Gelatina Per Bourguignonne: 10 migliori di aprile 2025

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CONTENUTO - A casa riceverai una pratica busta richiudibile sigillata alla prima apertura, comoda e facile da trasportare di Agar Agar in polvere da 100 gr. La confezione salva freschezza ti aiuterà a mantenere il gusto e le proprietà del prodotto. Riceverai un articolo di alta qualità, senza additivi, senza conservanti, senza profumi o coloranti, 100% vegano
AGAR AGAR - L’agar agar (chiamato anche solo “agar”) è un polisaccaride che non altera in nessun modo il sapore delle pietanze in cui viene utilizzato, è completamente vegetale e viene ottenuto grazie a un trattamento abbastanza complesso di lavorazione ed essiccamento di alcuni generi di alga rossa.
COME SI UTILIZZA - L'agar-agar (E406) è insapore ed è un ottimo addensante indipendente dal terreno circostante. Anche una concentrazione dell'1%, disciolta in acqua calda, è sufficiente per un gel elastico sufficientemente stabile meccanicamente ma non troppo compatto, con uno strato sottilissimo di liquido acquoso sulla superficie. Mezzo cucchiaino è efficace quanto quattro fogli di gelatina.
VEGAN - L’agar agar è il prodotto ottenuto dalla lavorazione delle alghe rosse e viene utilizzato come gelificante vegetale principalmente nelle preparazioni di budini, aspic, gelatine per dessert, soprattutto nella cucina vegetariana e vegana. Non ha nessun impatto calorico e viene assorbito in minima parte dall’organismo: è inoltre termo reversibile, cioè il composto gelificato può essere sciolto più volte e poi ancora rassodato
ERBOTECH - Erbotech è un’azienda a filiera corta, in cui il fitopreparatore e il personale specializzato, si occupano di tutti i singoli passaggi del comparto produttivo, dalla coltivazione alla raccolta, dalla lavorazione fino al confezionamento del prodotto finito. La provenienza locale delle materie prime permette la lavorazione entro poche ore dalla raccolta, in modo da poter conservare le caratteristiche quantitative, fitochimiche e organolettiche.
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Gelatina Per Bourguignonne

I 10 migliori prodotti di aprile 2025

Ultimo aggiornamento: 24 aprile 2025

HENDI

HENDI Pasta/gel combustibile per Fonduta, per il bruciatore per Fonduta di HENDI 111420, set di 3 pezzi, tempo di combustione di circa 2 ore, bruciatore per Fonduta, 80 gr

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QUALITÀ MASSIMA

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Kaufgut

Eva Collection Fire-Blitz - Pasta Combustibile Sicura, 3x80g

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QUALITÀ SUPERIORE

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FEI FAN

Vaschette gel combustibile RIFORNELLO, Ideale per Fondue, Bourguignonne, Bagna Cauda, Creme, Salsa ecc. senza fumo e senza odori, Confezione da 3 ricariche in vaschette sigillate. (3x80g.) (2 Unità)

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QUALITÀ OTTIMA

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WARRLICH

WARRLICH BRENNPASTE Confezione da 3 CIALDE di Pasta COMBUSTIBILE per FONDUTA Fondue BOURGUIGNONNE

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QUALITÀ DISTINTA

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Till Brennpaste

Till Brennpaste 2 bruciatori per fonduta per gel/pasta per fonduta, 6 barattoli da 80 g

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QUALITÀ AFFIDABILE

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Metaltex

Metaltex 256.605 - Infiernillo Fondue

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QUALITÀ AFFIDABILE

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Kaufgut S.P.A.

Kaufgut S.P.A. Fondue con bio-etanolo per Una combustione Pulita capacità : 1000 ml Peso della Confezione 800 Grammi Circa in Quanto Il combustibile pesa Meno di Altri liquidi Pasta, Incolore, Unica

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QUALITÀ BUONA

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Erbotech

ERBOTECH, Agar Agar, Gelatina Alimentare in Polvere, Gelificante 100% Vegetale per la Preparazione di Dessert, Creme e Budini, Vegan, 100 gr

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QUALITÀ BUONA

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Brennpaste

Gelatina combustibile per scaldavivande, 20 barattoli da 200 g

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QUALITÀ BUONA

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Tescoma

Tescoma GrandChef Pasta Combustibile per Fonduta, Set 3 Pezzi, 3 unità (Confezione da 2)

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QUALITÀ BUONA

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