Il Mondo Della Pizza

Slow Food

Il mondo della pizza. Storia, tecniche, ricette  

Italian Gourmet

Irresistibile pizza                              

Independently published

Il manuale della pizza: Come fare la pizza classica, in teglia e focaccia fatta in casa. Ricette, tecniche e consigli pratici per padroneggiare l'impasto e creare il lievito madre. Guida completa

Independently published

Pizza il Ricettario degli Impasti: Trascrivi le Ricette Dettagliate dei Tuoi Impasti in un Unico Posto

De Agostini

Madre pizza. Le ricette di stagione del re degli impasti per conservare la natura e ritrovare il gusto

Il magico mondo della pizza napoletana: storia -curiosità-aneddoti- del mondo della pizza dal 1600 ai giorni nostri

Generico

Pizza QR- I Segreti dell'impasto a mano e della cottura nel forno di casa

Rizzoli

Italians. Il giro del mondo in 80 pizze          

Independently published

Il manuale della pizza – il ricettario: 45 ricette dettagliate per pizza, focaccia e pizza in teglia fatta in casa + 90 condimenti gourmet per tutti i gusti!

Independently published

Pizza Italiano 225 ricette autentiche: semplici, varie e vegetariane, con formaggi da tutto il mondo