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Kai Kiritsuke

I 10 migliori prodotti di marzo 2025
Ultimo aggiornamento: 15 marzo 2025
KAI
KAI
KAI Seki Magoroku Kaname Kiritsuke 19,5 cm lunghezza lama - Acciaio VGXeos forgiato in 3 strati 60-62 HRC - Manico in legno Pakka - Fatto a mano in Giappone - Coltello da cucina giapponese
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98

QUALITÀ MASSIMA

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#1 VINCITORE

  • Scoprite l'eleganza del KAI Seki Magoroku Kaname Kiritsuke con una lunghezza della lama di 19,5 cm. Forgiato in acciaio a 3 strati VGXeos per una durata eccezionale, questo coltello si distingue per la sua durezza di 60-62 HRC e una prestazione di taglio incomparabile.
  • L'impugnatura ergonomica in legno di Pakka nero venato è il risultato di un'attenta lavorazione artigianale che unisce la tradizione alla tecnologia più avanzata per garantire una maneggevolezza senza soluzione di continuità e confortevole – un pezzo di artigianato per un taglio preciso.
  • Perfetto per la cucina moderna, il coltello Kiritsuke con la sua forma speciale offre un'eccellente versatilità per lavori di taglio fini, rendendolo lo strumento ideale per la preparazione di piatti impegnativi. Lavare il coltello esclusivamente a mano.
  • La lama magistralmente realizzata con finitura satinata e filo lucidato a specchio promette non solo una lunga durata della affilatura, ma anche una performance superiore in ogni taglio. Il coltello da chef giapponese è un'aggiunta indispensabile per ogni creazione culinaria.
  • KAI, come emblema della tradizione giapponese della forgiatura, presenta con la serie Seki Magoroku Kaname coltelli squisiti che incarnano precisione e maestria artigianale. Ogni pezzo, realizzato a mano da maestri in Giappone, è un omaggio all'arte della forgiatura dei coltelli. Premiato con il Reddot Award 2023.
  • 275,00 € SU AMAZON
KAI
KAI
KAI Seki Magoroku Kaname Kiritsuke 12 cm lunghezza lama - Acciaio VGXeos forgiato in 3 strati 60-62 HRC - Manico in legno Pakka nero - coltello da cucina giapponese coltello da chef
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98

QUALITÀ MASSIMA

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#2

  • Scoprite l'eleganza del KAI Seki Magoroku Kaname Kiritsuke con una lunghezza della lama di 12 cm. Forgiato in acciaio a 3 strati VGXeos per una durata eccezionale, questo coltello si distingue per la sua durezza di 60-62 HRC e una prestazione di taglio incomparabile.
  • L'impugnatura ergonomica in legno di Pakka nero venato è il risultato di un'attenta lavorazione artigianale, che unisce l'arte tradizionale alla tecnologia più avanzata per garantire una maneggevolezza senza soluzione di continuità e confortevole – un pezzo di artigianato per un taglio preciso.
  • Il coltello Kiritsuke, ideale per i dettagli raffinati nella cucina moderna, si distingue per la sua forma speciale che consente tagli precisi e lo rende lo strumento perfetto per la preparazione di piatti delicati. Lavare il coltello esclusivamente a mano.
  • La lama magistralmente realizzata con finitura satinata e filo lucidato a specchio promette non solo una lunga durata della affilatura, ma anche una performance superiore ad ogni taglio. Il coltello da chef giapponese è un'aggiunta indispensabile per ogni creazione culinaria.
  • KAI, come emblema della tradizione giapponese della forgiatura, presenta con la serie Seki Magoroku Kaname coltelli squisiti che incarnano precisione e maestria artigianale. Ogni pezzo, realizzato a mano da maestri in Giappone, è un omaggio all'arte della forgiatura dei coltelli. Premiato con il Reddot Award 2023.
  • 192,72 € SU AMAZON
Palatina Werkstatt
Palatina Werkstatt
ESCLUSIVO - Kai Shun Coltello Limit DM-0777W, Cuoco giapponese kiritsuke concesso su Classic Bundle + Limit botte concesso su tagliere in legno, 30x18 cm
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93

QUALITÀ OTTIMA

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#3

  • KAI Shun Classic White Kiritsuke ultra affilato, limitato a 5555 pezzi, pratico coltello da cuoco giapponese con lama tradizionale, lama da 15 cm, perfetto per pesce, carne e verdure
  • Lama affilata su entrambi i lati in acciaio damasco a 32 strati per tagliare, tagliare e sfilettare
  • ✅ Manico in legno di Pakka color frassino color frassino con classica forma di castagno, perfettamente lavorato
  • ✅ + tagliere in rovere realizzato a mano in legno di botte di vino rosso, 25 x 15 cm, molto robusto e utilizzabile su entrambi i lati, vero lavoro di qualità, "Made in Germany", 30 x 18 cm
  • Il coltello viene fornito in una confezione regalo nera con logo dorato del produttore. Per una cura perfetta e un'affilatura ineguagliabile consigliamo la pietra abrasiva KAI AP-0316
  • 179,00 € SU AMAZON
KAI
KAI
Kai Shun DM-0777W - Coltello Kiritsuke, 15 cm, edizione limitata
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89

QUALITÀ DISTINTA

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#4

  • Produttore: Kai Corporation, Japan Art : damasco Kiritsuke – Santoku con lama da 15 cm – Serie Shun
  • Lo strato interno è realizzato in acciaio VG Max, estremamente resistente alla corrosione, estremamente duro – 61 ± 1 HRC, 1,0% carbonio, 1,5% cobalto.
  • Manico: legno di Pakka laminato – bianco – ghiera e manico in acciaio inox – forma di castagno.
  • Manutenzione: lavare a mano e asciugare direttamente, non adatto alla lavastoviglie.
  • Importante: coltello da taglio di alta qualità, non per tritare ossa, cartilagine, congelati o simili. utilizzare il prodotto. Utilizzare solo morbidi fogli da taglio come legno o plastica.
  • 169,95 € SU AMAZON
KAI
KAI
KAI Shun Classic Kiritsuke lunghezza lama 9 cm - Coltello damasco 32 strati nucleo VG MAX - 61 (±1) HRC - Manico in legno Pakka - Made in Japan - piccolo coltello da cucina giapponese forgiato
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85

QUALITÀ AFFIDABILE

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#5

  • Tradizione in perfezione: il KAI Shun Classic Kiritsuke con una lunghezza della lama di 9 cm unisce l'arte tradizionale della forgiatura dei samurai con la tecnologia moderna per una nitidezza impareggiabile. È realizzato in acciaio VG-Max e 32 strati di acciaio damascato per lato.
  • Impugnatura ergonomica per un lavoro preciso: L'impugnatura confortevole in legno di Pakka nero, combinata con un codolo intero, consente un controllo e un equilibrio perfetti. Ideale per il taglio preciso della carne, questa impugnatura offre un'esperienza di taglio eccezionale.
  • Che si tratti di disporre artisticamente piatti di frutta, tagliare accuratamente verdure a cubetti per piatti gourmet o affettare finemente erbe, pesce o carne, il coltello damasco Shun Kiritsuke è un aiuto indispensabile per ogni sfida culinaria.
  • Longevità e cura: Per preservare l'eccellente qualità del coltello forgiato, consigliamo di lavarlo esclusivamente a mano e di asciugarlo con cura. L'affilatura regolare garantisce una prestazione di taglio eccellente e duratura.
  • KAI – Leader di mercato in qualità e innovazione: KAI, come marchio leader mondiale nella produzione di coltelli giapponesi, stabilisce standard elevati con un costante focus sull'artigianato di prima classe e tecnologie innovative - 100% Made in Japan
  • 128,84 € SU AMAZON
KAI
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KAI Seki Magoroku Kaname Kiritsuke 15 cm lunghezza lama - Acciaio VGXeos forgiato in 3 strati 60-62 HRC - Manico in legno Pakka nero - coltello da cucina giapponese coltello da chef
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81

QUALITÀ BUONA

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#6

  • Scoprite l'eleganza del KAI Seki Magoroku Kaname Kiritsuke con una lunghezza della lama di 15 cm. Forgiato in acciaio a 3 strati VGXeos per una durata eccezionale, questo coltello si distingue per la sua durezza di 60-62 HRC e una prestazione di taglio incomparabile.
  • L'impugnatura ergonomica in legno di Pakka nero venato è il risultato di un'attenta lavorazione artigianale, che unisce la tradizionale maestria artigianale con la tecnologia più avanzata per garantire una maneggevolezza senza soluzione di continuità e confortevole – un pezzo di artigianato per un taglio preciso.
  • Perfetto per la cucina moderna, il coltello Kiritsuke con la sua forma speciale offre un'eccellente versatilità per lavori di taglio fini, rendendolo lo strumento ideale per la preparazione di piatti sofisticati. Lavare il coltello esclusivamente a mano.
  • La lama magistralmente realizzata con finitura satinata e filo lucidato a specchio non solo promette una lunga durata della nitidezza, ma anche una performance superiore ad ogni taglio. Il coltello da chef giapponese è un'aggiunta indispensabile per ogni creazione culinaria.
  • KAI, come emblema della tradizione giapponese della forgiatura, presenta con la serie Seki Magoroku Kaname coltelli squisiti che incarnano precisione e maestria artigianale. Ogni pezzo, realizzato a mano da maestri in Giappone, è un omaggio all'arte della forgiatura dei coltelli. Premiato con il Reddot Award 2023.
  • 219,12 € SU AMAZON
Palatina Werkstatt
Palatina Werkstatt
Kai Shun Classic White Kiritsuke DM-0777W, coltello da chef ultra affilato, edizione limitata + tavola di quercia artigianale + pietra per affilare Kai AP-0316
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80

QUALITÀ BUONA

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#7
KAI
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KAI Shun Classic Kiritsuke 15 cm lunghezza lama - Coltello damasco 32 strati nucleo VG MAX - 61 (±1) HRC - Manico in legno Pakka - Made in Japan - coltello da cucina giapponese forgiato
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78

QUALITÀ BUONA

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#8

  • Tradizione in perfezione: il KAI Shun Classic Kiritsuke con una lunghezza della lama di 15 cm unisce l'arte della forgiatura tradizionale dei samurai con la tecnologia moderna per un'affilatura senza pari. È realizzato in acciaio VG-Max e 32 strati di acciaio damascato per lato.
  • Impugnatura ergonomica per un lavoro preciso: L'impugnatura confortevole in legno di Pakka nero, combinata con un codolo intero, consente un controllo e un equilibrio perfetti. Ideale per il taglio preciso della carne, questa impugnatura offre un'esperienza di taglio eccezionale.
  • Il coltello Kiritsuke è estremamente versatile in cucina. Che si tratti di tagliare verdure, filettare carne, preparare sushi, tritare erbe, tagliare frutta o guarnire opere d'arte - questo coltello è uno strumento indispensabile per i cuochi esigenti.
  • Longevità e manutenzione: Per preservare l'eccellente qualità del coltello forgiato, consigliamo di lavarlo esclusivamente a mano e di asciugarlo con cura. L'affilatura regolare garantisce una prestazione di taglio eccellente e duratura.
  • KAI – Leader di mercato in qualità e innovazione: KAI, come marchio leader mondiale nella produzione di coltelli giapponesi, stabilisce standard elevati con un costante focus sull'artigianato di prima classe e tecnologie innovative - 100% Made in Japan
  • 192,72 € SU AMAZON
Global
Global
Global G 106 Kiritsuke. Coltello da cucina orientale, adatto a tutte le lavorazioni del pesce. Ideale per Sushi-sashimi. Lunghezza lama centimetri 24
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72

QUALITÀ BUONA

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#9

  • Coltello cucina orientale per tutte le lavorazioni del pesce: eviscerazione-taglio-sfilettatura-porzionamento (es: filetto di pesce e sashimi)
  • I coltelli Global sono realizzato con acciaio Cromova 18, una lega contenente cromo mobildeno e vanadio.
  • Questo coltello è estremamente bilanciato e si adatta perfettamente alla mano. I contorni lisci e la struttura senza saldature prevengono l'accumulo di cibo e sporco.
  • Lunghezza lama: Centimetri 24. Lunghezza totale: Centimetri 36
  • Larghezza lama: Centimetri 4,3. Peso articolo confezionato: grammi 378
  • 101,20 € SU AMAZON
Palatina Werkstatt
Palatina Werkstatt
Palatina Werkstatt ® Kai Shun Classic White Coltello da Chef | DM-0777W Kiritsuke | Ultra Caldo e limitato | Coltello Damascato di Alta qualità con Lama da 15 cm | + tavola Grande in Rovere 34x21 cm
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66

QUALITÀ BUONA

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#10

  • ✅ + Coltello da chef KAI Shun Classic White Kiritsuke, limitato a 5555 pezzi, pratico coltello da chef giapponese con forma tradizionale della lama, lama da 15 cm, perfetto per pesce, carne e verdure
  • ✅ Lama a punta in acciaio Damasco a 32 strati, rettificata su entrambi i lati, per tritare, tagliare e filettare
  • ✅ Manico in legno Pakka di colore chiaro frassino dalla classica forma a castagna, perfettamente lavorato
  • ✅ tagliere grande, lama-friendly e fatto a mano in massello di rovere, 34x21 cm
  • ✅ Il coltello viene consegnato in una confezione regalo nera con il logo del produttore color oro. Per una perfetta manutenzione e un'incomparabile nitidezza, consigliamo la pietra per affilare KAI AP-0316
  • 179,00 € SU AMAZON
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