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Gelatina Di Marmellata

I 10 migliori prodotti di febbraio 2025
Ultimo aggiornamento: 26 febbraio 2025
Decora
Decora
Decora 0300204 Gelatina Aroma Albicocche 200 G  
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99

QUALITÀ MASSIMA

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#1 VINCITORE

  • CONTENUTO - A casa riceverai una confezione di Gelatina all’aroma di albicocche per decorazioni dolciarie: ideale per guarnire, lucidare la frutta e rifinire dolci. Per ottenere una consistenza più’ liquida sciogliere a bagnomaria 200 g di prodotto con 50 g di acqua e amalgamare bene. Sciogliere prima dell’uso. Confezione da 200 g.
  • INGREDIENTE DI BASE - Prodotto in polvere, indispensabile, che non può mancare in ogni cucina se si desidera realizzare dei prodotti dolciari fatti in casa davvero perfetti. Con pochi e semplici ingredienti infatti, potrai ottenere delle preparazioni da forno da vera pasticceria in quanto la scelta di prodotti di qualità, influisce molto sul risultato finale del dolce. Decora offre una vasta gamma di prodotti per soddisfare ogni esigenze di preparazione, per aiutare e facilatare il lavoro.
  • Ingredienti: zucchero, sciroppo di glucosio, acqua, addensanti e gelificanti: Carragenina (E407), farina di semi di carruba (E410) conservanti: sorbato di potassio (E 202), acidificante: Acido Citrico (E330), Aroma: estratto di albicocca. PUÒ CONTENERE TRACCE DI CEREALI CONTENENTE GLUTINE, UOVA, LATTE, ARACHIDI E SOIA E LORO DERIVATI.
  • DICHIARAZIONE NUTRIZIONALE MEDIA PER 100 G DI PRODOTTO: Energia 1237,6 kJ / 291,2 kcal; Grassi 0 g, di cui acidi grassi saturi 0 g; Carboidrati 72,6 g, di cui zuccheri 72,6 g; Proteine 0,2 g; Sale 0 g.
  • SOSTENIBILITA' - Decora dimostra un forte impegno per la sostenibilità ambientale, avendo installato un impianto fotovoltaico nella sua sede che riduce le emissioni di anidride carbonica di oltre 10.000 Kg all'anno. I prodotti Decora sono caratterizzati da un'anima "green", realizzati con materiali riciclabili, compreso il packaging, per il quale si è scelto di usare inchiostri a base vegetale, garantendo sicurezza alimentare e carta certificata FSC, da foreste ben gestite.
  • 11,49 € (57,45 € / kg) SU AMAZON
SIGI Azienda Agricola
SIGI Azienda Agricola
SIGI Azienda Agricola Gelatina di RIBES ROSSO | Senza Coloranti, Conservanti, Addittivi Chimici | 100% Artigianale e Naturale | Lavorato a Mano, Prodotto in Italia | Barattolo 110gr.
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98

QUALITÀ MASSIMA

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#2

  • Gelatina morbida e omogenea, dal profumo intenso ricco di note di sottobosco. Un gusto pieno di frutto di bosco e un retrogusto leggermente acidulo. Ideale come accompagnamento di tutta la selvaggina "da pelo" come il cinghiale, ottima anche con patè e foie gras.
  • SENZA GLUTINE, SENZA PECTINA, SENZA COLORANTI, CONSERVANTI O QUALSIASI ADDITIVO CHIMICO
  • L'azienda nasce nel 1996 grazie a Silvano Buccolini e a sua moglie, Giuliana Papa, grande appassionata e custode delle ricette casalinghe, da cui l’acronimo SiGi. Da questo connubio nascono i primi prodotti come la Sapa, le Visciole al Sole, la confettura di Fichi Bianchi o la confettura di Morici, tutte ricette riportate in vita dall'azienda agricola. Oggi intendiamo dedicare la nostra esperienza e la nostra passione a chi vuole riscoprire i sapori, i profumi e i colori dell’antica tradizione
  • Una coltivazione biologica che garantisce la purezza delle materie prime. Non viene fatto uso di addensanti chimici, di conservanti, né di coloranti. La freschezza viene preservata grazie a minuziose tecniche di conservazione al naturale e al pieno rispetto dei cicli stagionali. Questo è ciò che ci contraddistingue. Grazie a questa passione per la naturalità riusciamo a dare il massimo del profumo, del sapore e del colore della frutta fresca.
  • Prodotti interamente fatti a mano. Recupero e attenzione per le antiche varietà locali e per le piante selvatiche. Metodi tradizionali di cottura come la bollitura a pentola aperta. Il filo conduttore rimane la tradizione: vista, studiata e riproposta al vasto pubblico rispettando le stesse tecniche di produzione manuali e la naturalità dei prodotti.
  • 7,49 € (7,49 € / unità) SU AMAZON
SaporePuro
SaporePuro
SaporePuro Pectina Gialla (Jaune), 200gr - Agente Gelificante Naturale per Marmellate, Confetture e Paste di Frutta
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88

QUALITÀ DISTINTA

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#4

  • Gelificante naturale: La Pectina Gialla SaporePuro è un agente gelificante naturale, ideale per realizzare marmellate, confetture e paste di frutta.
  • Alto contenuto di pectina: Grazie al suo contenuto di pectina ad alto metossile (56-62%), offre una gelificazione lenta e stabile, perfetta per lavorazioni dolciarie di alta qualità.
  • Versatilità: Particolarmente indicata per marmellate, confetture, gelatine, inserti e paste di frutta, permettendo di ottenere gel sodi, rigidi o elastici.
  • Sali ritardanti: La sua formulazione con sali ritardanti contribuisce alla gelificazione lenta e stabile.
  • Qualità superiore: Ideale per realizzare prodotti dolciari di alta qualità grazie alla sua formulazione specifica.
  • pH ottimale: 3.0-3.6 con raccomandazioni di dose del 1-2.5%.
  • Applicazioni: particolarmente indicata per marmellate, confetture, gelatine, inserti e paste di frutta, permettendo di ottenere gel sodi, rigidi o elastici.
  • Gelificazione lenta e termoreversibilità irreversibile: garantisce stabilità nel tempo, anche in lavorazioni a caldo.
  • Proprietà gelificanti: funziona in ambienti acidi con alto contenuto di zuccheri (TSS > 55%) e un pH tra 3,1 e 3,8.
  • Solubilità: si scioglie in acqua per formare soluzioni viscose e colloidali. Non solubile in solventi organici.
  • 16,50 € (82,50 € / kg) SU AMAZON
ALLNUTRITION
ALLNUTRITION
ALLNUTRITION Marmellata Senza Zucchero - Frulove in Gelatina al Mirtillo - 80% di Frutta in Gelatina a Basso Contenuto Calorico - Marmellata Senza Zucchero - Vegan Friendly - 500g
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82

QUALITÀ AFFIDABILE

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#5

  • Confetture gustose e naturali: L'80% di Frulove è costituito da deliziosa frutta immersa in gelatina. Il prodotto è ottenuto da frutta fresca e accuratamente selezionata. Fate il pieno di vitamine e gustate frutta fresca ogni volta che volete.
  • Dolci a basso contenuto calorico: Il nostro prodotto non ha zuccheri aggiunti ed è dolcificato con eritritolo. Poiché la marmellata contiene solo zuccheri naturali, è un alimento a basso contenuto di carboidrati. Inoltre, il prodotto è perfettamente adatto ai vegani.
  • Marmellata di mirtilli: Il prodotto ha un sapore profondo, ricco e caratteristico di mirtilli unito a dolci note di vaniglia. La consistenza gelatinosa è densa, ma allo stesso tempo abbastanza vellutata da poter essere spalmata su una fetta di pane croccante.
  • Nutrienti: I mirtilli sono una ricca fonte di vitamine A, B1, B2, PP e C, oltre che di flavonoidi, tannini, antociani, fitoestrogeni, pectine, acido folico. Diventeranno un'aggiunta salutare alla vostra dieta quotidiana.
  • Deliziosamente versatile: Gustatela direttamente dal barattolo con un cucchiaio, spalmatela sulle fette biscottate come versione più fruttata di una normale marmellata senza zucchero, o completate waffle, pancake, gelati e molto altro ancora. Preparate torte e altri dolci o mescolatela a piatti di pasta e riso per una dolce esplosione di sapore. Non c'è un modo sbagliato per gustare questa delizia!
  • 14,99 € (29,98 € / kg) SU AMAZON
ALLNUTRITION
ALLNUTRITION
ALLNUTRITION Marmellata Senza Zucchero - Frulove In Gelatina Di Ciliegie E Mele - Basso Contenuto di Carboidrati - 80% Gelatina Di Frutta Spalmabile A Basso Contenuto Calorico - Vegan Friendly - 500g
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QUALITÀ AFFIDABILE

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#6

  • Marmellate gustose e naturali: Frulove è un abbinamento perfetto tra frutti succosi e gelatina tremolante. Con l'80% di pura bontà fruttata, ti sembrerà di addentare ogni volta un frutto fresco! Raccogliamo solo i frutti più freschi e deliziosi per le nostre marmellate, assicurandoci che ogni barattolo sia confezionato con il massimo del gusto e della nutrizione. Dì addio ai sapori artificiali e dai il benvenuto al vero affare.
  • Caramelle Ipocaloriche: Il nostro prodotto non ha zuccheri aggiunti ed è dolcificato con eritritolo. Poiché la marmellata contiene solo zuccheri presenti in natura, è un alimento a basso contenuto di carboidrati. Ed ecco la ciliegina sulla torta: Il nostro prodotto è completamente vegano! Quindi puoi stare bene concedendoti qualcosa di dolce pur rimanendo fedele al tuo stile di vita a base vegetale.
  • Confettura di Ciliegie e Mele: La nostra confettura di mele e ciliegie contiene ciliegie intere e pezzi di mele senza semi. La consistenza del gel è densa, ma allo stesso tempo vellutata quanto basta per spalmarla su una fetta di pane croccante.
  • Cibo a basso contenuto di carboidrati: Le mele hanno un basso valore sull'indice glicemico e sono un frutto a basso contenuto calorico - una mela ha solo 55 calorie. Sono inoltre ricchi di vitamina C, fibre, potassio e ferro.
  • Deliziosamente versatile: Gustalo direttamente dal barattolo con un cucchiaio, spalmalo sul tuo toast come una versione più fruttata di una marmellata standard senza zucchero o completa i tuoi waffle, pancake, gelati e molto altro. Cuocilo in torte e altre prelibatezze o mescolalo nei tuoi piatti di pasta e riso per una dolce esplosione di sapore.
  • 7,99 € (15,98 € / kg) SU AMAZON
Paneangeli
Paneangeli
Paneangeli Tortagel, Preparato per Gelatina per Torte di Frutta, Gelatina in Polvere dal Gusto Neutro, Preparato con Acqua, Gelifica Velocemente, Vegano, Astuccio 3 Bustine da 14 g per 42 g
10% Sconto Spedizione gratuita
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80

QUALITÀ BUONA

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#7

  • Paneangeli Tortagel: preparato per gelatina in polvere per mantenere la bellezza delle torte di frutta e impedire il loro imbrunimento. La gelatina ha un gusto delicato e fruttato ed una consistenza ottimale
  • Il preparato per gelatina Paneangeli è ideale da utilizzare su torte di frutta fresca per mantenere la freschezza della frutta e renderla lucente e golosa. Il prodotto è vegano ed utilizzabile nelle preparazioni vegane
  • Il preparato di gelatina in polvere per dolci è disponibile in un unico formato di astuccio da 3 bustine da 14 g ciascuna per un totale di 42 g complessivi. Con una busta è possibile guarnire una torta del diametro di 26 cm
  • Tortagel Paneangeli è facile e veloce da preparare: 1) mescola in un pentolino il contenuto di una busta di preparato per gelatina per dolci con 1 cucchiaio colmo di zucchero (15 g) ed aggiungi gradatamente, mescolando, 150 ml di acqua. Si può sostituire la metà dell’acqua con lo sciroppo della frutta, se utilizzi frutta sciroppata. È sconsigliata l’aggiunta di succo di limone 2) porta ad ebollizione e fai bollire 1 minuto mescolando 3) lascia raffreddare per 30 secondi 4) distribuisci la gelatina sulla torta coperta di frutta con l’aiuto di un pennello o un cucchiaio. Lascia riposare in frigorifero per almeno mezz’ora prima di servire
  • Conserva il preparato per gelatina in polvere, Paneangeli Tortagel, in un luogo fresco e asciutto. Con Paneangeli Tortagel puoi mantenere la freschezza e rendere lucente e golosa la frutta delle tue preparazioni dolci in qualsiasi momento
  • Scopri il resto della gamma di prodotti Paneangeli dedicata alle creme, gelatine e coperture come Paneangeli Pannafix, stabilizzante per panna montata. Paneangeli, la magia nelle tue mani
  • 1,39 € (33,10 € / kg) SU AMAZON
Fabbri 1905
Fabbri 1905
Fabbri Fresca Frutta Gelée a Spruzzo 150ml      
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67

QUALITÀ BUONA

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#10

  • FABBRI 1905: da ormai più di 100 anni Fabbri seleziona le migliori materie prime per dare alle tue preparazioni di casa un inconfondibile sapore genuino e ricco di tradizione. Oggi, dopo più di un secolo di sviluppo ed evoluzione, sono sempre quelli i sapori che cerca e porta in ogni preparazione: quelli genuini, autentici, “di una volta”. I sapori della buona tradizione italiana.
  • VERSATILITA’: Grazie alla sua capacità di evitare l'imbrunimento della frutta e di creare uno strato isolante efficace. Questa innovativa gelatina in spray agisce come uno scudo, impedendo all'ossidazione di alterare l'aspetto e il sapore delle tue creazioni.
  • FRESCA FRUTTA GELÈE: Fresca Frutta Gelèe è progettata con cura per garantire che il suo sapore e colore siano neutri, in modo da non sovrastare o modificare in alcun modo il profilo gustativo e l'estetica dei tuoi dolci fatti in casa. Questo ti consente di creare dessert che rispecchiano fedelmente la qualità e il gusto della frutta fresca.
  • INFORMAZIONI UTILI: Fresca Frutta Gelé a Spruzzo, un'innovazione che rende la personalizzazione dei tuoi dolci un'esperienza semplice e veloce. Grazie al nebulizzatore regolabile, puoi mantenere la frutta fresca luminosa e invitante su qualsiasi dessert senza sforzo e con notevoli risparmi di tempo. Questo prodotto è diventato una risorsa indispensabile per chiunque desideri arricchire le proprie creazioni con frutta fresca.
  • ISTRUZIONI: nebulizzare direttamente sul dolce. Facilmente dosabile rispetto al normale utilizzo con il pennello l'uso della gelatina a spruzzo consente di azzerare i tempi di preparazione e risparmiare circa il 70% di prodotto rispetto ad una gelatina tradizionale.
  • 3,80 € (25,33 € / l) SU AMAZON