Glassa Per Panettoni
I 10 migliori prodotti di aprile 2025
Ultimo aggiornamento:
13 aprile 2025
Generico
Glassa per colomba e panettoni Ab Mauri Amarel 10 kg
98
QUALITÀ MASSIMA
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#1 VINCITORE
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Glassa
75,00 € (7,50 € / kg) SU AMAZON
SARACINO We love pastry
Saracino Ghiaccia Reale Preparato Per Decorazioni Senza Glutine Da 0,5 Kg Made In Italy
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97
QUALITÀ SUPERIORE
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#2
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Preparato in polvere per ghiaccia reale.
La ghiaccia reale è la base ideale per le decorazioni con la sac-a-poche.
Il prodotto ha un tempo di essiccazione che varia da 2 a 3 ore.
Preparata con zucchero a velo finissimo e albume d'uovo.
Aggiungere 70 grammi di acqua alla busta e miscelare.
9,50 € (19,00 € / kg) SU AMAZON
Decora
Decora 0300311 Confezione da 400 g Ghiaccia Reale
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94
QUALITÀ OTTIMA
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#3
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Un prodotto originale da Decora
Modello 300311
Multicolore
Facile da usare, qualità ottimale
10,23 € (25,58 € / kg) SU AMAZON
GILBER
GILBER, Panettone Pere e Cioccolato, con Pera Candita, Basso senza Glassa, 1kg, Made in Italy, Confezione Regalo Astuccio in Cartone, panettoni artigianali Torino
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92
QUALITÀ OTTIMA
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#4
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Panettone Pere e Cioccolato, con Pera Candita e Gocce di Fondente, Basso senza Glassa, 1kg. Panettoni artigianali con i migliori ingredienti di qualità.
Lievitazione ottenuta esclusivamente con lievito madre tramite un processo di 72 ore. Uova fresche da allevamento a terra, 100% conforme ai più elevati standard di rispetto del benessere animale
Pasta lavorata esclusivamente con lievito a fermentazione naturale (lievito madre). Impasti e lievitazioni ottenuti manualmente e con macchinari. Cottura a temperatura controllata in forno continuo. Raffreddamento naturale (temperatura e pressione ambiente)
Consistenza: elevata sofficità e morbidezzaAspetto esterno: tipica forma bassa senza glassa di colorebruno-dorato con classica scarpatura a croce.Aspetto Interno: Pasta gialla ad alveolatura tipica e regolare conpresenza di gocce di cioccolato e pere candite a cubetti
Gilber il “Signor Panettone” vanta una lunga tradizione dolciaria iniziata nel 1965 in un piccolo laboratorio a Torino grazie alla passione, all’abilità e all’entusiasmo di giovani maestri pasticceri. Ogni panettone è il frutto di una delicata lavorazione basata sulla lievitazione naturale in cui vengono impiegati solo Lievito Madre Naturale, una lievitazione che richiede più di 48 ore e materie prime accuratamente selezionate.
Un curioso abbinamento tra morbidi cubetti di polpa candita di pera ed irresistibili pepite di cioccolato fondente si esprime al meglio all’interno di questo soffice panettone dando vita ad un gusto travolgente.
28,30 € (28,30 € / kg) SU AMAZON
Decora
Decora - Aroma di Panettone, 50 grammi
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87
QUALITÀ AFFIDABILE
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#5
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Un prodotto originale da Decora
Modello 9261639
Multicolore
Facile da usare, qualità ottimale
9,95 € (199,00 € / kg) SU AMAZON
Lucgel
Lucgel Glassa Copertura Pastrycover per Panettone Colomba Croissant al Gusto Cioccolato Bianco Leagel - 3,5 Kg -
81
QUALITÀ BUONA
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#6
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Copertura Glassa Pastrycover al Gusto Cioccolato Bianco Leagel SENZA GLUTINE
Rendi Golosi e scenografici lievitati panettoni e colombe artigianali al gusto Gianduia Leagel PANETTONE COLOMBA CROISSANT DONUT BIGNE' BISCOTTERIA
Modalità d'uso: Scaldare la copertura Pastrycover in micronde fino a raggiungere una temperatura media di 40/41°C Glassare la superficie superiore del prodotto immergendola nella copertura fluida. Far sgocciolare il prodotto in eccesso e infine guarnire con Crumble o Granella
La quantità di coprtura necessaria per panettone / colomba (pezzatutra da 1 Kg) è di circa 120/140 g e 15/20 g per croissant o donut Per farcire, glassare e decorare un panettone / colomba (compresa la fase di asciugatura e confezionamento) servono circa 15/20 minuti mentre per croissant o donut ne bastano 5/10 circa
Ingredienti: CIOCCOLATO BIANCO 54%(zucchero, burro di cacao, LATTE magro in polvere, PANNA in polvere), olio di girasole, LATTE magro in polvere, zucchero, PANNA in polvere. Emulsionante: Lecitina di SOIA. Aromi. Antiossidanti: estratto di rosmarino Imballo: Barattolo da 3,5 Kg
86,90 € (86,90 € / unità) SU AMAZON
Leagel
Glassa Specchio Gelatina Neutra per Semifreddi Leagel - 1,5 Kg -
79
QUALITÀ BUONA
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#7
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Glassa Specchio Gelatina Neutra per Semifreddi Leagel
Sono gelatine studiate per ricoprire torte semifreddi e bignè Dal sapore intenso, caratterizzano il gusto delle creazioni di pasticceria si mantengono lucide anche a temperature negative sono spatolabili, fluide e aderiscono perfettamente anche alle torte dalle forme più particolari
Preparato in pasta ideale per glassature in gelateria e pasticceria artigianale
Ingredienti zucchero sciroppo di glucosio acqua agar - agar acidificante acido citrico conservante sorbato di potassio
Metodo di lavorazione spatolare una piccola quantità di gelatina sulla torta Resta brillante alle basse temperature -18° C
Imballo: Barattolo da 1,5 Kg
26,90 € (17,93 € / kg) SU AMAZON
Saracino
glassa neutra brillante saracino
74
QUALITÀ BUONA
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#8
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Glassa pronta all'uso trasparente e insapore che può essere utilizzata come copertura di semifreddi , mousse e bavaresi.
Dopo l'apertura si conserva fino alla scadenza seguendo le istruzioni in etichetta. Invece il residuo di glassa raccolto dopo la decorazione, può essere conservato in frigorifero e riutilizzato entro 3/5 giorni.
Può essre colorata con coloranti alimentari - Può essere aromatizzata con le paste aromatizzanti
Confezione in secchiello da 1Kg
17,00 € (17,00 € / kg) SU AMAZON
Lolli
Glassa per dolci lucidante per lievitati e brioches - flacone da 300g - Made in Italy
70
QUALITÀ BUONA
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#9
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Glassa per dolci in flacone da 300g
Spennellare sui prodotti, utilizzabile in pre e post cottura
Made in Italy: Prodotto artigianalmente in Italia
Prodotto alimentare liquido ad alto contenuto zuccherino, aromatizzato con vaniglia.
Prodotto viene pastorizzato e filtrato prima del confezionamento.
3,50 € (11,67 € / kg) SU AMAZON
FunCakes
FunCakes Topping Glassa Fragola: Cake Topping, Ottimo Gusto, Perfetto per Decorare Torte, Dessert Topping. 375g.
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64
QUALITÀ BUONA
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#10
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La glassa è facile da usare e può essere colorata in qualsiasi colore desiderato con un colorante alimentare FunCakes.
È una tendenza nella decorazione di torte.
FunCakes ama cucinare tanto quanto te ed è sempre alla ricerca di prodotti da forno di qualità professionale per panettieri casalinghi.
FunCakes è specializzata in ingredienti e prodotti per la decorazione di torte.
Cottura per professionisti e principianti.
5,90 € SU AMAZON
glassa per
penna per glassa
glassa per bignè
glassa per carne
colorante per glassa
glassa per biscotti
glassa per casatiello
glassa per donuts
glassa per panettone
cioccolato per glassa
#1 VINCITORE
