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Ingredienti Cucina Asiatica

I 10 migliori prodotti di aprile 2025
Ultimo aggiornamento: 2 aprile 2025
Khla
Khla
Khla - Peperone in polvere biologico - Bustina da 250 g - Intensità 5 su 10 della scala Scoville - Peperoncino secco naturale - Ingrediente per cucina e forno piccante - Spezia asiatica
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84

QUALITÀ AFFIDABILE

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#5

  • ✅ POLVERE DI CILIEGIO BIOLOGICA - Scoprite il peperoncino rosso in polvere, una spezia eccezionale per rendere più piccanti le vostre ricette di cucina e di pasticceria. Con un'intensità di 5 sulla scala Scoville (0 = lieve, 10 = vulcanica), il peperoncino Khla si colloca appena al di sopra del pepe di Espelette. È il compromesso perfetto per apportare un calore singolare ai vostri piatti, pur rimanendo apprezzato dal maggior numero di persone.
  • ✅ UN CILIEGIO D'ECCEZIONE - La nostra polvere di peperoncino proviene da piccoli produttori biologici del Vietnam che rispettano la nostra carta etica. I peperoncini di media grandezza vengono raccolti a maturazione e poi accuratamente macinati prima di essere confezionati nei nostri laboratori in Cambogia. Utilizzata da 9000 anni in Sud America, questa spezia è ricca di vitamine A e C, oltre che di magnesio e ferro.
  • ✅ SUBLIMATE LE VOSTRE RICETTE - Il peperoncino può essere utilizzato in tutti i piatti. Se usato nelle giuste proporzioni, aggiunge un sapore piccante senza essere eccessivo. Può essere utilizzato per insaporire i piatti con le salse, ma anche dagli antipasti ai dessert: nelle insalate, nelle zuppe, nelle verdure in padella, nelle paelle, nei curry, nella pasta, nei tacos, negli infusi, nei tè e persino in alcuni dessert, perché si sposa perfettamente con il cioccolato!
  • ✅ SACCHETTO FRESCO - Il nostro peperoncino macinato è confezionato in un sacchetto richiudibile da 250 g che ne garantisce la freschezza. Una confezione pratica per l'uso quotidiano che garantisce un'ottima conservazione del prodotto. Il sacchetto è riciclabile e realizzato con materiali riciclati.
  • ✅ MARCHIO FRANCESE - Khla ("la tigre" in khmer), azienda familiare franco-cambogiana con sede a Kampot e specializzata in prodotti di gastronomia eccezionali. Sapori esotici, certificazioni IGP e commercio equo e solidale, ci riforniamo di prodotti direttamente dai produttori locali e li confezioniamo nei nostri laboratori.
  • 9,99 € (9,99 € / unità) SU AMAZON
Khla
Khla
Khla - Pepe Rosso di Kampot Bio 80 g - Pepe in Grani Biologico - Dolce e Fruttato - Ingrediente da Cucina - Pepe di Kampot Direttamente dal Produttore - Spezia Asiatica - Origine Cambogia
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82

QUALITÀ AFFIDABILE

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#6

  • ✅ PEPE ROSSO DI KAMPOT - Provate la qualità gastronomica del nostro pepe rosso di Kampot (Piper-nigrum), una varietà biologica di spicco proveniente dalle fattorie soleggiate della Cambogia. Il pepe rosso, il più morbido del trio Kampot, promette di elevare la vostra cucina con le sue note robuste e fruttate di cardamomo, anice e sedano.
  • ✅ BIOLOGICO CERTIFICATO - Il nostro produttore esclusivo è un'azienda agricola locale dal 1992 ed è l'iniziatore dell'IGP (Indicazione Geografica Protetta) del pepe di Kampot. Coltiva una produzione limitata di pepe grand cru biologico di qualità eccezionale. Ricca del suo terroir e degli uomini e delle donne che lo coltivano e lo selezionano, la denominazione certifica che il pepe è stato coltivato nella zona di Kampot, selezionato a mano e classificato per controllarne la qualità.
  • ✅ UNA DELIZIA CULINARIA - Il nostro peperone, intero, macinato fresco o tritato, arricchisce piatti sia salati che dolci. È particolarmente indicato con grigliate, carni rosse e selvaggina, salse, marinate, insalate e dolci a base di frutta, tra cui rinfrescanti macedonie e deliziose crostate di fragole o pere.
  • ✅ FRESCHEZZA GARANTITA - La praticità incontra la qualità con i nostri grani di pepe confezionati immediatamente dopo la raccolta in una busta da 80 g. Questa confezione ne garantisce la freschezza ed è perfetta per riempire i tuoi macinapepe.
  • ✅ DIRETTA DALL'ASIA - Khla, che significa "Tigre" in khmer, è un'azienda familiare franco-cambogiana situata a Kampot. Siamo specializzati in spezie e tè eccezionali, con sapori esotici, accreditamento IGP e commercio equo e solidale. Siamo orgogliosi di rifornirci direttamente da artigiani locali e di confezionare internamente i prodotti.
  • 11,99 € (149,88 € / kg) SU AMAZON
Khla
Khla
Khla - Pepe nero di Kampot biologico - 100 g - Confezione regalo tradizionale in foglie di palma - raro - Ingrediente da cucina - Direttamente dal produttore - Spezia asiatica - Dalla Cambogia
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77

QUALITÀ BUONA

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#8

  • ✅ PEPE NERO DI KAMPOT BIOLOGICO - Scoprite il pepe nero di Kampot (Piper-nigrum), un pepe biologico della Cambogia di qualità eccezionale. Utilizzato in cucina, sublima le vostre ricette salate e dolci, grazie ai suoi aromi intensi e alla delicata piccantezza che rivela note floreali di eucalipto e menta fresca.
  • ✅ UN PEPE D'ECCEZIONE - Il nostro produttore esclusivo è un'azienda agricola locale dal 1992, iniziatrice del pepe di Kampot IGP (indicazione geografica protetta). Coltiva una produzione limitata di pepe biologico di qualità eccezionale. Ricca del suo terroir e degli uomini e delle donne che lo coltivano e lo selezionano, la denominazione certifica che il pepe è stato coltivato nella zona di Kampot, selezionato e classificato a mano per controllarne la qualità.
  • ✅ SUBLIMATE I VOSTRI PIATTI - Utilizzato dai più grandi chef, il pepe di Kampot è spesso considerato uno dei migliori peperoni al mondo. Questo pepe può essere utilizzato direttamente in grani, macinato in un macinapepe o pestato in un mortaio.
  • Ideale per condire le vostre ricette salate o dolci: esalterà le vostre carni rosse (manzo, agnello, ecc.) o bianche (blanquette, coniglio, pollo, maiale, ecc.), i vostri barbecue, le vostre salse, le vostre marinate, le vostre verdure, le vostre insalate e persino i vostri dessert!
  • ✅ NELLA TRADIZIONALE SCATOLA DI PALMA - I chicchi vengono confezionati subito dopo il raccolto in una scatola da 100 g per garantirne la freschezza. Questa elegante confezione è realizzata con foglie di palma, intrecciate a mano secondo la più pura tradizione khmer. Un'idea regalo originale per gli amanti della cucina e per i buongustai dal palato sopraffino.
  • ✅ MARCHIO FRANCESE - Khla ("la tigre" in khmer), azienda familiare franco-cambogiana con sede a Kampot e specializzata in prodotti di gastronomia eccezionali. Sapori esotici, certificazioni IGP e commercio equo e solidale, ci riforniamo di prodotti direttamente dai produttori locali e li confezioniamo nei nostri laboratori.
  • 16,90 € (169,00 € / kg) SU AMAZON