Gyuto 240
I 10 migliori prodotti di febbraio 2025
Ultimo aggiornamento:
25 febbraio 2025
Masamoto
Masamoto at Gyuto 240mm
98
QUALITÀ MASSIMA
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#1 VINCITORE
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17,8 cm (180 mm), 20,8 cm (210 mm), 23,9 cm (240 mm), 26,7 cm (270 mm)
hrc57
In acciaio al molibdeno (acciaio antimacchia)
Manico in legno composito
Made in Japan
466,34 € SU AMAZON
Syosaku
Syosaku - Coltello da chef giapponese in molibdeno di alta qualità, in acciaio inox, Gyuto, 240 mm
98
QUALITÀ MASSIMA
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#2
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Per chef e professionisti moderni? Prodotto in Giappone. Ogni lama è affilata a mano da maestri artigiani per la nitidezza del rasoio fuori dalla scatola. Nitidezza di lunga durata, facile da usare, super resistente alla ruggine e lavabile in lavastoviglie. La tradizionale struttura giapponese Warikomi è riprogettata per la casa moderna e gli chef professionisti. L'acciaio inossidabile di molibdeno-vanadio è sandwich con l'acciaio inossidabile 13 super resistente alla ruggine. Le prestazioni senza precedenti ti fanno sentire in piedi al culmine della cucina!
Rasoio affilato: pronto per l'uso fuori dalla scatola con spietata nitidezza. L'acciaio inossidabile di molibdeno Premium offre eccezionale nitidezza, ritenzione dei bordi, durata e facilità di affilatura allo stesso tempo. Puoi facilmente sentire il tuo livello di tecnica aggiornato semplicemente usando un coltello Syosaku.
Versatilità: ideale per gli chef di tutti i giorni, per gli chef professionisti e per la casa. Puoi tagliare, tagliare, tagliare, tritare e tritare con un coltello. Puoi tagliare carni, pesce, verdure, frutta e altro ancora. Puoi usarlo anche come coltello per sushi. Itfs a doppio bordo, quindi non importa se si è destrorsi o mancini. Per evitare un chip in una lama, donft tritare roba dura come ossa, nocciole, e cibi surgelati. Non utilizzare su controsoffitti in granito.
Resistenza e facilità d'uso: la lama è in acciaio inossidabile di molibdeno di alta qualità. Il manico è in resina POM con tripla rivettatura a gambo pieno, con supporto igienico in acciaio inox 18-8. Itfs impermeabile e antiscivolo. La combinazione conferisce eccezionale resistenza e durata. Donft deve preoccuparsi quando viene lasciato bagnato durante il suo uso (si consiglia di lavare e asciugare dopo l'uso). Il manico dal design ergonomico e la struttura perfettamente bilanciata ti rendono comodo anche per un uso prolungato.
Estetica e soddisfazione garantita al 100% – L'aspetto squisito dona raffinatezza e stile a qualsiasi cucina moderna. Un regalo perfetto anche per la persona amata. Se non ami il nostro coltello Syosaku, puoi restituire entro 30 giorni dall'acquisto per un rimborso completo.
339,78 € SU AMAZON
Yoshihiro Cutlery
VG-10 46 Layers Hammered Damascus Gyuto coltello chef giapponese (ottagonale Shitan manico in palissandro), Acciaio inossidabile, 9.5'' (240mm)
95
QUALITÀ OTTIMA
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#3
Syosaku
Syosaku VG-10 - Coltello da cuoco giapponese in damasco martellato a 46 strati, manico in legno di magnolia ottagonale, Gyuto, 240 mm
92
QUALITÀ OTTIMA
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#4
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Master artigianato: realizzato a mano in Sakai Giappone, dove vengono prodotti oltre il 90% dei coltelli da chef professionali giapponesi. Viene prodotto manualmente uno alla volta da maestri artigiani altamente qualificati. Supera i prodotti industrialmente prodotti di massa da ogni aspetto. La maestria artigianale brilla in ogni singolo prodotto. Le prestazioni senza precedenti ti fanno sentire in piedi al culmine della cucina! La guaina è venduta separatamente.
Rasoio affilato: pronto per l'uso fuori dalla scatola con spietata nitidezza. Il nucleo è Takefu VG-10 acciaio inossidabile ad alto tenore di carbonio (HRC 60-62) prodotto in Fukui Giappone. Combinato con la costruzione Damasco rivestita a 46 strati, offre eccezionale nitidezza, ritenzione dei bordi, durata e facilità di affilatura allo stesso tempo. Puoi facilmente sentire il tuo livello di tecnica aggiornato semplicemente usando un coltello Syosaku. Lavare solo a mano e affilare regolarmente su pietre per affilare.
Versatilità: ideale per gli chef di tutti i giorni, per le attività quotidiane in cucina, sia professionali che non professionali. Puoi tagliare, tagliare, tagliare, tritare e tritare con un coltello. Puoi tagliare carni, pesce, verdure, frutta e altro ancora. Puoi usarlo anche come coltello per sushi. È a doppio bordo, quindi non importa se sei destrorsi o mancini. Per evitare un chip in una lama, non tagliare roba dura come ossa, nocciole e cibi surgelati. Non utilizzare su controsoffitti in granito.
Durata e facilità d'uso: sia il nucleo VG-10 che l'acciaio damasco esterno sono resistenti alla corrosione. Il materiale utilizzato per il manico è ricavato dal centro del legno di magnolia, resistente all'acqua e antiscivolo. Non dovrai preoccuparti quando viene lasciato bagnato durante l'uso (si consiglia di lavare e asciugare dopo l'uso). Il manico ottagonale dal design ergonomico e la struttura perfettamente bilanciata ti rendono comodo anche per un uso prolungato.
505,19 € SU AMAZON
Yoshihiro Cutlery
Yoshihiro INOX Aus-10 - Coltello da chef Gyuto in acciaio resistente al ghiaccio, 240 mm
82
QUALITÀ AFFIDABILE
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#5
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INOX Aus-10 è comunemente usato nei coltelli giapponesi di fascia alta e fornisce una buona base per costruire un coltello con attributi ben arrotondati. Sebbene molto simile ad AUS-8, l'aumento del contenuto di carbonio in acciaio inossidabile AUS-10 si traduce in un coltello con maggiore ritenzione e durata del bordo. La qualità dell'acciaio insieme alla sua sapiente artigianalità lo rendono un coltello da chef di qualità professionale con un'eccellente miscela di nitidezza, durata e comfort che non ha rivali nella sua fascia di prezzo.
Il più versatile ed essenziale di tutti i coltelli che un cuoco può avere è un coltello da chef giapponese noto come coltello Gyuto. Il Gyuto è un coltello da chef giapponese con una lama curva che oscilla dolcemente avanti e indietro e ha una punta estesa per un taglio rapido che può essere utilizzata per tagliare carne, pesce e verdure.
Orgogliosamente realizzato in Giappone. Questo coltello è completato da un manico in stile occidentale premium che si estende fino al pieno codolo del coltello e saldature ergonomiche alla mano per un uso senza cuciture. Questa particolare serie di coltelli enfatizza un tagliente superiore utilizzando un design a lama eccezionalmente sottile che taglierà senza sforzo gli ingredienti con pochissime abrasioni sulla sua superficie. Ogni coltello di Yoshihiro è realizzato a mano da maestri artigiani creando un'opera d'arte unica nel suo genere.
Preparare pasti deliziosi inizia con l'assunzione di ingredienti sani e utilizzando i migliori strumenti come un coltello da chef di alta qualità per trasformare ogni pasto in qualcosa di speciale. Dal taglio a dadini, affettatura e taglio di prodotti freschi dal mercato di un contadino alla scultura di un pollo arrosto direttamente dal forno, anche i compiti più semplici sono elevati con un coltello artigianale che è tanto bello quanto funzionale.
Coltello tradizionale giapponese che rende i valori un bordo affilato, che richiede attenzione e cura. L'affilatura e la levigatura dovrebbero essere eseguite solo con pietre per affilare l'acqua. Lavare a mano e asciugare solo e farlo immediatamente se si lavora con ingredienti acidi. Non utilizzare su oggetti come ossa, gusci di noce e cibi surgelati.
443,54 € SU AMAZON
WERWER
Sushi Kitchen Kniom Coltello X5Cr15 Acciaio inossidabile 240~300mm Gyuto Gyuto Pesce Filiting Coltello in palissandro Maniglia del cuoco unico (Color : 180mm Gyuto Knife)
81
QUALITÀ BUONA
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#6
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Ciò conferisce al coltello dello chef una superficie lucida e liscia, ideale per tagliare senza sforzo carne o frutta e verdura.
Maniglia ergonomica: la maniglia del coltello è nota per la manipolazione, il comfort, la forza e la stabilità. che è caratterizzato da alta qualità, è tagliente, resistente e repellente sporco.
Grazie alla maniglia ergonomica antiscivolo in legno elegante, è possibile lavorare sempre in modo sicuro e rapido. Idealmente adatto per mani diverse.
Coltello da cucina multifunzionale: l'elegante coltello da cucina per professionisti e hobby cuochi è l'ideale per il peeling, il taglio e la preparazione di frutta, verdura, carne, pesce ed erbe aromatiche. Progettato per una varietà di scopi e usi professionali.
Tagliare vari tipi di cibo, bordo tagliente, leggero e conveniente coltello in acciaio inossidabile.
170,56 € SU AMAZON
TYUTYU
Sushi Kitchen Kniom Coltello X5Cr15 Acciaio inossidabile 240~300mm Gyuto Gyuto Pesce Filiting Coltello in palissandro Maniglia del cuoco unico (Color : 180mm Gyuto Knife)
81
QUALITÀ BUONA
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#7
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Ciò conferisce al coltello dello chef una superficie lucida e liscia, ideale per tagliare senza sforzo carne o frutta e verdura.
Maniglia ergonomica: la maniglia del coltello è nota per la manipolazione, il comfort, la forza e la stabilità. che è caratterizzato da alta qualità, è tagliente, resistente e repellente sporco.
Grazie alla maniglia ergonomica antiscivolo in legno elegante, è possibile lavorare sempre in modo sicuro e rapido. Idealmente adatto per mani diverse.
Coltello da cucina multifunzionale: l'elegante coltello da cucina per professionisti e hobby cuochi è l'ideale per il peeling, il taglio e la preparazione di frutta, verdura, carne, pesce ed erbe aromatiche. Progettato per una varietà di scopi e usi professionali.
Tagliare vari tipi di cibo, bordo tagliente, leggero e conveniente coltello in acciaio inossidabile.
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ZWILLING
MIYABI Gyutoh 240 mm, Acciaio, Argento/Marrone, 1.25 picometer
Spedizione gratuita
74
QUALITÀ BUONA
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#8
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MIYABI 234073 – 241 – 0 Gyutoh – Coltello in Acciaio, 240 mm, Argento/Marrone, 39,7 x 7,7 x 2,9 cm
MIYABI 234073 – 241 – 0 Gyutoh – Coltello in Acciaio, 240 mm, Argento/Marrone, 39,7 x 7,7 x 2,9 cm
MIYABI 234073 – 241 – 0 Gyutoh – Coltello in Acciaio, 240 mm, Argento/Marrone, 39,7 x 7,7 x 2,9 cm
MIYABI 234073 – 241 – 0 Gyutoh – Coltello in Acciaio, 240 mm, Argento/Marrone, 39,7 x 7,7 x 2,9 cm
MIYABI 234073 – 241 – 0 Gyutoh – Coltello in Acciaio, 240 mm, Argento/Marrone, 39,7 x 7,7 x 2,9 cm
265,00 € SU AMAZON
White Octagonal Tosa-Ichi
White Octagonal Tosa-Ichi SXL-151410/2JS Hokiyama Gyuto/Coltello da cucina Aogami Super, in acciaio al carbonio ad alto tenore di carbonio e manico in legno di magnolia, lama 240 mm
73
QUALITÀ BUONA
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#9
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Prodotto in Giappone.
✅ Miglior acciaio giapponese – Aogami giapponese, carta blu acciaio
Durezza della lama: 65 +/-1 HRC.
Con la confezione di lusso, il coltello Gyuto è anche la scelta intelligente come regalo.
HOKIYAMA è sinonimo della simbiosi di artigianato tradizionale, tecnologia all'avanguardia e eleganza incondizionata: un punto forte per professionisti e cuochi amatoriali ambiziosi.
199,99 € SU AMAZON
ZWILLING
MIYABI Gyutoh Coltello Giapponese, Acciaio Inossidabile, 36 cm
70
QUALITÀ BUONA
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#10
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Lama costituita di 49 strati di design acciaio damasco
'affilata a mano secondo il metodo ancestrale giapponese "Honbazuke per un' affilatura unico e straordinario
Manico tradizionale giapponese in forma di D in legno di Pakka, presa in mano ottimale e manutenzione facile
Durezza dell' acciaio circa 61 HRC
Fabbricato a Seki (Giappone) rispondente alle esigenze in termini di estetica, comfort, e di affilatura
194,95 € SU AMAZON
gyuto 240 mm
240
#1 VINCITORE