Grano Duro Siciliano
I 10 migliori prodotti di novembre 2024
Ultimo aggiornamento:
19 novembre 2024
Molino Zappala'
1Kg Grano duro da macina prepulito (siciliano)-MOLINO ZAPPALA'
99
QUALITÀ MASSIMA
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#1 VINCITORE
sicilia bedda
Sicilia Bedda - SEMOLA RIMACINATA di Grano Duro Siciliano - Grano Siciliano Selezionato - Confezione da 5 KG
97
QUALITÀ SUPERIORE
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#2
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La semola si ottiene dallo sfarinato del Grano Duro, uno dei cereali tradizionalmente e tutt’oggi prodotta nelle zone meridionali della penisola. Si distingue dalla farina di grano tenero sia per la granulometria più accentuata, sia per il suo caratteristico color giallo ambrato.
L’azienda da anni, seleziona Grano Duro Siciliano di qualità, per la produzione di Semola Rimacinata , importante per le sue caratteristiche chimiche in particolar modo la presenza di proteine naturalmente presenti (11%) e un maggior contenuto in ceneri (cioè Sali minerali)e luteina (caratenoide presente nel frumento duro, sostanza che riveste un ruolo protettivo nei riguardi della senilità e di patologie quali malattie cardiovascolari e tumori).
Inoltre il grano duro coltivato in Sicilia assume una grande importanza per l’agricoltura dell’area mediterranea per la sua particolare assenza di MICOTOSSINE
Confezione da 5 KG.
13,90 € (13,90 € / unità) SU AMAZON
Molino Zappala'
5Kg Grano duro da macina prepulito (siciliano)-MOLINO ZAPPALA'
92
QUALITÀ OTTIMA
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#3
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Adatto alla macinazione nei piccoli molini a pietra- domestici ed alla produzione della "cuccia " palermitana, Grano duro siciliano già prepulito, non necessita ulteriore bagnatura nel breve periodo
28,06 € (28,06 € / unità) SU AMAZON
sicilia bedda
Sicilia Bedda - 3 CONFEZIONI Semola di Grano duro per Cous Cous Trapanese (NON PRECOTTO) - Prodotto Realizzato a Trapani - 3 Confezioni da 1 KG
88
QUALITÀ DISTINTA
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#4
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3 Confezioni da 1 KG di Semola di Grano duro per Cous Cous. Peso totale 3 KG di Semola
Il Cous Cous trapanese è considerato il migliore tra le produzioni del genere e grazie alla sua versatilità è possibile utilizzarlo per innumerevoli ricette e con innumerevoli ingredienti, sia a base di carne che pesce, ma anche solo con verdure come piatto vegetariano.
Il Cous Cous è anche la base principale per l'insalata alla magrebina, o Tabulè, composta dal cous cous, cipolla, pomodoro fresco, prezzemolo, basilico e aromi mediterranei.
9,90 € (3,30 € / unità) SU AMAZON
sicilia bedda
Sicilia Bedda - Farina Tumminia di Grano Antico Duro Siciliano - Prodotto e Confezionato a Trapani - Confezione da 1 KG
85
QUALITÀ AFFIDABILE
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#5
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La timilia è una varietà molto antica di grano duro siciliano che si riconosce per la tipica colorazione tendente grigio. Ha un aroma tostato con note che richiamano la mandorla e il malto
Questo grano a ciclo breve è conosciuto anche con i nomi di tumminia e di grano marzuolo ed è impiegato soprattutto dalla tradizione gastronomica dell’Italia Meridionale.
Il grano duro di timilia resiste bene ai climi aridi e caldi ed è per questo che, a partire dalla prima metà del secolo scorso, la sua produzione si è abbondantemente diffusa in molte regioni del bacino Mediterraneo
È un grano resistente ai periodi di siccità e che si presta bene ad essere sottoposto alle tecniche di agricoltura biologica.
Contiene una quantità elevata di oligoelementi ed è inoltre un prodotto altamente proteico e caratterizzato da un basso indice glicemico. Tra i maggiori pregi di questa farina si ricordano inoltre l’alta digeribilità e la lunga conservazione
La farina di timilia ha un sapore deciso e caratteristico che si sposa bene con i gusti della cucina mediterranea. Può essere impiegata per preparare pasta fresca o secca, pizza, pane, focacce e grissini ma anche prodotti dolciari.
3,90 € (3,90 € / kg) SU AMAZON
sicilia bedda
Sicilia Bedda - Semola di Grano duro per Cous Cous Trapanese (NON PRECOTTO) - Prodotto Realizzato a Trapani - Confezione 1 Kg
80
QUALITÀ BUONA
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#6
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Semola di Grano duro per Cous Cous Gr. 1000
Il Cous Cous trapanese è considerato il migliore tra le produzioni del genere e grazie alla sua versatilità è possibile utilizzarlo per innumerevoli ricette e con innumerevoli ingredienti, sia a base di carne che pesce, ma anche solo con verdure come piatto vegetariano.
Il Cous Cous è anche la base principale per l'insalata alla magrebina, o Tabulè, composta dal cous cous, cipolla, pomodoro fresco, prezzemolo, basilico e aromi mediterranei.
3,50 € (3,50 € / kg) SU AMAZON
Racilia
Farina di Semola di Grano Duro Bio Perciasacchi - Grano Antico 100% Siciliano e Biologico - Ricco di Fibre e Proteine - 1kg
Spedizione gratuita
80
QUALITÀ BUONA
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#7
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Grani antichi: Questa farina è prodotta utilizzando grani antichi di Perciasacchi, una varietà di grano duro con una storia ricca e una qualità superiore. La scelta di grani antichi conferisce alla farina un gusto unico e un profilo nutrizionale eccezionale.
Certificazione biologica: La Farina di Semola di Grano Duro Perciasacchi è prodotta seguendo rigidi standard di agricoltura biologica. Ciò significa che non vengono utilizzati pesticidi, fertilizzanti chimici o altre sostanze nocive durante la coltivazione e la lavorazione, garantendo un prodotto naturale e salutare.
Nutrizionalmente ricca: Questa farina è ricca di fibre, vitamine e sali minerali, offrendo un apporto nutrizionale significativo. È una scelta ideale per coloro che desiderano una dieta equilibrata e nutrienti essenziali.
Versatilità culinaria: La Farina di Semola di Grano Duro Perciasacchi può essere utilizzata per una vasta gamma di preparazioni culinarie. È perfetta per la produzione di pasta fatta in casa, pane artigianale, focacce e dolci deliziosi. La sua consistenza fine e la facilità di lavorazione consentono di ottenere risultati eccellenti in cucina.
Qualità platinum: Questa farina rappresenta l'eccellenza culinaria. La selezione accurata dei migliori grani antichi e l'abilità dei produttori siciliani si uniscono per offrire un prodotto di alta qualità, capace di trasmettere autenticità e tradizione culinaria nella tua cucina.
14,89 € (14,89 € / kg) SU AMAZON
Feudo Mondello
Pasta integrale di grano duro siciliano macinato a pietra - Cartone da 8 pezzi - 2 Spaghetti da 500 g, 2 Casarecce da 500 g., 2 Busiate da 400 g. e 2 Maccheroni da 500 g. (3,8 Kg)
78
QUALITÀ BUONA
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#8
sicilia bedda
Sicilia Bedda - Semola di Grano duro per Cous Cous Trapanese (NON PRECOTTO) - Prodotto Realizzato a Trapani - Confezione 500 Gr. (3 Confezioni)
72
QUALITÀ BUONA
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#9
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Semola di Grano duro per Cous Cous Gr. 500
Il Cous Cous trapanese è considerato il migliore tra le produzioni del genere e grazie alla sua versatilità è possibile utilizzarlo per innumerevoli ricette e con innumerevoli ingredienti, sia a base di carne che pesce, ma anche solo con verdure come piatto vegetariano.
Il Cous Cous è anche la base principale per l'insalata alla magrebina, o Tabulè, composta dal cous cous, cipolla, pomodoro fresco, prezzemolo, basilico e aromi mediterranei
7,50 € (7.500,00 € / kg) SU AMAZON
Feudo Mondello
Pasta integrale di grano duro siciliano macinato a pietra in confezione da 500 g. - Cartone da 8 pezzi - 2 Maccheroni, 2 Casarecce, 2 Penne rigate e 2 Pipe rigate (4 Kg)
70
QUALITÀ BUONA
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#10
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Da grano duro Siciliano macinato a pietra
Pasta con germe di grano
Eccellente tenuta in cottura
Ottima rugosità per trattenere al meglio qualsiasi condimento
La pasta è ricca di fibra ed ha una elevata digeribilità
31,00 € SU AMAZON
grano siciliano
grano duro
farina di grano duro siciliano
semi grano duro
semola rimacinata di grano duro siciliano