Il Sistema Haccp
I 10 migliori prodotti di aprile 2025
Ultimo aggiornamento:
11 aprile 2025
Edizioni Sapienza
Il sistema HACCP nell'industria alimentare: Analisi dei rischi e punti critici di controllo come rischi per la salute dei consumatori
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98
QUALITÀ MASSIMA
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#1 VINCITORE
Igiene degli alimenti e il sistema H.A.C.C.P.: Hazard Analysis Critical Control Point (Salvatore Roberto MESSINA CO)
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#2
QUALITÀ
Il sistema HACCP. Sicurezza e qualità nelle aziende agroalimentari
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QUALITÀ OTTIMA
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#3
EPC
Il sistema HACCP negli esercizi di pizzeria e panetteria
11% Sconto
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QUALITÀ DISTINTA
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#4
Forgast
Forgast HACCP Tagliere professionale in polietilene per cucina, Tagliere per colazione, Per tagliare latticini e pane, Accessorio da cucina, Senza BPA, 45x30 cm, Bianco
87
QUALITÀ AFFIDABILE
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#5
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SICUREZZA E IGIENE: la tavola è progettata secondo il sistema HACCP, che garantisce un elevato livello di igiene in cucina. Il colore bianco viene utilizzato per contrassegnare i taglieri destinati alla lavorazione dei latticini e del pane, riducendo al minimo il rischio di contaminazione incrociata. Nelle cucine professionali è fondamentale l'impiego di colori per le superfici dedicati alle diverse categorie di prodotti.
DUREVOLEZZA E RESISTENZA: la realizzazione in plastica di alta qualità rende il pannello resistente ai danni meccanici e all'abrasione. La struttura robusta garantisce una lunga durata, anche in caso di uso intensivo. Il piano è facile da mantenere pulito, un aspetto estremamente importante nella ristorazione.
USO UNIVERSALE: Le dimensioni ottimali di 45x30 cm rendono il tavolo adatto a diverse applicazioni in cucina. Può essere utilizzato sia nella ristorazione professionale che nella cucina di casa. La sua versatilità consente di tagliare comodamente una varietà di prodotti.
FACILE DA PULIRE: il materiale del tagliere è facile da pulire e disinfettare. La superficie liscia impedisce l'assorbimento di succhi e odori, facilitando il mantenimento di un elevato livello di igiene. La tavola può essere lavata a mano o in lavastoviglie per una maggiore facilità di manutenzione.
SPECIFICHE TECNICHE: Dimensioni: 45x30 cm, colore: bianco, materiale: plastica, conforme HACCP, produttore: Forgast, modello: FG12605V1. La tavola è destinata all'uso professionale nel settore della ristorazione, ma anche all'uso domestico.
15,45 € SU AMAZON
PIP Prodotti innovativi professionali
PIP Igienizzante Alimentare Foodsan Alimenti con Antibatterico, Kit 2pz. da 1L, Concentrato pari a 60 litri di prodotto pronto all'uso, Ambienti di Lavoro, Cucine, Mense, Haccp
82
QUALITÀ AFFIDABILE
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#6
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🟢 PIP Foodsan Alimenti è un detergente igienizzante concentrato studiato per sanificare tutte le superfici a contatto alimentare con l'ausilio anche di atomizzatore o vaporizzatore, pari a a 60 litri di prodotto pronto all'uso
🟢 Il prodotto elimina tutti i microrganismi dalle superfici, non lascia nessun residuo e non richiede risciacquo. Viene utilizzato principalmente nei programmi di pulizia secondo il sistema HACCP, i tempi di azione partono da 3 minuti e la soluzione diluita risulta attiva per 6 giorni
🟢 Diluire il detergente concentrato a seconda della quantità e delle esigenze (dal 3% al 6%) con acqua, ancora meglio con acqua ozonizzata, è adatto a tutti gli ambienti di lavoro, non lascia residuo, non richiede risciacquo e sostituisce i vecchi metodi di pulizia degli strumenti di lavoro. Risponde perfettamente alle esigenze richieste dalle recenti normative HACCP in materia di Igiene e Sanità
🟢 Ideato per pulire profondamente ed igienizzare affettatrici, bilance, frigoriferi e banchi frigo, taglieri, coltelli, utensili ed attrezzature varie, piani di lavoro, banconi, piani di lavoro, cucine, mense, industrie alimentari e lavorazione carni, indicato su acciaio, alluminio, ghisa, rame ed altre leghe
🟢 PIP è nata con un'idea chiara: ricercare, progettare, produrre le soluzioni che concretamente risolvono i problemi quotidiani delle persone e delle aziende che lavorano in ambienti salubri e rispettosi delle norme vigenti. PIP rende salubre il tuo ambiente in modo economico e conveniente 🌈
34,80 € (17,40 € / l) SU AMAZON
Forgast
Forgast HACCP Tagliere professionale in polietilene per cucina, Tagliere per colazione, Per tagliare pesce e frutti di mare, Accessorio da cucina, Senza BPA, 45x30 cm, Blu
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QUALITÀ BUONA
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#7
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SICUREZZA E IGIENE: Il pannello è progettato in conformità al sistema HACCP, che garantisce un elevato livello di igiene in cucina. Il colore blu è utilizzato per contrassegnare i pannelli destinati alla lavorazione del pesce e dei frutti di mare, riducendo al minimo il rischio di contaminazione incrociata. L'uso di colori dedicati per i diversi gruppi di prodotti è fondamentale nelle cucine professionali.
DUREVOLEZZA E RESISTENZA: la realizzazione in plastica di alta qualità rende il pannello resistente ai danni meccanici e all'abrasione. La struttura robusta garantisce una lunga durata, anche in caso di uso intensivo. Il piano è facile da mantenere pulito, un aspetto estremamente importante nella ristorazione.
USO UNIVERSALE: Le dimensioni ottimali di 45x30 cm rendono il tavolo adatto a diverse applicazioni in cucina. Può essere utilizzato sia nella ristorazione professionale che nella cucina di casa. La sua versatilità consente di tagliare comodamente una varietà di prodotti.
FACILE DA PULIRE: il materiale del tagliere è facile da pulire e disinfettare. La superficie liscia impedisce l'assorbimento di succhi e odori, facilitando il mantenimento di un elevato livello di igiene. La tavola può essere lavata a mano o in lavastoviglie per una maggiore facilità di manutenzione.
SPECIFICHE TECNICHE: Dimensioni: 45x30 cm, colore: blu, materiale: plastica, conforme HACCP, produttore: Forgast, modello: FG12604V1. Il tagliere è destinato all'uso professionale nel settore della ristorazione e all'uso domestico.
15,45 € SU AMAZON
Sistema
Sistema KLIP IT contenitori per alimenti a più pezzi | Lunch box impilabili con coperchi a tenuta stagna | Privi di BPA | Clip blu | Dimensioni assortite | 12 pz. (6 contenitori e coperchi)
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#8
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La forma modulare e impilabile garantisce un utilizzo efficiente degli spazi in frigorifero, in freezer e nella dispensa
Il coperchio con le pratiche clip e la guarnizione estesa mantiene i tuoi cibi freschi più a lungo
Dotato di clip di chiusura sistema klip it
Compatibili con lavastoviglie (cestello superiore), microonde (senza il coperchio), frigorifero e congelatore
Progettato e prodotto in nuova zelanda, senza ftalati e senza bpa
Contiene 6 contenitori per alimenti rettangolari: 1 da 2 litri, 1 da 1 litro, 2 da 400ml, 2 da 200ml
18,20 € (3,03 € / unità) SU AMAZON
PIP Prodotti innovativi professionali
PIP Igienizzante con Antibatterico BioSan Filtri, Concentrato, Kit 4pz. da 1L, pari a 120 LT. P.Uso, Pulizia Filtro Climatizzatore, Condizionatore, Professionale HACCP
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#9
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🟢 Pip BioSan Filtri è una soluzione acquosa concentrata studiata per la sanificazione degli impianti di condizionamento: filtri, tasche, celle filtranti, diffusori, ventola. Il prodotto si asciuga velocemente e lascia una gradevole sensazione di pulito, confezione pari a 120 litri di prodotto pronto all'uso
🟢 Il prodotto garantisce un'azione di pulizia profonda ed efficace con un'alta azione antibatterica, viene utilizzato principalmente nei programmi di pulizia secondo il sistema HACCP, i tempi di azione partono da 3 minuti e la soluzione diluita risulta attiva per 6 giorni
🟢 Diluire il detergente concentrato a seconda della quantità e delle esigenze (dal 3% al 6%): è sufficiente nebulizzare con vaporizzatore od atomizzatore Pip BioSan Filtri sugli accessori dei condizionatori, non lascia residuo e non richiede risciacquo. Conservare fuori dalla portata dei bambini.
🟢 Studiato ed indicato come igienizzante è indicato per i filtri e gli accessori del termoconvettore sia per l'uso fai da te (casa, camper , etc.) che per l'uso professionale (bar, ristorante, industria, etc.), prodotto a norma HACCP
🟢 PIP è nata con un'idea chiara: ricercare, progettare e produrre le soluzioni che risolvono concretamente i problemi quotidiani delle persone e delle aziende permettendo di lavorare in ambienti igienizzati e rispettosi delle norme vigenti. PIP rende salubre il tuo ambiente in modo economico e conveniente 🌈
59,80 € (14,95 € / l) SU AMAZON
Kesper
Kesper 30152 HACCP - Tagliere in plastica
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#10
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Adatto per applicare il sistema di autocontrollo igienico HACCP
Realizzato in plastica PE di qualità
Molto resistente ai tagli
Particolarmente igienica
Lavabile in lavastoviglie
18,98 € SU AMAZON
sistema haccp
il sistema
#1 VINCITORE
