Gusto Umami
I 10 migliori prodotti di aprile 2025
Ultimo aggiornamento:
6 aprile 2025
Independently published
UMAMI: scienza, storia e ricette del gusto più misterioso.
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99
QUALITÀ MASSIMA
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#1 VINCITORE
Umami
Umami Olio di Sesamo Tostato Regular Prodotto in Giappone 250ml - Semi di Sesamo BIO - MEscola di semi chiari e scuri, tostatura a bassa tempratura - aroma e gusto ottimi!
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96
QUALITÀ SUPERIORE
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#2
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Prodotto in Giappone da più di 130 anni.
Caratterizzato dalla potente, audace ricchezza e fragranza dei semi di sesamo tostati, questo stile di olio di sesamo è rifinito con il nostro metodo di estrazione tradizionale.
Il colore e il sapore dell'olio vengono determinati durante il processo di tostatura, selezionando diverse temperature per ottenere risultati diversi
Attraverso la tostatura profonda, l'olio di sesamo puro (scuro) estrae un colore e una fragranza più forti rispetto agli oli di sesamo generici.
Utilizzare per: Ramen, Rotolo di tonno piccante, Tempura.
11,99 € (47,96 € / l) SU AMAZON
Poiget
Ajinomoto Ajipanda Umami Condimento Gusto Cucina Giapponese MSG Glutammato 70g x2 Bottiglie
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94
QUALITÀ OTTIMA
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#3
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PRESTAZIONI ECCELLENTI: tappetino da bagno multifunzionale con assorbimento d'acqua, deodorazione e pulizia dell'aria.
ASCIUGATURA RAPIDA: il tappetino da bagno in silice ha un eccellente assorbimento d'acqua, può assorbire rapidamente l'acqua ed evaporare l'acqua da innumerevoli piccoli fori.
19,80 € (282,86 € / kg) SU AMAZON
Umami
Umami Salsa Teriyaki 250ml, glassa densa, elaborata con Salsa di Soia Artigianale prodotta in Giappone, senza conservanti, coloranti ne OGM
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QUALITÀ DISTINTA
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#4
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Saporita e versatile, la salsa Teriyaki è diventata il condimento principale al di fuori del Giappone.
La nostra Salsa Teriyaki viene fatta nel nostro laboratorio con ingredienti importi direttamente dal Giappone
La nostra salsa non ha di conservanti artificiali e non ha Esaltatori di Sapidità, il gusto è nella qualità delle materie prime
Saporita e profumata si adatta a qualsiasi piatto: pollo, pesce o verdura.
Teriyaki in giapponese descrive in realtà un metodo di cottura. "Teri" significa lucentezza e "yaki" significa grigliato, alla griglia o fritto in padella. Non è la salsa a cui ci riferiamo, ma piuttosto come viene preparato il cibo. Quindi teriyaki si riferisce essenzialmente a qualsiasi cibo alla griglia/alla griglia/fritto in padella con glassa brillante.
8,70 € (34,80 € / l) SU AMAZON
Yondu
Yondu Essenza di Verdure Umami (275ml) - Salsa Premium Vegana a Base di Piante per Cotture Gustose e Saporite. Ottima per Zuppe, Saltati e Salse
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QUALITÀ AFFIDABILE
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#5
Umami
Umami Katsuobushi Bonito Hanakatsuo Scaglie 40 gr - da pesca sostenibile, affettato come da tradizione, essicazione lenta e delicata
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#6
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Sapore Umami autentico: Il nostro Katsuobushi è un katsuobushi pregiato, prodotto con tonno skipjack pescato esclusivamente nella zona dell' Oceano Pacifico. Noto per il suo sapore umami intenso e complesso, è un ingrediente essenziale per la cucina giapponese.
Fatto a mano con cura: Il nostro Katsuobushi è realizzato a mano utilizzando metodi tradizionali tramandati di generazione in generazione. Il pesce viene prima essiccato all'aria aperta, poi affumicato con legno di quercia e infine grattugiato in scaglie sottili chiamate "katsuobushi".
Alta qualità e sicurezza alimentare: Il nostro Katsuobushi è prodotto con tonno skipjack di altissima qualità, pescato in modo sostenibile e controllato per garantire la sicurezza alimentare. È privo di additivi, conservanti e coloranti artificiali.
Versatile in cucina: Il nostro Katsuobushi può essere utilizzato in una varietà di piatti giapponesi, come dashi (brodo di pesce), zuppa di miso, okonomiyaki e takoyaki. Può anche essere utilizzato per aggiungere un sapore umami ricco a salse, marinate e condimenti.
Fonte di nutrienti: Il nostro Katsuobushi è una buona fonte di proteine, vitamine e minerali, tra cui ferro, zinco e vitamina B12. È anche ricco di acido glutammico, un aminoacido che conferisce al katsuobushi il suo caratteristico sapore umami.
9,99 € (249,75 € / kg) SU AMAZON
Umami
Umami Shiro Miso Prodotto in Giappone 500gr - Soia Coltivata in Giappone, Fermentazione lunga in modo artigianale!
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#7
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Prodotto in Giappone da soia coltivata in Giappone. Prodotto di alta qualita da artigiani del mestiere che producono Miso da generazioni
La variante delicata e più nota della pasta di miso leggera è ideale per preparare una varietà di piatti: dai condimenti, alle zuppe e alle marinate leggere fino ai dessert!
Preparazione: Portare a bollore 200 ml di acqua e mantecare con 2 cucchiai di pasta di miso fino a completa dissoluzione - affinare a piacere con tofu, pesce, carne, alghe o verdure
Ideale per fare la zuppa di miso ma anche per aggiungere alle salse, marinare carne e pollo e tanti altri piatti
Shiro Miso è anche chiamato "White Miso", ha un sapore da lieve a leggermente dolce ed è meno piccante della variante più scura / Conservare in un luogo fresco dopo l'apertura
Le proprietà macrobiotiche del Miso lo rendono un "Superfood" molto richiesto.
9,99 € (19,98 € / kg) SU AMAZON
Umami. Il quinto gusto e i prodotti ittici
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#8
Umami
Umami Umeboshi 150gr, Prugne Giapponesi fermentate con sale e Shiso, Prodotto in Giappone, Qualità artigianale
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#9
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Umeboshi Giapponesi di Alta Qualità – Prugne salate tradizionali, lavorate con metodi artigianali per preservare il sapore autentico.
Ingredienti Selezionati e Fermentazione Naturale – Realizzate con prugne giapponesi maturate al sole, sale marino e foglie di shiso per un gusto intenso e bilanciato.
Alimento Macrobiotico e Benefico – Ricche di acidi organici e antiossidanti, favoriscono la digestione e l’equilibrio del corpo.
Versatili in Cucina – Perfette per insaporire riso, sushi, salse, condimenti o gustate da sole come rimedio naturale.
Importate dal Giappone, Tradizione Autentica – Un ingrediente essenziale nella cucina giapponese, simbolo di benessere e qualità.
Le proprietà macrobiotiche del Miso lo rendono un "Superfood" molto richiesto.
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Umami
Umami Tè verde Sencha BIO Coltivato a Uji, Kyoto in Giappone. 100gr
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#10
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Te Verde Sencha BIO, coltivato in Giappone, primo raccolto di foglie qualità PREMIUM
Il tè verde giapponese più popolare in tutto il mondo. Rappresenta circa l'80% di tutto il tè prodotto in Giappone. Questo tè verde sencha è tutto del primo raccolto. Non esistono varietà fisse e gli esperti del tè controllano attentamente la qualità delle foglie di tè di anno in anno. Il tè verde Sencha è leggermente cotto a vapore ed è spesso apprezzato dai giapponesi come bevanda rinfrescante nella vita quotidiana ed è facile da preparare secondo le preferenze di gusto individuali.
BREW CALDO E BREW FREDDO: due modi più comuni per gustare il gustoso tè verde sencha sono la preparazione a caldo e quella a freddo. Il metodo di infusione a caldo conserva i benefici per la salute delle foglie di tè verde sencha e aiuta a rimanere energici per la giornata, mentre il tè verde sencha a freddo (Mizudashi Sencha) è considerato dare un sapore e un gusto superiori e soprattutto una bevanda rinfrescante durante la calda estate.
BENEFICI PER LA SALUTE - Il tè verde è una delle bevande più salutari in Giappone. Il tè verde Sencha contiene molti composti bioattivi vegetali e offre abbondanti benefici per la salute.
SODDISFAZIONE: Se per qualsiasi motivo non sei soddisfatto al 100% dell'acquisto del tè verde sencha, non esitare a contattarci tramite messaggio. Organizzeremo un rimborso completo per te.
8,99 € (89,90 € / kg) SU AMAZON
umami gusto
umami
#1 VINCITORE
