ma regola efficacemente anche l'acidità degli alimenti, bilancia l'acidità e migliora il gusto e l'accettazione alimentare, rendendolo un additivo ideale per diversi scenari di cottura.
L'uso della nostra polvere di lattato di calcio può migliorare la consistenza e il gusto dei prodotti da forno. Come miglioramento di pane e pasticcini, aumenta l'esperienza alimentare e il valore nutrizionale e contribuisce a una deliziosa esperienza culinaria.
La nostra polvere di lattato di calcio è particolarmente adatta per migliorare la consistenza di alimenti in gel come gelatine e budini, rendendo il prodotto finale più liscio ed elastico. Inoltre, aumenta lo spessore e la stabilità del ghiaccio, conferendogli una consistenza cremosa.
Il nostro processo standard di lattato di calcio è costituito da ingredienti puri al 100% con una composizione semplice. Quando viene utilizzato con alginato di sodio commestibile, può produrre petiti citracali unici e cubetti di gel. Allo stesso tempo, può essere regalato, come Natale, Halloween, Ringraziamento, ecc
14,99 € (8,82 € / 100 g) SU AMAZON
NOW
Now Foods, Calcium Lactate (Calcio Lattato), Dose Elevata, 250 Compresse vegane, Testato in Laboratorio, Senza Glutine, Vegetariano, Senza Soia, Non OGM
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QUALITÀ BUONA
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#7
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ALTAMENTE DOSATO: Una dose, tre compresse, di calcio lattato di Now Foods contiene 1962 mg di calcio lattato, di cui 255 mg di calcio da somministrare al corpo ogni giorno
BUENA BIODISPONIBILITÀ: Il lattato di calcio Now Foods è caratterizzato da una buona biodisponibilità ed è adatto a una dieta vegana
ALTA QUALITÀ: Le compresse di calcio Now Foods sono testate in laboratori indipendenti per verificarne la qualità e la purezza
SENZA ADDITIVI INDESIDERATI: Le compresse di calcio di Now Foods sono prive di glutine e prodotte senza ingegneria genetica
NUTRIENTI IMPORTANTI: Calcium Lactate di Now Foods contiene 1962 mg di lattato di calcio e 255 mg di calcio, un nutriente importante coinvolto in molti processi del corpo umano
28,90 € (12,04 € / 100 g) SU AMAZON
AlcoFermBrew
AlcoFermBrew Cloruro di Calcio 10g / 100L - Lattato di Calcio, Calcio Lattato, Caglio, Culture Formaggio, Mela Renetta, Rennet, Caglio per Formaggio,
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QUALITÀ BUONA
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#8
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Cloruro di calcio 10g / 100L - 1g per 10L di latte
Il processo di pastorizzazione e di omogeneizzazione ai quali il latte deve essere sottoposto prima della messa in commercio e' responsabile di una diminuzione del calcio contenuto naturalmente nel latte.
Aggiungere cloruro di calcio aiuta a ripristinare parte del calcio perduto e vi aiutera' ad ottenere una cagliata buona e resistente oltre a una maggiore produzione di formaggio.
5,99 € SU AMAZON
Würzteufel
Alginato di sodio e lattato di calcio molecolare cucina caviale di frutta – Set convenienza. Facile da preparare. 1 sacchetto di alginato di sodio da 250 g e 2 bustine di lattato di calcio da 100 g.
74
QUALITÀ BUONA
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#9
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Alginato di sodio puro e altamente purificato 400-600 cps – la sostanza di base per la produzione di caviale di frutta, inserto di tè bolle, praline di frutta e molto altro ancora!
Il lattato di calcio è completamente a pH neutro, privo di allergeni e il suo utilizzo è approvato per tutti i prodotti biologici. Grazie alla granulometria particolarmente fine (inferiore a 20 mesh), il minerale è particolarmente facilmente solubile in mezzi acquosi caldi e freddi.
Dopo l'uso, entrambi i prodotti devono essere immediatamente sigillati o sigillati ermeticamente, altrimenti la qualità dei due prodotti potrebbe risentirsi a causa del loro forte effetto idroscopico (che attira l'acqua).
I nostri standard di qualità per la vostra sicurezza: ISO 9001, IQ-NET, HACCP, HALAL, DUAL SYSTEM GERMANIA.
Spedizione gratuita in Germania a partire da 30 euro, Unione europea: da 50 euro. Imballaggio Alginato di sodio: sacchetto PE/alluminio di alta qualità con strato protettivo aroma, peso imbottitura: 250 grammi. Facile da aprire e dosare, richiudibile con chiusura a pressione. Lattato di calcio: 2 sacchetti in PE di alta qualità con finestra e strato protettivo aroma, peso imbottitura: 100 grammi. Facile da aprire e dosare, richiudibile con chiusura a pressione.
18,20 € (40,44 € / kg) SU AMAZON
Würzteufel
Alginato di sodio e lattato di calcio molecolare cucina caviale di frutta – Set convenienza. Facile da preparare! 2 bustine di alginato di sodio e 1 bustina di lattato di calcio da 100 g.
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QUALITÀ BUONA
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#10
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Alginato di sodio puro e altamente purificato, 400 – 600 cps – il materiale di base per la produzione di caviale di frutta, infusore per il tè Bubble, praline di frutta e molto altro ancora
Il lattato di calcio è completamente a pH neutro, privo di allergeni e il suo utilizzo è approvato per tutti i prodotti biologici. Grazie alla grana particolarmente fine (sotto i 20 mesh), il minerale è particolarmente facilmente solubile in acqua calda e fredda.
Dopo l'uso, entrambi i prodotti devono essere sigillati o chiusi immediatamente ermeticamente, altrimenti la qualità dei due prodotti potrebbe subire il loro forte effetto igroscopico (attira l'acqua).
I nostri standard di qualità per la vostra sicurezza: ISO 9001, IQ-NET, HACCP, HALAL, DUALES SYSTEM Germania.
Spedizione gratuita in Germania a partire da 30 euro, Unione Europea: a partire da 50 euro. Confezione di alginato di sodio: 2 sacchetti in polietilene di alta qualità con finestra trasparente e strato protettivo aroma, peso imbottitura: 100 grammi. Facile da aprire e dosare, richiudibile con chiusura a pressione. Lattato di calcio: sacchetto in polietilene di alta qualità con finestra trasparente e strato di protezione aroma, peso imbottitura: 100 grammi. Facile da aprire e dosare, richiudibile con chiusura a pressione.
15,99 € (53,30 € / kg) SU AMAZON
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