Kai Shun Deba
I 10 migliori prodotti di dicembre 2024
Ultimo aggiornamento:
1 dicembre 2024
KAI
Kai Shun PRO SHO Serie Deba, Lama 21 cm, VG 0003
98
QUALITÀ MASSIMA
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#1 VINCITORE
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Lama: 21 cm
Capolavoro dei fabbri giapponesi, design pregiato, è visibile il modello radiale degli strati di damasco.
Manico screziato grigio/nero, German Design Award 2017 Special Mention.
Due diverse varietà di acciaio legate a un acciaio damasco da 72 strati.
Prestazioni di taglio eccezionali e durature.
235,00 € SU AMAZON
Palatina Werkstatt
Palatina Werkstatt Kai Shun Set regalo | Pro SHO VG-0002 Deba Coltello 16,5 cm | + tagliere realizzato a mano in legno di faggio, 30 x 18 cm | VK: 275 €
96
QUALITÀ SUPERIORE
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#2
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✅ Esclusivo set regalo di KAI/Palatina Werkstatt, composto da:
✅ – KAI Shun Pro Sho Deba – Coltello giapponese ultra affilato con speciale tecnica corrosiva, taglio su un lato per la massima affilatura
✅ – Tagliere realizzato a mano in quercia, 30 x 18 cm, è stato realizzato con le cavità di vecchie botti di vino e trattato con olio d'oliva fine
✅ Lama: 21 cm in acciaio V-Gold-10, durezza lama: 61 ± 1 HRC, manico: legno di Pakka, lavorazione senza giunture
✅ Un deba è tradizionalmente affilato su un lato, quindi il coltello è il coltello giapponese per sminuzzare pesce, carne e pollame
235,95 € SU AMAZON
KAI/Palatina Werkstatt
Kai Shun - Set regalo | Pro SHO VG-0005 Deba Yanagiba coltello 24 cm | + tagliere fatto a mano in barile, 30 x 18 cm | €235
95
QUALITÀ OTTIMA
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#3
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Sensazionale set composto da:
✅ – Kai Shun Pro Sho Deba – Coltello giapponese ultra affilato con speciale tecnica di incisione
✅ – Lama: 24 cm V-Gold-10 acciaio, durezza lama: 61 ± 1 HRC, manico: legno di pakka, lavorazione senza giunture
✅ – 100% sostenibile: il tagliere da cucina è stato realizzato a mano da botte di vino riciclate
✅ – Utilizzabile su entrambi i lati, robusto, non danneggia la lama e unica, ogni tagliere è un pezzo unico
195,00 € SU AMAZON
KAI
KAI Seki Magoroku Kinju e Hekiju Deba 15,0 cm lunghezza della lama - 8A solid & SUS420J2 - 58 & 56 (±1) HRC - fatto a mano - legno Pakka & plastica PP - coltello da cucina giapponese - Made in Japan
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91
QUALITÀ DISTINTA
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#4
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Maestria nel taglio: il KAI Seki Magoroku Kinju e Hekiju Deba con una lunghezza della lama di 15,0 cm offre un'esperienza di taglio squisita. Forgiato in acciaio inossidabile 8A solid & SUS420J2 di alta qualità, unisce la nitidezza e la robustezza necessarie per tagli fini e potenti colpi.
Il design ergonomico incontra la funzionalità: il coltello Deba affilato su un lato delle serie Kinju e Hekiju presenta manici ergonomici in legno Pakka e plastica PP, che offrono il massimo comfort durante l'uso e allo stesso tempo aggiungono un elemento elegante a qualsiasi cucina.
Maestro del taglio tradizionale: Il coltello Deba è una tradizionale mannaia giapponese, che con la sua lama stabile e larga riesce sia a sfilettare il pesce con precisione che a tagliare ossa e lische più piccole. L'affilatura su un solo lato consente una guida del taglio eccezionale e un'efficienza in cucina.
Qualità indistruttibile e facile manutenzione: Grazie alla sua costruzione robusta, il coltello Deba è estremamente resistente alle sollecitazioni quotidiane in cucina. Per una durata prolungata della lama e prestazioni ottimali, si consiglia la pulizia a mano, in modo che il coltello mantenga le sue eccellenti caratteristiche per molti anni.
L'impegno di KAI per la perfezione: KAI combina nei suoi coltelli Seki Magoroku la massima arte della forgiatura con un'attenta lavorazione a mano, per creare strumenti di qualità e durata eccezionali. Ogni coltello è un omaggio alla profonda tradizione e al design moderno che distingue il marchio KAI in tutto il mondo.
82,50 € SU AMAZON
KAI
Kai Shun PRO Deba 165 mm Linkshand
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88
QUALITÀ DISTINTA
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#5
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La serie Shun Pro completa la collezione di coltelli da cucina Shun con le tradizionali forme giapponesi affilate su un lato. Le lame sono realizzate interamente con il materiale interno della serie Damasco, l'acciaio V-Gold-10.
Questo coltello da cucina giapponese di alta qualità non è solo apprezzato dagli chef di sushi di tutto il mondo, ma gode anche di una crescente popolarità nella cucina europea.
La lama affilata su un lato, che ha un taglio cavo sul lato opposto, offre un'esperienza di taglio unica che non si conosce dalla maggior parte delle lame europee.
219,00 € SU AMAZON
KAI
KAI Wasabi Black Deba 15,0 cm lunghezza lama - acciaio inossidabile 6A/1K6 lucidato 58 (±1) HRC - manico in polipropilene nero - coltello da cucina giapponese - Made in Japan
26% Sconto
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QUALITÀ BUONA
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#6
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Scoprite il KAI Wasabi Black Deba con una lama da 15 cm in acciaio inossidabile di alta qualità 6A/1K6. La perfetta combinazione di artigianato tradizionale giapponese e design moderno garantisce una durezza Rockwell di 58 (±1) HRC per un'affilatura e una precisione durature. Ideale per lavori di cucina esigenti.
Il coltello si distingue per il suo design ergonomico. Il manico nero in polipropilene offre, grazie all'aggiunta di polvere di bambù, una sensazione tattile eccezionalmente naturale. La lama lucidata con la sua leggera curvatura consente tagli precisi e confortevoli.
Il coltello Deba, tradizionalmente utilizzato per il taglio di pesce e carne, si distingue per la sua lama affilata su un solo lato e per la tipica robustezza. Queste caratteristiche permettono un lavoro preciso in prossimità di lische e ossa, senza compromettere la consistenza dell'alimento.
Facile da curare e durevole: Il manico resistente all'acqua del coltello impedisce l'ingresso di sporco e facilita la pulizia. Per mantenere la nitidezza e la qualità, consigliamo il lavaggio a mano e l'affilatura regolare con una pietra per affilare adatta.
KAI rappresenta da oltre 115 anni la raffinata arte artigianale giapponese e unisce la tradizione della forgiatura dei samurai con tecniche moderne. Dalla sua fondazione nel 1908 a Seki, in Giappone, KAI è diventata un'azienda globale che incarna qualità e precisione in ogni coltello.
53,64 € (26,28 € / kg) SU AMAZON
Palatina Werkstatt
Kai Shun - Set regalo | Pro SHO VG-0003 Coltello Deba 21 cm | + tagliere realizzato a mano in legno di barile, 30 x 18 cm | €275
79
QUALITÀ BUONA
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#7
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✅ Esclusivo set regalo di KAI/Palatina Werkstatt, composto da:
✅ – Kai Shun Pro Sho Deba – Coltello giapponese ultra affilato con speciale tecnica di incisione, taglio unilaterale per la massima affilatura
✅ – Tagliere realizzato a mano in quercia, 30 x 18 cm, è stato realizzato con le doghe di vecchie botti di vino e trattato con olio d'oliva
✅ Lama: 21 cm V-Gold-10 acciaio, durezza lama: 61±1 HRC, manico: legno di pakka, lavorazione senza giunture
✅ Un Deba è tradizionalmente affilato su un lato, in modo che il coltello sia il coltello giapponese per tagliare pesce, carne e pollame.
239,95 € SU AMAZON
KAI
KAI Shun Pro Sho Deba coltello da cucina giapponese 21 cm lunghezza lama - Acciaio A 10 61 (±1) HRC - Legno Pakka nero - fatto a mano con affilatura unilaterale - Made in Japan
74
QUALITÀ BUONA
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#8
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Eccellente qualità della lama: Il KAI Shun Pro Sho Deba si distingue per la sua lama in acciaio A 10 resistente alla corrosione con una durezza di 61 (±1) HRC e una lunghezza della lama di 21 cm. L'affilatura unilaterale a 45° e il lato piatto concavo creano un cuscinetto d'aria per attrito minimo e massima precisione nel taglio.
L'eleganza incontra l'ergonomia: la forma a castagna del manico in legno di Pakka nero garantisce una presa sicura. Arricchito con resine, offre resistenza all'umidità e stabilità, rendendolo uno strumento ottimale per compiti culinari impegnativi. I motivi ornamentali sulle lame sono artisticamente decorati con un innovativo processo di produzione.
Specializzato nell'arte culinaria tradizionale: questo Deba è ideale per il taglio delicato del pesce e la lavorazione precisa della carne. La sua forma tradizionale della lama giapponese, combinata con la tecnologia moderna, lo rende indispensabile per la preparazione di autentici piatti asiatici.
Design unico e alta durata: La combinazione di un classico motivo di lama giapponese e un design tradizionale conferisce a questo coltello un'estetica particolare. Premiato con il German Design Award, riflette l'alta qualità e la durata per l'uso professionale - Lavare solo a mano.
KAI - Maestria artigianale: Con una storia caratterizzata da innovazione e finezza artigianale, KAI rappresenta una qualità eccezionale nella produzione di coltelli. Il coltello Deba della serie Shun Pro Sho incarna la filosofia di KAI, unendo tradizione e tecnologia all'avanguardia.
319,00 € SU AMAZON
KAI
KAI Shun Pro Sho Deba coltello da cucina giapponese lunghezza lama 16,5 cm - Acciaio A 10 61 (±1) HRC - Legno Pakka nero - fatto a mano con affilatura unilaterale - Made in Japan
71
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Eccellente qualità della lama: il KAI Shun Pro Sho Deba si distingue per la sua lama in acciaio A 10 resistente alla corrosione con una durezza di 61 (±1) HRC e una lunghezza della lama di 16,5 cm. L'affilatura unilaterale a 45° e il lato piatto concavo creano un cuscinetto d'aria per attrito minimo e massima precisione nel taglio.
L'eleganza incontra l'ergonomia: la forma a castagna del manico in legno di Pakka nero garantisce una presa sicura. Arricchito con resine, offre resistenza all'umidità e stabilità, rendendolo uno strumento ottimale per compiti culinari impegnativi. I motivi ornamentali sulle lame sono artisticamente decorati con un innovativo processo di produzione.
Specializzato nell'arte culinaria tradizionale: questo Deba è ideale per il taglio delicato del pesce e la lavorazione precisa della carne. La sua forma tradizionale della lama giapponese, combinata con la tecnologia moderna, lo rende indispensabile per la preparazione di autentici piatti asiatici.
Design unico e alta durata: La combinazione di un classico motivo di lama giapponese e un design tradizionale conferisce a questo coltello un'estetica particolare. Premiato con il German Design Award, riflette l'alta qualità e la durata per l'uso professionale - Lavare solo a mano.
KAI - Maestria artigianale: Con una storia caratterizzata da innovazione e finezza artigianale, KAI rappresenta una qualità eccezionale nella produzione di coltelli. Il coltello Deba della serie Shun Pro Sho incarna la filosofia di KAI, unendo tradizione e tecnologia all'avanguardia.
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KAI
Kai Europe VG-0165DS Shun-PRO - Coprilama per Coltello Deba, 16,5 cm
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#10
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Progettato per adattarsi a coltello Deba
Dimensioni: 21 cm P
Alta qualità in legno coprilama aiuta a proteggere il bordo
Materiale di alta qualità in legno
Copertura di legno Lama Deba
42,40 € SU AMAZON
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